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大根 豚肉煮物人気レシピ!簡単チーズでリメイク作り方!カロリーは?

      2016/10/03

今が旬であまみがあり
一番美味しい時期の大根。

 

冬のメニューには欠かせない
食材ですよね。

 

今日は大根と煮物の人気レシピや
簡単に出来るチーズのリメイクの作り方
気になるカロリーをまとめてみました。

 

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大根 豚肉煮物人気レシピ!

 

大根は昔から薬効があるとも言われていて
アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼの3つの
消化酵素が含まれいます。

 

あまり聞きなれない言葉ですが
アミラーゼは消化を促す酸素で
胃腸の働きを良くしてくれます。

 

そしてプロテアーゼは
ご飯などのたんぱく質を分解し
リパーゼは脂肪を分解してくれる働きがあります。

 

こうやってみると大根って
ダイエットに向いている野菜のようですね。

 

ダイエットされている方にとって
特に嬉しい食材ですよね。

 

そこでダイエット効果が高い大根と
お肌に良いとされているコラーゲンたっぷりの豚肉を
使った人気の煮物レシピを紹介します。

 

大根  豚肉煮物人気レシピ!


大根 

■材料

大根1/3本・・・・・・・・・・400g
豚バラ肉・・・・・・・・・・・100g
ごま油・・・・・・・・・・・・大さじ1
★だし汁・・・・・・・・・・・200cc
★しょう油・・・・・・・・・・大さじ2
★みりん・・・・・・・・・・・大さじ2

 

■作り方
レシピはこちら

 

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つくれぽでも話題に入り
とても人気のレシピです。

 

簡単に作れてコクのある仕上がりで
ご飯が何杯でも食べれちゃいますよ^^

 

失敗しない!豚バラと大根の煮物

大根

■材料(4人分)

豚バラ(かたまり肉)・・・・・・約300g
大根・・・・・・・・・・・・・・1/3本
生姜・・・・・・・・・・・・・・1かけ
★水・・・・・・・・・・・・・・600cc
★醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ3
★酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
★みりん・・・・・・・・・・・・大さじ2
★砂糖・・・・・・・・・・・・・大さじ2

 

■作り方
レシピはこちら

 

一つの鍋で作るので
洗い物も少なくて済みます。

 

大根と豚肉を茹でたお湯は捨てないで
お味噌汁に使うと
豚の濃厚さがあって美味しいです。

 

当サイトでは他にも大根の記事がありますので
宜しければ合わせてご覧ください。

大根 簡単手羽先やブリレシピ!葉で混ぜご飯!切り干しリメイク方法!

 

大根 簡単チーズでリメイク作り方!

 

1人暮らしで自炊されている方や
家族がいる方でも
煮物って余る事がありますよね。

 

何日か煮物が続き
味に飽きてしまうことはないでしょうか。

 

そこで大根の煮物を使った
リメイクレシピを紹介します。

 

大根の煮物 チーズでリメイクレシピ

daikon0126-4
■材料(4人分)

残った大根の煮物・・・・・食べたいだけ
ピザ用チーズ・・・・・・・お好みで

 

■作り方
レシピはこちら

 

余った大根の煮物にチーズをのせ
トースターで焼くだけ。

 

トロットロのチーズと味が染みた大根が
お酒のおつまみによう合います。

 

大根 豚肉煮物カロリーは?

 

大根と豚肉の煮物って美味しくて
ついつい食べ過ぎる事ってありますよね。

 

ダイエットされている方も
そうじゃない女性も気になるのは
カロリーではないでしょうか。

 

調べてみると100g当たり104kcalで
一皿だと532kcalだそうです。

 

思ってたよりカロリー少ないですよね。

 

ちなみに生の大根100gだと18kcalで
サラダにドレッシングをかけても
ローカロリーのようですね。

 

この記事のまとめ

 

1年の中で今が一番美味しい大根。

 

ダイエットに効果がある食材であることが
分かりましたよね。

 

今回紹介した大根と豚肉の煮物は
カロリーも少ないですし
ダイエットされている方にもオススメです。

 

でも、カロリーが少ないし美味しいからと言って
食べ過ぎには注意しましょう。

 

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 - 野菜

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