元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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キャベツスープのクックパッドで人気レシピを紹介します。

      2019/02/11

野菜嫌いな子供でも
キャベツは食べてくれる食材ではないでしょうか?

 

キャベツはサラダにするより
スープにした方が

 

かさが減り
沢山食べることが出来ます。

 

野菜不足の方にもスープはお勧めです。

 

朝食にパンだけ!の方
一緒キャベツのスープ作ってみませんか?

 

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キャベツスープレシピ

炒めたキャベツの中華スープ

材料
キャベツ・・・・・大きめ6~7枚
ゴマ油・・・・・・大さじ1/2
水・・・・・・・・又はお湯4カップ
ウェイパー・・・・大さじ1
塩・コショー・・・お好みに応じて
玉子・・・・・・・1個

レシピはこちら!

 

キャベツの切り方
スープの味付けの仕方で

 

アレンジはさまざまです。

 

キャベツたっぷりコンソメスープ

材料
キャベツ・・・・・・・1/2個
玉ねぎ・・・・・・・・小2個
じゃがいも・・・・・・小4個
ベーコン・・・・・・・3枚
水・・・・・・・・・・600ml
コンソメスープの素・・大さじ1
オリーブオイル・・・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・小さじ1
こしょう・・・・・・・少々
にんにくのすりおろし・小さじ1/2

レシピはこちら!

 

温かいスープもいいけど
冷たいスープとしても美味しいですよ。

 

キャベツと豚挽肉のねぎごまスープ

材料
キャベツ・・・・3枚
春雨・・・・・・25g
豚ひき肉・・・・200g
しょうが・・・・1片(10g)
水・・・・・・・カップ4・1/2(900㏄)
酒・・・・・・・大さじ2
鶏ガラスープの素・・・・大さじ2

しょうゆ・・・・大さじ1
塩・こしょう・・少々
万能ねぎ・・・・1/3束
白煎りゴマ・・・大さじ2
ゴマ油・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

お肉を入れてボリュームアップするスープ
立派な1品になります。

 

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春キャベツと鶏むね肉のスープ煮

レシピはこちら!

 

 

春キャベツとたまごのスープ

レシピはこちら!

 

卵を入れると
まとまりが出来て美味しい~

 

とろとろキャベツとミートボールのトマト煮

レシピはこちら!

 

トマトとキャベツのコンビは好きです。

 

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この記事のまとめ

 

朝食にピッタリなレシピばかりでしたね。
もちろん
ランチにもピッタリです。

 

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 - 野菜

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