元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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春キャベツレシピ 人気1 位は? サラダだけはありません。

   

春キャベツが出回れば必ず買って
サラダに使います。

 

葉が柔らかく
この時期にしか味わえないので
楽しみにしています。

 

サラダはもちろん美味しいのですが
サラダ以外のほのかのレシピ
炒め物や煮物・スープも

 

美味しく変身させてくれますよね~

 

今回は
春キャベツのみのレシピを探してみました!

 

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おいし~いうちの回鍋肉

材料
キャベツ大きめの葉・・・4~5枚
ピーマン・・・・・・・・・3個
豚バラ切り落とし・・・・・200~300g

下味用 酒大さじ2+しょうゆ小さじ1/2)

片栗粉・・・・・1/3カップ
しょうが、にんにく・・各1切

オイスターソース・・大さじ1~2
豆板醤・・・・・・・小さじ1/4
しょうゆ・・・・・・小さじ1/2
味噌・・・・・・・・小さじ1
みりん・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・大さじ1
サラダ油・ごま油・・各大さじ1

レシピはこちら!

 

いつもの回鍋肉
春キャベツで作ったら
美味しいですよね~

 

こちらクックパッドで人気1位のレシピ!
つくれぽは、8000人を越えています。

 

簡単キャベツと卵だけでも美味しい中華

材料
キャベツ・・・1/6~1/4個
卵・・・・・・3個

中華だし・・・大さじ1/3~大さじ1
酒・・・・・・大さじ3
こしょう・・・少々
片栗粉・・・・大さじ1/2
ごま油・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

春キャベツの炒め物は
甘みが出て
葉も柔らかくて美味しいですよね~

 

クックパッドでレシピです。
つくれぽは、5000人を越えています。

 

つくれぽのアレンジに

 

しめじ
カニカマ
ハム
ニンジン
チンゲン菜

 

豚肉など、入れて作っている人もいました。

 

レシピ自体は、シンプルなのに
どこかなつかしい味の様です。
覚えやすいので、私も参考にして作ってみたいです。

 

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豚ばらキャベツのとろみ炒め

材料

薄切り豚ばら肉・250~300g
キャベツ・・・・1/2個
おろし生姜・・・小匙1/2
塩・・・・・・・適量

合わせ調味料

ぬるま湯・・・・・150ml
醤油・酒・砂糖・片栗粉・・各 大匙1
鶏がらスープの素・小匙2~大匙1
ごま油・・・・・・小匙1
胡椒・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

とろみが付くと、旨味も絡まって美味しい

 

豚丼にしても、美味しいですよね~

 

キャベツとワカメのナムル風サラダ

レシピはこちら!

 

メインはキャベツあさりのさかむし

レシピはこちら!

 

簡単だょ春キャベツの浅漬け

レシピはこちら!

 

浅漬けは、この時期にしか味わえない
お勧めレシピだと思います。

 

お勧めのレシピ

 

めざましテレビ ローラ料理レシピ 「ブリ玉丼」2017/1/6

 

豚丼 レシピ クックパッドで人気 !つくれぽ1 位は?

 

この記事のまとめ

 

春キャベツが出回るのは
3月から5月ぐらいまでの時期だけです。

 

春の訪れを味わいましょうね~

 

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 - 野菜

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