元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

牡蠣のレシピ 人気の鍋で食べたい~!

   

牡蠣が手に入ったら
鍋してみたくなりませんか?

 

どうせするなら
いい味だして食べてみたい!

 

クックパッドの人気のレシピを
探してみたので
紹介していきたいと思います。

 

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あったか牡蠣鍋

材料
牡蠣・・・・・・・1袋
豆腐・・・・・・・小1丁
長ネギ・・・・・・1本
白菜の葉・・・・・3枚程
しめじ・・・・・・2分1袋
ほうれん草・・・・2分の1束
薄揚げ・・・・・・1枚
水・・・・・・・・1000cc
昆布・・・・・・・10㎝程
砂糖・・・・・・・大さじ2
みりん・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・大さじ1
薄口醤油・・・・・大さじ1
味噌・・・・・・・大さじ4強
すりゴマ・・・・・大さじ1強

レシピはこちら!

 

味噌味の
すりゴマ入りの人気の鍋

 

つくれぽは100人を越えています。

 

つくれぽのコメントでは
リピの人も多く

 

赤味噌で作った人や
唐辛子パウダーを入れたりしている人もました。

 

牡蠣の土手鍋

レシピはこちら!

 

八丁味噌で作る鍋も大人気

 

動画付きのレシピなので
初めて作る人でも作ることができそうですね

 

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簡単あったか料理牡蠣の味噌豆乳鍋

材料
牡蠣・・・・・・300g
じゃがいも・・・中4個
白菜外側の葉・・4枚
長ねぎ・・・・・1本
えのき・・・・・1パック
油揚げ・・・・・2枚
水・・・・・・・3カップ
昆布だし・・・・大さじ2
豆乳・・・・・・2カップ
みそ・・・・・・大さじ5
砂糖・・・・・・大さじ1
料理酒・・・・・大さじ3
片栗粉・・・・・大さじ2
片栗粉・・・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

豆乳を使った鍋
牛乳でも作れるみたいですよ!
牡蠣をクリーミーに食べたい人にお勧めです。

 

基本の牡蠣鍋

材料
具材
牡蠣・・・・・・・300g
白菜・・・・・・・1/8
春菊・・・・・・・2~3束
もやし・・・・・・1/2袋
焼き豆腐・・・・・1/2丁

だし
水・・・・・・・1000cc
昆布・・・・・・1枚
薄口醤油・・・・大さじ3
みりん・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・大さじ1
白だし・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

あっさり醤油味で作る鍋はいかかでしょうか?
上品で牡蠣の美味しさがそのまま味わえると思います。

 

お勧めのレシピ

 

 

ヒラメの人気レシピ 唐揚げ・煮つけ・カルパッチョ等

 

鶏肉と白菜のクリーム煮 あまったアレンジレシピも紹介します。

 

この記事のまとめ

 

牡蠣はグツグツ煮込まないで
身がぷくっとしてきたら
食べごろです。

 

牡蠣は下ごしらえもいるので
お忘れなく~

 

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 - イカ・タコ・エビ・貝類

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