元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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アボカドと豆腐のサラダレシピ わさびドレッシングで美味しく

   

今回は
アボカドと豆腐を
使ったサラダのレシピを
まとめてみました。

 

アボカドは
栄養価の高食材
カロリーが高いと思われますが

 

ダイエットにもお勧めな食材なんです。

 

そのアボカドと豆腐の組み合わせのサラダ
大豆のタンパク質も取れるので
健康的な体を作るサラダと言えます。

 

わさびドレッシングがお勧めだと思うので。
ぜひ、参考にして作っていてくださいね。

 

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豆腐とアボカドのサラダ

材料

レタス・・・・1/3個
豆腐・・・・・1丁
アボカド・・・1個

ポン酢・・・・大2
ごま油・・・・大2
マヨネーズ・・大1

にんにくチューブ・・2㎝位

ワサビ・・・・お好みで

海苔・・・・・お好みで
白ごま・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

アボカドを切って混ぜるだけ!
簡単なサラダですね。

 

なんと言っても
わさびのドレッシングが美味しそう。

 

クックパッドでに人気のレシピで
つくれぽのコメントには

 

「わさびを大目にして
大人の味にしてみました!」

 

「ソースが美味しいです」

 

「はまってます!」

 

と、コメントがいっぱいです。

 

アボカドと豆腐のサラダわさびソース

材料

アボカド・・・・・半分
豆腐・・・・・・・半丁
プチトマト・・・・2~3個
オリーブ・・・・・2~3粒

ドレッシング

EXオリーブオイル・・・大さじ3
レモンの絞り汁・・・・大さじ1
わさび・・・・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・・・・小さじ1
だしの素顆粒・・・・・小さじ2分の1
塩小さじ・・・・・・・2分の1

レシピはこちら!

 

こちらはオリーブオイルも
入っているレシピ
クックパッドで
つくれぽが600人を越えています。

 

見た目もお洒落で
お酒のおつまみにも
雰囲気がでますよね~

 

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アボカドトマト豆腐のサラダ

材料

アボカド・・・・・1個
トマト・・・・・・1個
豆腐・・・・・・・1/3~1/2丁

醤油・・・・・・・大さじ1
オリーブオイル・・小さじ2
レモン汁・・・・・小さじ2
わさび・・・・・・小さじ1/2

レシピはこちら!

 

トマトの酸味も加わったサラダ
鮮やかな赤が見栄えをよくしますね。

 

アボカドとレタスと豆腐の海苔のサラダ

材料

レタス・・・小1/2玉
アボカド・・1
豆腐(絹)・・1/2丁
海苔・・・・1枚

中華だし・・・・和風でも可こさじ1
ブラックペッパー・・適量
しょうゆ・・・・・・小1
ごま油・・・・・・・小1

おこのみでわさび

レシピはこちら!

 

中華味のサラダに
するのも美味しそうです。

 

いろいろなアレンジが出来そうなので
料理の幅が広がりますね。

 

お勧めのレシピ

 

アボカド 食べごろ見分け方や画像!固い時に食べれるオススメレシピ!

 

豆腐と卵の人気レシピ あんかけでも美味しい~

 

この記事のまとめ

 

生ハムでクルクル巻いて
並べてもお洒落ですね!

 

ごまやわかめ
豆・ナッツなどを
アレンジとして
入れてもいいかもしれませんね。

 

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 - 野菜

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