元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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めざましテレビのローラの休日 ギー油を使ったチキンとかぼちゃのクリーム煮込み

      2017/02/03

今回も使ったギー油

 

ギーとは
食用に用いるバターオイルの一種で乳脂肪製品

 

牛・水牛・ヤギの乳から出来ています。

 

ココナッツオイルの次に
ブーム来るといわれているオイルです。

 

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ローラお勧めのギー(ghee)について

 

クックパッドでも
検索ランキング上位を占めているオイル

 

食用にはもちろん
マッサージオイルとしても使えます。

 

ダイエットもサポートしてくれるオイルなので
調理の時に使うのはおすすめです。

 

TVで紹介していたレシピ

ローラ風チキンとかぼちゃのクリーム煮

1028-11

材料
かぼちゃ・・・・1/4個
鶏モモ肉・・・・200g
バター・・・・・50g
にんにく・・・・1欠

塩鶏肉の下味
コショウたっぷり・・・お好みで
生姜・・・・・・・・・少々
生クリーム・・・・・・50cc
玉ねぎ・・・・・・・・小1個
コンソメ・・・・・・・1/2個
オリーブオイル・・・・大1
水・・・・・・・・・・50cc
パセリ・・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

良く似たレシピを見つけました!参考にしてくださいね。

 

かぼちゃの代わりにさつまいもでも作れそうなレシピで
スパイシーなクリーム煮の出来上がり。

 

黒胡椒は多めに入れて
大人の味付けにしてみたいです。

 

ローラちゃんの家では
パンと一緒に食べていたらしく
ご飯よりパンと一緒に味わってみたい!

 

色々なクリーム煮を紹介します

簡単すぐできる白菜のクリーム煮

1028-22

材料
白菜・・・・・・・1/4株
豚コマ・・・・・・200グラム
シメジ・・・・・・なくても
ニンニク・・・・・一かけ
サラダ油・・・・・大さじ1
薄力粉・・・・・・大さじ3
牛乳・・・・・・・500cc
コンソメ・・・・・1キューブ

レシピはこちら!

 

このレシピ良く作ります。

 

トロトロでこの分量では固すぎるので
我が家では牛乳を多めに入れて
すこしサラサラにして作ってます。

 

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鮭とじゃがいものクリーム炒め煮チーズ焼き

1028-33

材料
鮭の切り身・・・・1切
じゃがいも・・・・1個
しめじ・・・・・・1/2個
チューブにんにく・1㎝
バター・・・・・・10g
生クリーム・・・・100㏄
塩・胡椒・・・・・少々
溶けるチーズ・・・適量

レシピはこちら!

 

グラタンよりサラサラしたクリームグラタン

 

1日目はクリーム煮
2日目はクリームグラタンでもいいですね!

 

濃厚お豆腐のたらこクリーム煮

1028-44

レシピはこちら!

 

 

かぼちゃとベーコンのトマトクリーム煮

1028-55

レシピはこちら!

 

 

なすと切干大根のクリーム煮

1028-66

レシピはこちら!

 

 

青菜のクリーム煮

1028-77

レシピはこちら!

 

 

ブロッコリーのクリーム煮

1028-88

レシピはこちら!

 

 

おすすめのレシピ

 

ローラの休日レシピ めざましテレビ バナナチーズクリームトースト

 

めざましテレビ ローラの休日 ギー油とは?きのこオムライスレシピも紹介

 

この記事のまとめ

 

ローラちゃんが良く使っているギー油

 

ますます気になる~!

 

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 - ローラの休日, 野菜

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