ちくわ・きゅうりの簡単サラダレシピ (マヨ・梅・ごま・ツナ)
きゅうりはサラダの使いやすい野菜ですよね~
スライスしたり乱切りにしたり
歯ごたえがパリパリしていて
こってりした料理にはぴったりな食材
今回は
ちくわと一緒に作るサラダで
いろいろな味付けのレシピがあったので
紹介していきたいと思います。
いつもの、マヨネーズやドレッシングだけでなく
複数の味付けを覚えていれば
料理に合わせて変えれるので
料理の幅が広がります。
ちくわときゅうりのマヨごまサラダ

材料 (2人分)
きゅうり・・・1本
ちくわ・・・・1~2本
マヨネーズ・・・・・・大さじ1弱
めんつゆ(2倍濃縮)・・ 大さじ1/2
すりごま・・・・・・・大さじ1
すりゴマでまろやかに
マヨネーズで濃厚に味を作りましょう。
つくれぽには
ちくわの切り方も色々で勉強になります。
お酒のおつまみにもピッタリ
食べる直前に和えるのが私のお勧めです。
竹輪&きゅうりのサバ缶和え

材料 (2人分)
竹輪・・・・3本
きゅうり・・1/2本
サバ水煮缶・・・45g
ポン酢・・・・・小さじ1
魚料理の少ない家庭にピッタリ
さば缶を使ったレシピです。
食欲の落ちる夏にもさっぱりしているので
食べやすいと思います。
ちくわとキュウリの梅昆布和え

材 料(2~4人分)
ちくわ・・・・1袋
キュウリ・・・1本
塩(板ずり用)・・少々
塩昆布・・・・大1
白ごま・・・・大0.5~1
ゆかり・・・・小1/4くらい
たたき梅でもOK(ゆかりがなければ)1~2粒くらい
梅を使えば
ご飯のすすむサラダができあがります。
ちくわきゅうりの明太マヨ和え

材料 (2人分)
ちくわ・・・・4本
キュウリ・・・1/2本
明太子・・・・小さじ1~2
マヨネーズ・・大さじ1
きゅうりを中に入れて
明太子ソースで食べるレシピです。
良いアイデアですね
とっても参考になります。
[ad#adsense]
きゅうりとちくわ 中華風サラダ

材料
きゅうり・・2本
ちくわ・・・3本
調味料
ゴマ油・・・・大さじ2
塩・・・・・・小さじ4/1
サラダ油・・・小さじ1
ゴマ・・・・・大さじ1
ニンニク・・・少々
醤油・・・・・少々
鶏ガラスープのもとひとつまみ
たくさん作っても
すぐになくなってしまいそう!
きゅうりだけでは物足りない
ちくわだけでも物足りない
2つ合わせるから
ボリュームが出て美味しいのです!
ちくわときゅうりのツナマヨコールスロー

材料
キャベツ・・・1/4個
きゅうり・・・1本
ちくわ・・・・4本
ツナ・・・・・1缶(70g)
マヨネーズ・・大さじ2
塩・・・・・・小さじ1/2
こしょう・・・少々
キャベツも加えると
ボリュームもでて食べ応えが出てきます。
きゅうりとちくわの簡単ナムル

材料
きゅうり・・・・1本
ちくわ・・・・・2本
ごま油・・・・・小さじ2強
白だし(めんつゆでもいいと思います) 小さじ1
塩・・・・・2~3つまみ
いりごま・・適宜
きゅうりとちくわがあるなら
ナムルにしてみるのもいいですね。
サラダの材料があまっているなら
ナムルも作ってみるといいかも?!
お勧めのレシピ
きゅうり浅漬けレシピ 人気一位は?市販のタレには頼りません。
この記事のまとめ
いかがでしたか?
きゅうりとちくわのサラダは
日持ちがしない物が多いので
その日に食べる分だけ作る様にしましょう。
きゅうりがパリパリの方が美味しいと思うので!
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。
関連記事
-
-
スイートポテト 卵なしレシピ!冷凍さつまいもやトースターの簡単作り方
いよいよ秋の味覚が美味しい時期になりました。 秋の味覚といえばいろ …
-
-
白菜 豚肉とポン酢で食べる人気レシピ!男子ごはんで紹介されたサラダ
白菜は11月から2月にかけて 一番美味しい時期です。 しかし、地域 …
-
-
エビとブロッコリー人気NO、1レシピ サラダ・炒め・パスタ等
プリっとしたエビが美味しい~ エビ大好きなので 調理にもよく使い …
-
-
カボチャグラタンレシピ クックパッドで殿堂入り・話題入り
良いかぼちゃの選び方は 形が左右対称で ヘタの回りが少し凹んでいる物   …
-
-
ニラ 人気の卵レシピ!余ったのは簡単冷凍保存!グッチ裕三やっこの作り方
台風と長雨の影響で夏野菜の値段が 例年よりも高騰しているようです。 …
-
-
白菜の漬物簡単レシピ ゆず入りが我が家で人気!
白菜あれば 漬物がササっと出来ます! 各家庭で漬け方は違いますよね …
-
-
ジャガイモレシピ 人気1位は?簡単美味しい!つくれぽ1000以上
じゃがいもの栄養素の1つは、調べてみるとビタミンCが豊富なんです!イメージとして …
-
-
玉ねぎ レシピ クックパッドで人気殿堂入り・つくれぽ1000以上
たまねぎは色々な料理に使える万能野菜。熱を加えると甘くなるし、生のままのサラダと …
-
-
ラッスンゴレライ 意味はにんにく?まるごと餃子やホイル焼きレシピ!
今人気急上昇中のお笑い芸人 8.6秒バズーカー。 彼らのリズムネタ …
-
-
大根サラダクックパッド人気つくれぽ1000 冷凍保存は?葉っぱは?
大根サラダってショキシャキして美味しいですよね!子供の頃は、食べた大根おろしの辛 …