カボチャと鶏ひき肉の煮物の作り方から紹介します。
2018/06/05
私の大好きなカボチャ
男性より女性の方が好きな人多いですよね~
ホクホクとした甘い感じが好き
おかずを作ったり
お菓子を作ったり出来るのも好き
今回は、鶏ひき肉と作るレシピで
思い浮かぶのは、まず煮物ですよね~
その他にも
かぼちゃとひき肉のレシピはあるので
紹介したいと思います。
かぼちゃのとろっとそぼろ煮

材料
かぼちゃ・・・・・1/4個
豚挽き肉・・・・・100g
しょうが・・・・・1/2片
砂糖・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・大さじ3
片栗粉+水小さじ1+小さじ2
カボチャがホクホクで美味しい
そぼろ煮
初心者でもわかりやすい
動画付のレシピです
クックパッドで人気のレシピ
つくれぽは4000人以上
「味付けが抜群」
「少ない材料で美味しい」
「お弁当にいれました」
と、コメントがいっぱいです。
かぼちゃと鶏ひき肉のあっさりグラタン

材料
カボチャ・・・・・1/4個
牛乳・・・・・・・150cc
鶏ムネ肉ミンチ・・100g
シナモンパウダー・小さじ半分
オリーブ油・・・・大さじ
塩・・・・・・・・小さじ半分
融けるチーズ・・・適量
カボチャの黄色が綺麗なグラタン
野菜不足の人や
野菜嫌いな人にお勧め
シナモンが決めてのレシピです。
塩レモンでカボチャと鶏ひき肉のタジン鍋

材料
カボチャ・・・・1/4個
タマネギ・・・・1/2個
鶏ひき肉・・・・80g
塩レモン輪切り・3枚
コショウ・・・・適量
GABANナツメグ・・小さじ1/2
オリーブオイル・・大さじ1
刻みパセリ・・・適量
乗せて蒸すだけ簡単レシピです。
[ad#adsense]
挽き肉たっぷりのかぼちゃコロッケ

材料
かぼちゃ・・・・・400g
鶏ひき肉・・・・・300g
玉ねぎ・・・・・・1/2個
サラダオイル・・・適量
塩胡椒・・・・・・適量
バター・・・・・・10g
小麦粉・・・・・・適量
卵・・・・・・・・1つ
パン粉・・・・・・適量
サラダオイル・・・適量
私の大好きなカボチャのコロッケ!
いつもたくさん作っちゃうw
お弁当用に冷凍したりしています。
かぼちゃと挽肉のカレー

材料
合挽肉・・・・・200g
かぼちゃ・・・・1/6~1/4個
たまねぎ・・・・1個
にんじん・・・・1/2本
バター・・・・・大さじ1
にんにく・・・・小さじ1
水・・・・・・・400cc
コンソメ・・・・1個
カレールー・・・3ブロック
オイスターソース・・・・大さじ2
ケチャップ・・・・・・・大さじ2
塩こしょう・・・・・・・少々
カレー粉・・・・・・・・小さじ1
牛乳・・・・・・・・・・50cc
ごはん・・・・・・・・・適量
カレーが辛口の人にはダメかもしれませんが
私は甘口なので
こういうレシピは大好きです。
カボチャが使い切れ無い時
じゃがいもの変わりに入れたりしています。
お勧めのレシピ
鶏肉 人気の殿堂入りレシピ つくれぽ10000人以上まとめ
鶏肉(もも肉)レシピ 人気1位はつくれぽ7000人以上(照り焼き)
かぼちゃをグリルで簡単調理レシピ
かぼちゃサラダのレシピ 子供にも大人気です。
この記事のまとめ
いかがでしたか?
かぼちゃを扱うときは
皮が硬いので要注意です。
硬くて切れない時は
レンジで少しチンしてから
切るようにすると切りやすいですよ!
関連記事
-
-
レンコン人気1位お弁当レシピ こどもが大好き美味しい甘辛炒め
レンコンは穴が開いていて「見通しが良い」とされ、縁起のいい食材の1つです。お正月 …
-
-
アスパラの下処理・レンジの茹で時間は?茹でずに炒めるレシピ
アスパラの選び方は 全体的に緑が多く 太さが均一で張りのある物を選びましょう。 …
-
-
ネギのスープレシピ ネギの白い部分と緑の部分の違い
子供の頃には苦手だったのに 大人になって美味しく感じるネギ 薬味に …
-
-
水菜レシピ クックパッド人気 1 位 炒めから紹介します。
水菜はサラダだけではありません。 炒める事も出来るんですよ! お鍋 …
-
-
ポン酢で作る大人気の手羽先と大根と卵の煮物!
ぽん酢でさっぱり美味しい 手羽先~! お父さんには おつまみに! …
-
-
春菊 サラダやもやしの人気レシピ!嫌いな人でも食べれる簡単調理方法!
春菊は年間手に入りますが 11月~3月にかけて旬の緑黄色野菜です。 …
-
-
鶏のササミレシピ 一番人気の冷めても美味しいお弁当のおかず
ささみは低カロリーなのに高たんぱく、しかも値段が安いので扱いやすい食材ですよね筋 …
-
-
大根 簡単手羽先やブリレシピ!葉で混ぜご飯!切り干しリメイク方法!
大根は一年中を通して見かけますが 美味しい時期は11月~2月です。 …
-
-
ジャガイモ チーズ レシピ 人気 おつまみにも
チーズが大好きな人には おつまみに欠かせないですよね~ 個人的に …
-
-
イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!電子レンジで作るジャム!
毎年12月~2月にかけて 多くの外食チェーンでは競うように イチゴフェアーが始ま …