夏野菜カレー 素揚げやゴーヤの人気レシピ！みきママ素焼きの作り方！

暑い夏に食べたくなるカレー。

栄養たっぷりの夏野菜と一緒に
食べるととても美味しいですよね。

今日は夏野菜カレーの素揚げや
ゴーヤの人気レシピの他
みきママ素焼きカレーの作り方をご紹介します。

夏野菜カレー 素揚げやゴーヤの人気レシピ！

野菜たっぷりで彩り鮮やか
食欲がそそる夏野菜カレー。

特に女性の方は好きな人が
多いのではないでしょうか。

そんな人気の夏野菜カレーを
お家で楽しめたらいいですよね。

まずは、夏野菜カレーの素揚げレシピから
いくつかご紹介します。

■食べごたえあり！ボリューム満点夏野菜カレー
⇒レシピはこちら！

ちょっと暑い夏には野菜を揚げるのは大変ですが
カフェランチが家で楽しめちゃいます。

■めんつゆが合う！夏野菜カレー
⇒レシピはこちら！

めんつゆに揚げた野菜を漬けるだけ。
冷蔵庫に余った野菜でも代用できます。

■ドライカレーが好きな人に！夏野菜ドライカレー
⇒レシピはこちら！

ひき肉を使うことによって、すぐカレーが出来ます。
お子さんには少し甘めに調節されるといいと思います。

■塩麹でやわらかチキン！夏野菜カレー
⇒レシピはこちら！

カレーは圧力鍋で作るので時間が短縮されますが
うちの家は持っていないのでフライパンでも十分代用できます。
ぜひお試しあれ！

次に、夏野菜カレーとゴーヤレシピをご紹介します。

今が旬のゴーヤーをカレーに入れて栄養満点。

しかも、苦味が苦手な方にもオススメのレシピです。

■ヨーグルトでヘルシー！夏野菜とゴーヤカレー
⇒レシピはこちら！

お肉が一切入ってないので、ヘルシーですし
ヨーグルトがコクを出してくれてとても美味しいです。

■本格的！茄子とゴーヤの夏野菜カレー
⇒レシピはこちら！

市販のカレー粉を一切使わずに
スパイスだけで作っているので
本格的なカレーが楽しめます。

■野菜嫌いな子供に！夏野菜カレー
⇒レシピはこちら！

野菜は煮込んでしまうので
野菜の甘みがカレーに染込み
お子さんにもオススメのレシピです。

夏野菜カレー みきママ素焼きの作り方！

ネットではみきママブログが話題になっています。

テレビでも出演されていますよね。

もうご存知の方が多いと思いますが
国民的アイドルNEWSのメンバーで
現在ニュースキャスターも務めている小山慶一郎さんの
お姉さんの藤原美樹さんです。

ブログを拝見していると、美味しいレシピばかりで
料理下手な私の憧れの人です。

そのみきママがブログでアップされた
素焼きの夏野菜カレーをご紹介します。
⇒レシピはこちら！

野菜を炒めるだけで簡単ですし
カレーは牛乳を入れることによってまろやかになり
辛さが苦手な方にも美味しくいただけます。

話は変わりますが、みきママのブログって
画像がふんだんに使われていて読みやすいですよね。

他にも美味しい料理が紹介されていますので
是非のぞいてみてはいかがでしょうか。

この記事のまとめ

野菜たっぷりボリューム満点の夏野菜カレー。

野菜嫌いな方やお子さんでも食べれますし
冷蔵庫で余った野菜でも代用できます。

是非今晩の夕食のメニューや
お友達とのランチにいかがでしょうか。