元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

スイートポテト 卵なしレシピ!冷凍さつまいもやトースターの簡単作り方

      2016/10/03

いよいよ秋の味覚が美味しい時期になりました。

 

秋の味覚といえばいろいろありますが
特に女性が大好きなさつまいも。

 

今日はさつまいもを使った
スイートポテトのレシピ紹介します。

 

SPONSORED LINK

 

スイートポテト 卵なしレシピ!

 

これからの季節、食べたくなるデザートといえば
スイートポテトではないでしょうか。

 

家で作るのは難しそうなイメージですが
思っていたより簡単に作れます。

 

また、卵を使わないスイートポテトなので
卵アレルギーの方でも安心して食べれます。

 

簡単につくれるレシピをいくつか選んでみました。

 

卵なし!紫いものスイートポテト
レシピはこちら!

 

私が住んでいる近くのスーパーでは
紫いもを売っているのを見たことがないです。

 

でも、彩りも綺麗ですし
これならお客さんが来たときに出せますよね。

 

あん入りスイートポテト
レシピはこちら!

 

弁当用のカップを使うことによって
形を整えなくても見栄えはいいですし
そのままお弁当に入れてデザートとして楽しめます。

 

ほっこりスイートポテト
レシピはこちら!

 

生クリームを入れることによって
まろやかな仕上がりになります。

 

個人的な意見ですがさつまいもを
裏ごししないほうが
ほくほく感が楽しめて美味しいです。

 

■本みりんで代用!簡単スイートポテト
レシピはこちら!

 

卵黄の変わりに、本みりんを使ってるので
薫り高い味わいで少し大人の味が味わえます。

 

材料も家庭にあるものばかりなので
すぐに作れてお子さんのおやつにもオススメです。

 

スイートポテト 冷凍さつまいもやトースターの簡単作り方

 

さつまいもは冷蔵庫に入れると
痛みやすくなるため新聞紙にくるんで
冷暗所で保存すると数ヶ月もちます。

 

冷暗所に置いて保存してもかなり日持ちしますが
大量に購入されたとき、冷凍保存をオススメします。

 

生のままでは冷凍保存できないので
さつまいもをレンジで柔らかくして荒熱が取れたら皮を剥き
袋にいれて麺棒で潰しペースト状にします。

 

それを保存袋にいれて厚さ1㎝から2㎝に延ばし
板状にして冷凍します。

 

SPONSORED LINK

 

冷凍したさつまいもはいろいろなレシピが楽しめますが
今回は冷凍保存したさつまいもを使った
スイートポテトを紹介します。
レシピはこちら!

 

冷凍さつまいもを解凍するとき
電子レンジで温めてください。

 

スイートポテトの形を作るとき
お子さんと一緒に作ると楽しいかもしれませんね。

 

次に、トースターで焼く
スイートポテトを紹介します。

 

家にオーブントースターがないって方でも
簡単にスイートポテトは作れちゃいます。

 

余熱なし!トースターで焼くスイートポテト
レシピはこちら!

 

オーブントースターだと余熱時間がありますが
トースターで作るとそれがないので
時間短縮で作れます。

 

とても簡単に出来ますので
是非チャレンジしてみてください。

 

ちなみに、当サイトではさつまいもの記事が
他にもありますので宜しければ合わせてご覧ください。

さつまいも レンジで簡単シリコンスチーマーのふかし方や甘煮の作り方!

 

この記事のまとめ

 

お家で簡単に作れるスイートポテト。

 

卵を使わないレシピあり
卵アレルギーの方でも美味しくいただけます。

 

さつまいもを多く頂いたり、購入されてレシピに困った時は
美味しくて簡単にできるスイートポテトはいかがでしょうか?

 

SPONSORED LINK



 - デザート, 野菜

  関連記事

春巻きの皮 アレンジスイーツレシピ トースターで簡単焼くおやつ

春巻きを作った時に余る春巻きの皮で デザートにもなるお菓子作りしてみませんか? …

エビとブロッコリー人気NO、1レシピ サラダ・炒め・パスタ等

プリっとしたエビが美味しい~ エビ大好きなので 調理にもよく使い   …

ニンジン レシピ クックパッドで人気1位は?つくれぽ2000以上

親しみのある野菜と言えばニンジン 冷蔵庫には常備している事が多いですよね。 &n …

柿の大量保存方法 冷蔵庫?常温? 消費レシピも!

柿にはたくさんの栄養が詰まっていて 「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と 言われ …

乳酸キャベツの失敗しない作り方 効果のある食べ方

乳酸キャベツとは 植物性乳酸菌を作りだし 腸まで届いて   腸内環境を …

鶏肉と白菜のクリーム煮 あまったアレンジレシピも紹介します。

寒くなってくると食べたくなる煮込み料理   そのの中でもクリーム煮は …

たけのこ(筍) ご飯や煮物人気レシピ!あく抜きやゆで方・保存方法は?

春の味覚といえば、たけのこ。   難しそうに思うたけのこ料理ですが 思 …

ラタトゥイユレシピ 簡単トマト缶なしでも美味しい!

野菜たっぷりのラタトゥイユ トマトたっぷりで 朝食にもピッタリ   小 …

ラッスンゴレライ 意味はにんにく?まるごと餃子やホイル焼きレシピ!

今人気急上昇中のお笑い芸人 8.6秒バズーカー。   彼らのリズムネタ …

いちご大福レシピ1位人気!簡単に作ってみる

いちごの季節になると お菓子を作りたくなる   いちご大福を食べたくな …