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れんこんレシピ 人気 1 位を紹介!すりおろすレシピも美味しそう

   

歯ごたえが楽しめるれんこん
クックパッドで見ていると

 

すりおろして使うレシピが多く見られました。

 

今まで
切って調理するだけだったのですが

 

すりおろすって事を
初めて知ったので
どんなレシピがあるのかまとめてみました。

 

れんこんレシピ
クックパッドで1位のレシピから紹介しています。

 

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れんこんレシピの1位

簡単フライパンでレンコンの甘辛炒め

ren12-1

材料
レンコン・・・一節
片栗粉・・・・適量
しょうゆ・砂糖・酢・・・各大さじ1
ゴマ・・・・・適量

レシピはこちら!

 

こちらが人気のレシピで
見るからに美味しそうですね。

 

つくれぽは5000人を越えそうな勢いです。

 

秋に出る
新れんこんは柔らかく
あっさりしていると言われています。

 

冬のものは粘りが出て甘味もでるようなので
旬の時はこういうレシピ作っていきたいですね。

 

すりおろるレシピ

つまみにれんこんのすりおろし揚げ

ren12-2

材料
蓮根・・・・・今回270gでした
卵黄・・・・・2つ
塩・・・・・・2つまみ
小麦粉・・・・大さじ2.5

ポン酢つけて食べる分

レシピはこちら!

 

れんこんをすると
水分がでるみたいですねw

 

そんな味がするのだろうw
食べてみたい~

 

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すりおろし蓮根焼きお弁当にも

ren12-3

材料
蓮根・・・・・・400g 位
醤油・・・・・・大さじ 1 1/2
のり・・・・・・好きなだけ
すりおろし生姜・小さじ 1

レシピはこちら!

 

すりおろしても
まとまるんですねw

 

お弁当にも
おつまみにもいいですよね!

 

もっと早く知りたかった!w

 

長芋でも蓮根すりおろし揚げ

ren12-4

材料
蓮根・・・・・・中くらい一個
焼き海苔・・・・大2枚
小麦粉・・・・・大さじ3
粉末かつおだし・小さじ2
卵・・・・・・・一個
塩・・・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

海苔で巻いてある!!
美味しそう~~~

 

「おかき」みたいに見えるのは私だけ?w

 

れんこんのすりおろし味噌汁

ren12-5

材料
だし汁・・・4カップ
みそ・・・・大さじ3~4
れんこん・・1節
白すりごま・適量

レシピはこちら!

 

すりおろしたれんこん入れるとどうなるの!w
興味ありあり!!

 

どんな味するのだろう?・・・

 

つくれぽには
とろとろになってる~のコメントがいっぱいです。

 

おすすめのレシピ

 

人気の照り焼きミートボールレシピ 揚げない方法あります

 

副菜は野菜いっぱいで作り置きしたい!

 

この記事のまとめ

 

すりおろすレシピ沢山ありました。
料理の幅が増えそうです。

 

すりおろすの時間かかりそうなら
フードプロセッサーを使ってみよう~

 

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 - 野菜

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