手羽先レシピ 簡単人気の煮物から紹介します。

手羽先って調理にあまり使わない私

骨があるのが食べにくいと
子供が言うので
避けてしまっています。

揚げたりすると美味しいのにね～

おかずというより
おやつとして
作ってあげたら食べてくれるかな？～

子供でも食べやすくする方法

子供が食べにくいのは
骨があるあらだと思います。

もっと食べやすい方法がないか探してみました。
真似して子供の為に手羽先の骨抜き処理

レシピはこちら！
骨を抜いてから調理してあげるといいかも！

子供だけでなくても
いつもこのやり方で
作ってあげると食べやすいかも！

おふくろの味手羽先と大根の煮物

材料
手羽先・・・・・6～8本
大根・・・・・・1/2本
茹で卵・・・・・2～4個
水・・・・・・・400ml
ごま油・・・・・大1
醤油・・・・・・大3～4
みりん・・・・・大2
酒・・・・・・・大2
砂糖・・・・・・大1～2

レシピはこちら！

大根と一緒に煮たら美味しいですよね～
久しぶりに作ってみようなか？

お酢を入れて
お肉を柔らかくしてくれる方法もあります。

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手羽元のうまうま煮

材料
手羽元・・・・・８本
卵・・・・・・・４個
酢・・・・・・・1/2カップ
しょうゆ・・・・1/2カップ
砂糖・・・・・・1/2カップ

レシピはこちら！

ご飯やお酒のすすみそうなレシピですね。

手羽先唐揚～名古屋名物世界の山ちゃん風

材料
手羽先・・・・・４本
塩・こしょう・・適量
片栗粉・・・・・適量

醤油・・・・・・大さじ３
みりん・・・・・大さじ２
酒・・・・・・・大さじ１
白ごま・・・・・大さじ１
砂糖・・・・・・大さじ１

粗挽き黒胡椒・・お好み

レシピはこちら！

低温でじっくり揚げると
中まで火は通るし
ふっくらカリカリに出来上がります。

このレシピ味付けがよく
つくれぽが５００人越えそうです。

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この記事のまとめ

煮物もいいけど唐揚げも最高～

手羽先料理最近していないので
作ってみたくなりました！