元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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きゅうり浅漬けレシピ 人気一位は?市販のタレには頼りません。

   

カリカリ、ポリポリ
ご飯に良く合う
きゅうりの浅漬け

 

市販の浅漬けの素で作るのも
簡単で美味しいですが。

 

自家製で作ると
化学調味料も保存料もなく
健康的に出来ます。

 

自宅にある調味料で出来るので
しっかり分量を計って作りましょう。

 

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居酒屋風やみつききゅうり

材料

きゅうり・・・・・一本
塩・・・・・・・・ひとつまみ

ごま油・・・・・・小さじ1
しょう油・・・・・小さじ1

鶏ガラスープ・・・小さじ1/2
砂糖・・・・・・・小さじ1/2
すりごま・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

クックパッドで人気1位のレシピ
つくれぽは8000人を越えています。

 

ゴマ油
鶏がらスープの素
醤油なら自宅にありますよね。

 

きゅうりを叩く
麺棒が無い場合は

 

きゅうりをひねる方法と
まな板に置いて
上から手のひらを重ねて
押す方法があります。

 

麺棒だと
大きな音も出るので
静かにしたい人にも便利な方法です。

 

パリッキュウリがウマっ

材料

きゅうり・・・2本
生姜・・・・・ひとかけ
塩・・・・・・小さじ1/2
ごま油・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

こちらもクックパッドで人気のレシピ
つくれぽは3500人を越えています。

 

生姜とごま油を使う
ちょっと大人な味付け

 

個人的には生姜大好きなので
たっぷり入れたい!

 

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絶品簡単きゅうり

材料

きゅうり・・・・2~3本
しょうゆ・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・大さじ1
顆粒和風だし・・小さじ2

レシピはこちら!

 

クックパッドで殿堂入りのレシピ
つくれぽは3000人を越えています。

 

和風の味付けで
お茶漬けに合いそう!

 

きゅうりのカリカリ漬け

材料

きゅうり・・・2本
塩・・・・・・小さじ半分~1

酢・・・・・20cc
みりん・・・30cc
醤油・・・・40cc
ごま油・・・少々
いりごま・・大さじ1

レシピはこちら!

 

パリパリ食感が作れるレシピ
初めにきゅうりをチンしています。

 

きゅうりの大量消費にもどうぞ~

 

美味しい胡瓜の一品

材料

きゅうり・・・2本
塩・・・・・・適量
醤油・・・・・大さじ 1
ごま油・・・・大さじ 1/2~1
すりごま・・・少々

レシピはこちら!

 

ゴマの風味に作りたいならこのレシピ

 

とっても簡単なので
もう1品って時にいかがでしょうか?

 

お勧めのレシピ

 

きゅうりレシピ 大量消費つくれぽ1000 

 

きゅうりとささみのレシピ 和え物・サラダ・酢の物

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

ちょっと古くなったきゅうりは
浅漬けにちょうどいい~

 

味が染みて美味しくなります。

 

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 - 野菜

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