元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

新じゃがのレシピ 人気の鶏肉と一緒に煮物料理

      2017/02/24

温かくなってくると
新じゃがの季節がやってきます。

 

コロコロと小さい新じゃが
皮ごと調理に使えて
皮も美味しいですよね~

 

揚げたり・焼いたり・煮込んだり
たくさん調理法はありますが

 

鶏肉と煮込むレシピを紹介したいと思います。

 

SPONSORED LINK

 

新じゃがと鶏肉の甘辛炒め煮

sin1-1 新じゃがのレシピ 人気の鶏肉と一緒に煮物料理

材料

新じゃがいも・・・・400g
鶏もも肉・・・・・・1枚
サラダ油・・・・・・小さじ1/2

だし汁・・・・・・・1カップ
醤油・・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・小さじ2

レシピはこちら!

 

ホクホクが美味しい煮物ですね。

 

大人から子供まで
ご飯がすすむ1品だと思います。

 

鶏もも肉と新じゃがのハーブグリル

sin1-1 新じゃがのレシピ 人気の鶏肉と一緒に煮物料理

材料

鶏もも肉・・・・・250g~
新じゃが・・・・・小さめ4、5個

酒・・・・・・・・大さじ3
オリーブオイル・・大さじ1
コンソメ顆粒・・・1包

バジルやローズマリーお好きなだけ

チューブにんにく・・4cm
片栗粉・・・・・・・大さじ1
あらびき胡椒・・・・少々

レシピはこちら!

 

ハーブやニンニクで食べるの大好き!

 

お弁当にもいいですよね~
冷めても美味しいです。

 

皮むき不要鶏と新じゃがの煮物

sin1-1 新じゃがのレシピ 人気の鶏肉と一緒に煮物料理

材料

新じゃが小ぶりの物・・適量

鶏もも肉・・・・・1枚

きんぴらこんにゃく・・・1袋
ねぎ・・・・・・適量
しょうゆ・・・・50~60cc
白だし・・・・・50~60cc
砂糖・・・・・・大3~4
すりごま・・・・適量
ごま油・・・・・大1
サラダ油・・・・適量
片栗粉・・・・・大1弱

レシピはこちら!

 

揚げる調理よりヘルシーに出来上がり
罪悪感なく食べる事が出来ますw

 

SPONSORED LINK

 

新じゃがで鶏じゃが

sin1-1 新じゃがのレシピ 人気の鶏肉と一緒に煮物料理

材料

とりもも肉・・・・・2分の1枚
玉ねぎ・・・・・・・1個
にんじん・・・・・・1本
じゃがいも・・・・・4~5個

三度豆(さやいんげん)・・・・・・2~
本だし(または水+かつお粉) ・・・適量

三温糖(砂糖)・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・・・大さじ3
みりん・・・・・・・・大さじ2
炒め用サラダ油・・・・小さじ2

レシピはこちら!

 

新じゃがは柔らかいので
煮込みすぎには注意が必要
お酢でさっぱり鶏肉と新じゃがの洋風煮

sin1-1 新じゃがのレシピ 人気の鶏肉と一緒に煮物料理

レシピはこちら!

 

お酢を使うと鶏肉が柔らかくさっぱりとした味で
とっても美味しいです。

 

鶏手羽と野菜のオイル煮

sin1-1 新じゃがのレシピ 人気の鶏肉と一緒に煮物料理

レシピはこちら!

 

シンプルで食材の味をそのまま味わえるレシピ

 

お勧めのレシピ

 

厚揚げに「あんかけ」のレシピ めんつゆが人気です。

 

胡麻 大量消費レシピ  ドレッシングやお菓子作りに!

 

この記事のまとめ

 

新玉ねぎ
新キャベツ
新じゃがと春には美味しい野菜がいっぱい

 

この時にしか
味わえない美味しさがありますよね~?

 

煮込むだけでなく
他の調理方法でも作ってみてくださいね。

 

SPONSORED LINK



 - 野菜

  関連記事

玉ねぎレシピ 子供にリングが1位人気!

玉ねぎは使いやすい食材ですよね みなさんもそうだと思いますが 我が家でも、いつも …

アスパラガス 電子レンジで簡単茹で方!下処理方法!バターレシピ!

アスパラガスは疲労回復や 血圧や総コレスレロールを下げたり ストレスを軽減する効 …

大根の葉レシピ 1位の「じゃこ炒め」から紹介します。

お店に行くと たま~に大根の葉付きのまま 売られています。   その葉 …

さやいんげん 下処理や茹で時間は?油少なめ天ぷらレシピ!ささげ違いは?

いんげんまめを若いうちに食べるのが さやいんげんといいます。   さや …

白菜 豚肉とポン酢で食べる人気レシピ!男子ごはんで紹介されたサラダ

白菜は11月から2月にかけて 一番美味しい時期です。   しかし、地域 …

豆腐 サラダレシピ 木綿豆腐?絹ごし豆腐?お好みはどっち?

豆腐はヘルシーで値段も安いので サラダにすることもありますよね?   …

レンコンサラダ ツナやひじきが人気で栄養満点

レンコンを買ったらまずやる事は 使う用途に合わせて切って 酢水に漬けています。 …

セロリ人気1 位レシピ 浅漬け・スープ・サラダ

セロリ=苦手 私がそうですw   母がセロリ好きだったので 食卓にはよ …

エシャレット 美味しい食べ方!葉は食べれるの?エシャロットの違いは?

エシャレットはラッキョウを 若いうちに収穫したものです。   ラッキョ …

パプリカ人気の簡単!生サラダレシピ ツナを使えば食べやすい?

パプリカはピーマンに似ていますが ナス科の食材なんですよ!   カラフ …