元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

鶏肉とマスタード(粒マスタード)のレシピ 

   

マスタード大好き
特に粒マスタードが好きで

 

朝食のパンレシピに良く使います。

 

子供は
最近になって食べれるようになってきたので
粒マスタードを使った
おかずを並べても食べてくれる様になってきました。

 

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マスタード

 

我が家ではサンドイッチによく消費します。

 

パンに塗ったり
卵に混ぜたりすると日持ちもします。

 

からしが入っている事で
料理の味がしまって
食が進むような気がします。

 

マスタード(粒マスタード)を使ったレシピ

むね肉で簡単ハニーマスタードチキン

1101-1

材料
とりむね肉・・・・・・1枚
片栗粉・・・・・・・・大2
酒・・・・・・・・・・大2
粒マスタード・・・・・大2
はちみつ・・・・・・・大2
醤油・・・・・・・・・大1.5
水・・・・・・・・・・大1.5
みりん・・・・・・・・大1
すりおろしにんにく・・10グラム
バター・・・・・・・・10~15g

レシピはこちら!

 

このレシピ大好きでよく作っています。

 

ハニーマスタードが好きで
ニンニクがきいていて
とても美味ししです。

 

鶏もも肉の味噌マスタード焼き

1101-2

材料

鶏もも肉・・・2枚

味噌・・・・・大さじ2
粒マスタード・大さじ1
砂糖・・・・・大さじ1/2
みりん・・・・大さじ1
酒・・・・・・大さじ1/2

レシピはこちら!

 

味噌味もおいしそう~
マスタード味噌って考えてもみなかった!

 

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さっぱり甘酢鶏肉の粒マスタードソテー

1101-3

材料
鶏むね肉・・・・・1枚
カラーピーマン・・各1/4個

鶏肉下味用
牛乳・・・・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・少々

ソースの材料
水・・・・・・・・100cc
砂糖・・・・・・・大さじ1と小さじ1/2
醤油・酢・・・・・各大さじ1
鶏がらスープの素・小さじ1/4

水溶き片栗粉片栗粉・・大さじ1/2+水大さじ1
粒マスタード・・・・・小さじ1/3
片栗粉・・・・・・・・大さじ2強
サラダ油・・・・・・・大さじ2
パセリ・・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

お洒落な料理!

 

粒マスタードたっぷり入れて作ってみたいです。

 

濃厚鶏むね肉チーズマスタードソース

1101-4

レシピはこちら!

 

鶏肉マスタードホワイトソース煮

1011-5

レシピはこちら!

 

 

茹で鶏の粒マスタードソース

1101-5

レシピはこちら!

 

 

鶏もも肉のマスタードチーズパン粉焼き

1101-6

レシピはこちら!

 

おすすめのレシピ

 

めざましテレビのローラの休日 ギー油を使ったチキンとかぼちゃのクリーム煮込み

 

さわらレシピ 塩焼き・味噌・ムニエル・照り焼き紹介

 

この記事のまとめ

 

いつもの鶏肉料理にマスタードを加えるだけで
ちょっと変わったアレンジが出来ていいですよね~

 

鶏肉だけではなく
豚肉や牛肉でもどんどん使っていきたい調味料ですね。

 

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 - たれ・ソース,

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