元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

鶏肉(もも肉)レシピ 人気1位はつくれぽ7000人以上(照り焼き)

   

鶏もも肉は
その名の通り足からもも
付け根の辺りまでをもも肉といいます

 

脂身が多いもも肉もあるので
苦手な人はそぎ落としてから
調理するようにしましょう。

 

また、
もも肉の脂身にはコレステロールを抑える作用があるので
ダイエットの為にと思うのなら
一緒に食べても大丈夫な部分です。

 

プルプルのコラーゲンもあり
美肌に近づけてくれるので
女性にはお勧めの鶏もも肉です。

 

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鶏モモ肉の簡単照り焼き

momo1-300x285 鶏肉(もも肉)レシピ  人気1位はつくれぽ7000人以上(照り焼き)

材料 (2人分)

鶏モモ肉・・・・2枚
砂糖・・・・・・小さじ1~2
酒・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・大さじ4

レシピはこちら!

 

鶏もも肉を買ったら
作りたくなるのは照り焼きチキン!

 

クックパッドで人気1位レシピが
照り焼きチキンでした
つくれぽは7000人以上で
大人気のレシピです。

 

甘辛ダレが美味しい
こちらのレシピは
動画付きのレシピなので
初めて作る人にも作りやすいと思います。

 

ご飯が進む様に美味しく作りたい人は
このレシピを参考に作ってみてくださいね。

 

鶏もも肉の照り焼

momo1-300x285 鶏肉(もも肉)レシピ  人気1位はつくれぽ7000人以上(照り焼き)

材料

鶏もも肉・・・・・300g
小麦粉or片栗粉・・各適量

合わせ調味料

醤油・砂糖・酒・・・各大匙2

みりん「なくてもOK」大匙1

倍量で作る場合はすべての材料を2倍にして下さい。

レシピはこちら!

 

こちらも人気のレシピ
もも肉の切り方で
味や盛り付けた時の印象が変わります。

 

タレの分量も覚えやすいので
わかやすいレシピです。

 

もも肉のうまいうまい焼き

momo1-300x285 鶏肉(もも肉)レシピ  人気1位はつくれぽ7000人以上(照り焼き)

材料 (2)

鶏もも肉・・・300g位
塩・・・・・・少々
胡椒・・・・・少々
ごま油・・・・小さじ1

醤油・・・・・・大さじ1

酒(赤・白ワインでも)・・大さじ1

みりん・・・・大さじ1
砂糖・・・・・大さじ1
白すりごま・・大さじ2

にんにく(すりおろし) 少々
しょうが(すりおろし) 少々

レシピはこちら!

 

上手に美味しく焼く方法が詳しく載っているレシピ

 

クックパッドでも人気
つくれぽは5000人以上

 

コメントに1番多いのが
「ご飯によく合う」でした。
冷めても美味しいのでお弁当にも合います。

 

鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き

momo1-300x285 鶏肉(もも肉)レシピ  人気1位はつくれぽ7000人以上(照り焼き)

材料 (3~4人分)

鶏もも肉・・・・1枚

じゃがいも・・・大3個

醤油・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ2
料理酒・・・・・大さじ2
塩コショウ・・・適量
油・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

クックパッドで殿堂入りレシピ
つくれぽは2000人以上

 

フライパン1つで作れる人気のレシピです。

 

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鶏もも肉のかりかり唐揚げ

momo1-300x285 鶏肉(もも肉)レシピ  人気1位はつくれぽ7000人以上(照り焼き)

材料 (2~3人分)

鳥モモ肉2枚(500gくらい)

生姜チューブ・・・・・7cm前後
にんにくチューブ・・・4cm前後
醤油・・・・・・・・・大さじ2
鶏ガラスープの素・・・小さじ2
酒・・・・・・・・・・大さじ2
片栗粉・・・・・・・・適量

薄力粉(バイオレットおすすめ)適量

レシピはこちら!

 

から揚げ大好きな人は多いですよね。

 

味付けしっかりしたから揚げを作りたい時は
このレシピを参考にしてみませんか?

 

鶏もも肉のねぎ塩だれ

momo1-300x285 鶏肉(もも肉)レシピ  人気1位はつくれぽ7000人以上(照り焼き)

材料 (鶏もも肉2枚分)

鶏もも肉・・・・2枚(600g位)

酒・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・小さじ1
塩・・・・・・小さじ1/4
サラダ油・・・少々

『ねぎ塩だれ~レモン風味でさっぱり~』

白ねぎ・・・・・15cm位

レモン汁(ポッカレモンなど)大さじ1

ごま油・・・・大さじ1
塩・・・・・・小さじ1/2
砂糖・・・・・小さじ1/2

仕上げ用

粗挽き黒胡椒・・適量

レシピはこちら!

 

ネギ塩でさっぱり食べたい時のレシピです。

 

鶏もも肉の味噌ダレ焼き

momo1-300x285 鶏肉(もも肉)レシピ  人気1位はつくれぽ7000人以上(照り焼き)

材料 (4人分)

鶏もも肉・・・・2枚
キャベツ・・・・5~6枚

味噌・・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
酒・・・・・大さじ2
しょう油・・大さじ1

生姜すりおろし・・・1かけ分
ニンニクすりおろし・1かけ分

白ごま・・・大さじ1

サラダ油・・適量

レシピはこちら!

 

こってり味噌味で食べれるレシピです。
サラダも一緒に食べるとよく合います。

 

お勧めのレシピ

 

鶏ささみのサラダレシピ クックパッドで人気まとめ

 

ささみレシピ クックパッドで人気 1 位は?つくれぽ1000以上

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

鶏もも肉を買ったら
照り焼きかから揚げが人気みたいですね。

 

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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