元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

スイートポテト 卵なしレシピ!冷凍さつまいもやトースターの簡単作り方

      2016/10/03

いよいよ秋の味覚が美味しい時期になりました。

 

秋の味覚といえばいろいろありますが
特に女性が大好きなさつまいも。

 

今日はさつまいもを使った
スイートポテトのレシピ紹介します。

 

SPONSORED LINK

 

スイートポテト 卵なしレシピ!

 

これからの季節、食べたくなるデザートといえば
スイートポテトではないでしょうか。

 

家で作るのは難しそうなイメージですが
思っていたより簡単に作れます。

 

また、卵を使わないスイートポテトなので
卵アレルギーの方でも安心して食べれます。

 

簡単につくれるレシピをいくつか選んでみました。

 

卵なし!紫いものスイートポテト
レシピはこちら!

 

私が住んでいる近くのスーパーでは
紫いもを売っているのを見たことがないです。

 

でも、彩りも綺麗ですし
これならお客さんが来たときに出せますよね。

 

あん入りスイートポテト
レシピはこちら!

 

弁当用のカップを使うことによって
形を整えなくても見栄えはいいですし
そのままお弁当に入れてデザートとして楽しめます。

 

ほっこりスイートポテト
レシピはこちら!

 

生クリームを入れることによって
まろやかな仕上がりになります。

 

個人的な意見ですがさつまいもを
裏ごししないほうが
ほくほく感が楽しめて美味しいです。

 

■本みりんで代用!簡単スイートポテト
レシピはこちら!

 

卵黄の変わりに、本みりんを使ってるので
薫り高い味わいで少し大人の味が味わえます。

 

材料も家庭にあるものばかりなので
すぐに作れてお子さんのおやつにもオススメです。

 

スイートポテト 冷凍さつまいもやトースターの簡単作り方

 

さつまいもは冷蔵庫に入れると
痛みやすくなるため新聞紙にくるんで
冷暗所で保存すると数ヶ月もちます。

 

冷暗所に置いて保存してもかなり日持ちしますが
大量に購入されたとき、冷凍保存をオススメします。

 

生のままでは冷凍保存できないので
さつまいもをレンジで柔らかくして荒熱が取れたら皮を剥き
袋にいれて麺棒で潰しペースト状にします。

 

それを保存袋にいれて厚さ1㎝から2㎝に延ばし
板状にして冷凍します。

 

SPONSORED LINK

 

冷凍したさつまいもはいろいろなレシピが楽しめますが
今回は冷凍保存したさつまいもを使った
スイートポテトを紹介します。
レシピはこちら!

 

冷凍さつまいもを解凍するとき
電子レンジで温めてください。

 

スイートポテトの形を作るとき
お子さんと一緒に作ると楽しいかもしれませんね。

 

次に、トースターで焼く
スイートポテトを紹介します。

 

家にオーブントースターがないって方でも
簡単にスイートポテトは作れちゃいます。

 

余熱なし!トースターで焼くスイートポテト
レシピはこちら!

 

オーブントースターだと余熱時間がありますが
トースターで作るとそれがないので
時間短縮で作れます。

 

とても簡単に出来ますので
是非チャレンジしてみてください。

 

ちなみに、当サイトではさつまいもの記事が
他にもありますので宜しければ合わせてご覧ください。

さつまいも レンジで簡単シリコンスチーマーのふかし方や甘煮の作り方!

 

この記事のまとめ

 

お家で簡単に作れるスイートポテト。

 

卵を使わないレシピあり
卵アレルギーの方でも美味しくいただけます。

 

さつまいもを多く頂いたり、購入されてレシピに困った時は
美味しくて簡単にできるスイートポテトはいかがでしょうか?

 

SPONSORED LINK



 - デザート, 野菜

  関連記事

ゴーヤレシピ クックパッドで苦くない人気 1 位サラダから紹介します。

苦味が特徴的なゴーヤ 「にがうり」とも呼ばれていますよね~   大人で …

生姜レシピ 人気1位は生姜焼き!スープも美味しい!

生姜は体を温めてくれるイメージ 私は冷え性なので 生姜はよく食べます。 &nbs …

アスパラの下処理・レンジの茹で時間は?茹でずに炒めるレシピ

アスパラの選び方は 全体的に緑が多く 太さが均一で張りのある物を選びましょう。 …

もやしと卵の人気レシピ 炒め物・スープ・あんかけ

今回は もやしと卵のレシピを紹介します。   どちらもお店に行くと か …

アスパラガス 電子レンジで簡単茹で方!下処理方法!バターレシピ!

アスパラガスは疲労回復や血圧や総コレスレロールを下げたり、ストレスを軽減する効果 …

すりおろし長いも(とろろ) レシピ おつまみにもぴったり!

長いもの旬は 11月~12月頃と言われています。   我が家では 家族 …

水菜レシピ クックパッド人気 1 位 炒めから紹介します。

水菜はサラダだけではありません。 炒める事も出来るんですよ!   お鍋 …

トマト大量消費出来るレシピ人気1位は?簡単な冷凍保存の仕方は?

女性にとって肌に良いと言われているトマト!紫外線対策にトマトを食べると良いと聞い …

さやいんげん 下処理や茹で時間は?油少なめ天ぷらレシピ!ささげ違いは?

いんげんまめを若いうちに食べるのが さやいんげんといいます。   さや …

初めてでも簡単マシュマロレシピ 人気のチョコムースも作っちゃおう!

初めてマシュマロを作る方へ   マシュマロ作りはとても簡単です。 1番 …