牡蠣のレシピ 人気の鍋で食べたい～！

牡蠣が手に入ったら
鍋してみたくなりませんか？

どうせするなら
いい味だして食べてみたい！

クックパッドの人気のレシピを
探してみたので
紹介していきたいと思います。

あったか牡蠣鍋

材料
牡蠣・・・・・・・１袋
豆腐・・・・・・・小１丁
長ネギ・・・・・・１本
白菜の葉・・・・・３枚程
しめじ・・・・・・２分１袋
ほうれん草・・・・２分の１束
薄揚げ・・・・・・１枚
水・・・・・・・・１０００ｃｃ
昆布・・・・・・・１０㎝程
砂糖・・・・・・・大さじ２
みりん・・・・・・大さじ１
酒・・・・・・・・大さじ１
薄口醤油・・・・・大さじ１
味噌・・・・・・・大さじ４強
すりゴマ・・・・・大さじ１強

レシピはこちら！

味噌味の
すりゴマ入りの人気の鍋

つくれぽは１００人を越えています。

つくれぽのコメントでは
リピの人も多く

赤味噌で作った人や
唐辛子パウダーを入れたりしている人もました。

牡蠣の土手鍋

レシピはこちら！

八丁味噌で作る鍋も大人気

動画付きのレシピなので
初めて作る人でも作ることができそうですね

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簡単あったか料理牡蠣の味噌豆乳鍋

材料
牡蠣・・・・・・３００ｇ
じゃがいも・・・中４個
白菜外側の葉・・４枚
長ねぎ・・・・・１本
えのき・・・・・１パック
油揚げ・・・・・２枚
水・・・・・・・３カップ
昆布だし・・・・大さじ２
豆乳・・・・・・２カップ
みそ・・・・・・大さじ５
砂糖・・・・・・大さじ１
料理酒・・・・・大さじ３
片栗粉・・・・・大さじ２
片栗粉・・・・・大さじ２

レシピはこちら！

豆乳を使った鍋
牛乳でも作れるみたいですよ！
牡蠣をクリーミーに食べたい人にお勧めです。

基本の牡蠣鍋

材料
具材
牡蠣・・・・・・・300g
白菜・・・・・・・1/8
春菊・・・・・・・2～3束
もやし・・・・・・1/2袋
焼き豆腐・・・・・1/2丁

だし
水・・・・・・・1000cc
昆布・・・・・・1枚
薄口醤油・・・・大さじ3
みりん・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・大さじ1
白だし・・・・・小さじ1

レシピはこちら！

あっさり醤油味で作る鍋はいかかでしょうか？
上品で牡蠣の美味しさがそのまま味わえると思います。

お勧めのレシピ

ヒラメの人気レシピ 唐揚げ・煮つけ・カルパッチョ等

鶏肉と白菜のクリーム煮　あまったアレンジレシピも紹介します。

この記事のまとめ

牡蠣はグツグツ煮込まないで
身がぷくっとしてきたら
食べごろです。

牡蠣は下ごしらえもいるので
お忘れなく～