元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

手羽先レシピ 簡単人気の煮物から紹介します。

   

手羽先って調理にあまり使わない私

 

骨があるのが食べにくいと
子供が言うので
避けてしまっています。

 

揚げたりすると美味しいのにね~

 

おかずというより
おやつとして
作ってあげたら食べてくれるかな?~

 

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子供でも食べやすくする方法

 

子供が食べにくいのは
骨があるあらだと思います。

 

もっと食べやすい方法がないか探してみました。
真似して子供の為に手羽先の骨抜き処理

レシピはこちら!
骨を抜いてから調理してあげるといいかも!

 

子供だけでなくても
いつもこのやり方で
作ってあげると食べやすいかも!

 

おふくろの味手羽先と大根の煮物

材料
手羽先・・・・・6~8本
大根・・・・・・1/2本
茹で卵・・・・・2~4個
水・・・・・・・400ml
ごま油・・・・・大1
醤油・・・・・・大3~4
みりん・・・・・大2
酒・・・・・・・大2
砂糖・・・・・・大1~2

レシピはこちら!

 

大根と一緒に煮たら美味しいですよね~
久しぶりに作ってみようなか?

 

お酢を入れて
お肉を柔らかくしてくれる方法もあります。

 

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手羽元のうまうま煮

材料
手羽元・・・・・8本
卵・・・・・・・4個
酢・・・・・・・1/2カップ
しょうゆ・・・・1/2カップ
砂糖・・・・・・1/2カップ

レシピはこちら!

 

ご飯やお酒のすすみそうなレシピですね。

 

手羽先唐揚~名古屋名物世界の山ちゃん風


材料
手羽先・・・・・4本
塩・こしょう・・適量
片栗粉・・・・・適量

醤油・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・大さじ1
白ごま・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・大さじ1

粗挽き黒胡椒・・お好み

レシピはこちら!

 

低温でじっくり揚げると
中まで火は通るし
ふっくらカリカリに出来上がります。

 

このレシピ味付けがよく
つくれぽが500人越えそうです。

 

お勧めのレシピ

 

白菜とニラのレシピ 簡単人気の調理

 

パイシートを使ったレシピ 簡単に菓子パンを作る

 

この記事のまとめ

 

煮物もいいけど唐揚げも最高~

 

手羽先料理最近していないので
作ってみたくなりました!

 

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