元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

きゅうりレシピ 大量消費つくれぽ1000 

   

家庭菜園できゅうり作っている家庭
きゅうりを育てると

 

大量に出来てしまって
料理に困る

 

そんな嬉しい悲鳴を
あげると時もありますよね。

 

今回はきゅうりを美味しく
人気のあるレシピで
大量消費してみませんか?

 

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やみつききゅうり

材料

きゅうり・・・一本
塩・・・・・・ひとつまみ

ごま油・・・・・・小さじ1
しょう油・・・・・小さじ1
鶏ガラスープ・・・小さじ1/2
砂糖・・・・・・・小さじ1/2
すりごま・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

クックパッドで大人気
つくれぽ8000人以上
みなさんがやみつきになったレシピ

 

「2本作りました」
「トマトもいれました」
「市販より美味しい」

 

と、コメントがいっぱいです。

 

簡単きゅうり

材料

きゅうり・・・・2~3本
しょうゆ・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・大さじ1
顆粒和風だし・・小さじ2

レシピはこちら!

 

殿堂入り
濃い味付けのレシピ
つくれぽは3000人以上

 

「お酒のあてにぴったり」
「子供が食べてくれました」
「箸が止まりません」

 

と、コメントがいっぱい
2日目の味の染みた感じも
美味しいみたいです。

 

きゅうりとちくわの簡単ナムル

材料

きゅうり・・・・・1本
ちくわ・・・・・・2本
ごま油・・・・・・小さじ2強
白だし・・・・・・小さじ1
塩・・・・・・・・2~3つまみ
いりごま・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

つくれぽ2000人

 

火を使わないので
暑い日でも作りやすく食べやすい

 

切って混ぜるだけの簡単レシピ
ごま油が効いて
美味しくいただけそうです。

 

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消費保存常備に夏野菜の簡単ピクルス

材料

パプリカ・・・赤、黄、半分ずつ
きゅうり・・・1本
ピーマン・・・1個
玉ねぎ・・・・半分

ピクルス液
酢・・・・200ml
水・・・・180ml
砂糖・・・大さじ4
塩・・・・小さじ2

ハーブ類
赤唐辛子
粒マスタード
白胡椒粒・・・各適量

レシピはこちら!

 

つくれぽは1000以上

 

野菜の切り方を変えて
色々な料理にも使えます。

 

ゴロットそのまま食べるのもいいし
薄く切ってパンに挟むのもいいですね。

 

きゅうりとトマトのナムル風

レシピはこちら!

 

つくれぽ1000以上

 

このレシピよく作ります。

 

中華の素でも作ったりしています。

 

自家製きゅうりのキューちゃん

レシピはこちら!

 

もうすぐつくれぽ1000!人

 

個人的にお勧めのレシピ
市販のきゅうちゃんも美味しいけれど

 

手作りのきゅうりのきゅうちゃんは
パリパリでとってもご飯にあう1品なんです。

 

お勧めのレシピ

 

お弁当にちくわレシピ 夏はわさびを使って殺菌・抗菌

 

ひじきのサラダレシピ 人気は豆・きゅうり・れんこんを使う?!

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

きゅうりの消費に
作ってみたくなったレシピ
見つかったでしょうか?

 

きゅうりは
スライスして冷凍保存できます。

 

自然解凍して使うときは
食感が少し悪くなりますが
長期保存は出来るので
消費きれないなら冷凍へ~

 

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 - 野菜

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