セロリ 葉の簡単漬物レシピ!スープや野菜スティックに合う切り方!
2016/10/03
独特な香りで食感が魅力のセロリは
ビタミンAやカルウムや食物繊維などが豊富な野菜です。
多くの女性の悩みである便秘改善も
改善が期待できる食材です。
今日はセロリの葉の漬物レシピや
スープや野菜スティックに合う切り方を紹介します。
セロリ 葉の簡単漬物レシピ!
セロリの葉ってみなさんどうされてますか?
私は今まで捨てていましたが
葉も栄養がたっぷり含まれていて
食べれることはご存知でしょうか?
そんなセロリの葉を捨てるのはもったいないので
漬物として利用しましょう。
⇒暑い夏にさっぱり食べれるでセロリの葉も一緒に!漬物レシピ
セロリを切って調味料を入れて
おもりを載せるだけなのでとても簡単ですよね。
セロリの茎がシャキシャキで葉はしっとりして
違う歯ごたえが楽しめ、あっさり食べれますので
夏バテ気味の方にオススメのレシピです。
セロリ スープや野菜スティックに合う切り方!
どの食材もそうですが料理によって
切り方って違いますよね。
セロリもスープや野菜スティックに合う
正しい切り方をご存知でしょうか。
そこでそれぞれの切り方をご紹介します。
⇒セロリの切り方
ピーラーを使うととても簡単ですし
スープの切り方だとサラダにも合います。
ちなみに、セロリのスープや野菜スティックの
レシピはこちら。
セロリの香りとタマネギの甘みがたまらないスープ
⇒レシピはこちら!
セロリの野菜スティックと簡単ディップ
⇒レシピはこちら!
どのレシピもとても簡単ですので
もう一品足りない時にいかがでしょうか。
セロリのレシピと合われてこんなレシピはいかがでしょうか。
⇒ハヤシライス はなまるマーケットの作り方!ルー要らず美味しいレシピ!
この記事のまとめ
ビタミンやカリウムに食物繊維たっぷりのセロリ。
いままで捨てていた葉も漬物とて活用できますし
作るのもとても簡単ですので
お休みの時にでもチャレンジしてみてください。
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