元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

スイートポテト 卵なしレシピ!冷凍さつまいもやトースターの簡単作り方

      2016/10/03

いよいよ秋の味覚が美味しい時期になりました。

 

秋の味覚といえばいろいろありますが
特に女性が大好きなさつまいも。

 

今日はさつまいもを使った
スイートポテトのレシピ紹介します。

 

SPONSORED LINK

 

スイートポテト 卵なしレシピ!

 

これからの季節、食べたくなるデザートといえば
スイートポテトではないでしょうか。

 

家で作るのは難しそうなイメージですが
思っていたより簡単に作れます。

 

また、卵を使わないスイートポテトなので
卵アレルギーの方でも安心して食べれます。

 

簡単につくれるレシピをいくつか選んでみました。

 

卵なし!紫いものスイートポテト
レシピはこちら!

 

私が住んでいる近くのスーパーでは
紫いもを売っているのを見たことがないです。

 

でも、彩りも綺麗ですし
これならお客さんが来たときに出せますよね。

 

あん入りスイートポテト
レシピはこちら!

 

弁当用のカップを使うことによって
形を整えなくても見栄えはいいですし
そのままお弁当に入れてデザートとして楽しめます。

 

ほっこりスイートポテト
レシピはこちら!

 

生クリームを入れることによって
まろやかな仕上がりになります。

 

個人的な意見ですがさつまいもを
裏ごししないほうが
ほくほく感が楽しめて美味しいです。

 

■本みりんで代用!簡単スイートポテト
レシピはこちら!

 

卵黄の変わりに、本みりんを使ってるので
薫り高い味わいで少し大人の味が味わえます。

 

材料も家庭にあるものばかりなので
すぐに作れてお子さんのおやつにもオススメです。

 

スイートポテト 冷凍さつまいもやトースターの簡単作り方

 

さつまいもは冷蔵庫に入れると
痛みやすくなるため新聞紙にくるんで
冷暗所で保存すると数ヶ月もちます。

 

冷暗所に置いて保存してもかなり日持ちしますが
大量に購入されたとき、冷凍保存をオススメします。

 

生のままでは冷凍保存できないので
さつまいもをレンジで柔らかくして荒熱が取れたら皮を剥き
袋にいれて麺棒で潰しペースト状にします。

 

それを保存袋にいれて厚さ1㎝から2㎝に延ばし
板状にして冷凍します。

 

SPONSORED LINK

 

冷凍したさつまいもはいろいろなレシピが楽しめますが
今回は冷凍保存したさつまいもを使った
スイートポテトを紹介します。
レシピはこちら!

 

冷凍さつまいもを解凍するとき
電子レンジで温めてください。

 

スイートポテトの形を作るとき
お子さんと一緒に作ると楽しいかもしれませんね。

 

次に、トースターで焼く
スイートポテトを紹介します。

 

家にオーブントースターがないって方でも
簡単にスイートポテトは作れちゃいます。

 

余熱なし!トースターで焼くスイートポテト
レシピはこちら!

 

オーブントースターだと余熱時間がありますが
トースターで作るとそれがないので
時間短縮で作れます。

 

とても簡単に出来ますので
是非チャレンジしてみてください。

 

ちなみに、当サイトではさつまいもの記事が
他にもありますので宜しければ合わせてご覧ください。

さつまいも レンジで簡単シリコンスチーマーのふかし方や甘煮の作り方!

 

この記事のまとめ

 

お家で簡単に作れるスイートポテト。

 

卵を使わないレシピあり
卵アレルギーの方でも美味しくいただけます。

 

さつまいもを多く頂いたり、購入されてレシピに困った時は
美味しくて簡単にできるスイートポテトはいかがでしょうか?

 

SPONSORED LINK



 - デザート, 野菜

  関連記事

とうもろこしレンジで皮ごとチンは1本で何分?簡単レシピご飯やスープ

今が旬のとうもろこし。甘くてジューシーで、おやつやおかずにも使えますよね。今日は …

れんこんレシピ人気1位を紹介!すりおろすレシピはお弁当にも!

歯ごたえが楽しめるれんこん、クックパッドで見ていると、すりおろして使うレシピが多 …

ほうれん草と卵のレシピクックパッドで人気1位は?胡麻和えやおひたしが絶品

ほうれん草は栄養が沢山あることで知られていますよね。だけど、野菜嫌いやほうれん草 …

きゅうり 人気で簡単韓国風やめんつゆ漬物レシピ!板ずりの意味や仕方は?

旬の野菜といえばきゅうり。   6月頃から残暑が残る9月が旬で 一番美 …

カボチャグラタンレシピ クックパッドで殿堂入り・話題入り

良いかぼちゃの選び方は 形が左右対称で ヘタの回りが少し凹んでいる物 &nbsp …

ごぼうサラダ 1 位の人気レシピは? アレンジレシも紹介します。

ごぼうの季節は 約11月~5月ぐらいまで 新ごぼうは4・5・6月ぐらいです。 & …

もやし ナムルや豆板醤簡単人気レシピ!気になるカロリーは?

庶民の味方もやし。   年中一定の安さで売られていますよね。 &nbs …

ニンジン レシピ クックパッドで人気1位は?つくれぽ2000以上

親しみのある野菜と言えばニンジン、冷蔵庫には常備している事が多いですよね。何か料 …

野菜炒め 人気の豚肉レシピ!作り方のコツは?ウェイパー簡単味付け!

簡単そうに見えて 実は奥がとても深い野菜炒め。   お店だとすごく美味 …

玉ねぎ レシピ クックパッドで人気殿堂入り・つくれぽ1000以上

たまねぎは色々な料理に使える万能野菜。熱を加えると甘くなるし、生のままのサラダと …