元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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オクラレシピ お弁当に人気 1 位 冷凍も出来ます。

   

オクラってお弁当に使いやすいですよね

 

切るとかわいい星型してるので
キャラ弁作る時にも大活躍

 

お肉巻いたり
ちくわに入れて
切っても切り口が可愛いですよね。

 

緑が足りない時でも
簡単に使えてえ便利な食材です。

 

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オクラの扱い方

 

オクラは買ってきて
そのまま冷凍に出来るのは知ってましたか?

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冷凍保存の仕方

そのまま塩もみして冷凍に!

 

お弁当には
少しづつ使えるので便利です。

 

お弁当にもオクラのごまおかか和え

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材料
オクラ・・・・・・2ネット
かつお節・・・・・2~3g
醤油・白すりごま・各 大匙2
みりん・・・・・・小匙1
砂糖・・・・・・・大匙1

レシピはこちら!

 

普段のおかずにもピッタリなレシピ
お弁当に存在感あるオクラ

 

お弁当に冷凍OKおくらのおかかあえ

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材料
おくら・・・・・・・1ネット
かつおぶしパック・・半パック
醤油・・・・・・・・おおさじ1

作り方はこちら!

 

小分けにして冷凍にしておくと
毎日のお弁当に助かりますよね。

 

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お弁当の片隅に竹輪のオクラ詰め

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材料
竹輪・・・・・・2本
オクラ・・・・・4本
酒・・・・・・・小2
砂糖・・・・・・小1
醤油・・・・・・小1

レシピはこちら!

 

見ただけで彩りキレイで
食欲もそそります。

 

オクラの肉巻きフライ

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材料
オクラ・・・・・20本
豚小間・・・・・200g
塩・・・・・・・一つまみ
パン粉(衣用) ・・1C
卵・・・・・・・2個
小麦粉(薄力粉)・大3
塩コショウ・・・適宜

レシピはこちら!

 

肉巻きにして揚げてあるので
中に入れるオクラは
固く茹でる様にしておいてくださいね。

 

玉子焼きオクラ入お弁当おかずにも

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材料
卵・・・・・1~2個
オクラ・・・1本
だし汁・・・大さじ1
砂糖・・・・小匙1
塩・・・・・好み
お酒・・・・小匙1

レシピはこちら!

 

卵焼きに入れるのも可愛い~
黄色と緑がきれいですね。

 

おすすめのレシピ

 

いももちレシピ セブンイレブンやファミマで人気!

 

かぼちゃコロッケ 揚げないヘルシーレシピ

 

この記事のまとめ

 

毎日のお弁当に便利なオクラ
冷凍に出来ることを覚えたら
ますます便利に使えますよね。

 

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 - 野菜

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