元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

白菜 豚肉とポン酢で食べる人気レシピ!男子ごはんで紹介されたサラダ

      2016/10/03

白菜は11月から2月にかけて
一番美味しい時期です。

 

しかし、地域によって栽培されている時期が
異なるために年中出荷されています。

 

お財布にも優しい白菜を使って
豚肉をポン酢のレシピや、番組「男子ごはん」で放送された
サラダの作り方を紹介します。

 

SPONSORED LINK

 

白菜 豚肉とポン酢で食べる人気レシピ!

 

白菜といえば鍋に定番の野菜ですが
まだまだ暑い日が多いですよね。

 

鍋はちょっと早いって方に
オススメしたいのが
白菜と豚肉を使ったポン酢レシピです。

 

ご存知の方が多いかもしれませんが
白菜と豚肉の相性はぴったりですよね。

 

そこで、時間もあまりかからず忙しい主婦の方や
初心者の方にも簡単に作れるレシピを紹介します。
野菜たっぷり!白菜と豚肉のおろしポン酢炒め

 

他の野菜でも代用が出来て
冷蔵庫の掃除にもなるレシピです。

 

またポン酢と大根おろしでさっぱりして
野菜も美味しくいただけます。

 

材料を切って炒めるだけなので
とても簡単でオススメです。

 

白菜 男子ごはんで紹介されたサラダ

 

毎週日曜日お昼に放送されている
「男子ご飯」。

 

ほのぼのとした時間が流れ
司会の国分太一さんと料理研究家の栗原心平さんとの
やり取りも面白いですよね。

 

以前この番組で白菜を使ったサラダが
紹介されてました。

 

■白菜とタマネギのサラダ

 

■材料(2人分)

 

白菜・・・・・・1/8個
タマネギ・・・・1/8個
塩・・・・・・・小さじ1/2
●酢・・・・・・大さじ1
●しょう油・・・大さじ1
七味唐辛子・・・適量

 

①白菜をみじん切りにする

②①をボウルに入れ塩を加えてよく混ぜ
15分放置。

③タマネギをみじん切りにして水でさらす。

④②と③の水分をしっかり搾り
ボウルにいれ●の調味料を入れてよく混ぜる。

⑤④を器に盛り七味唐辛子をかけて出来上がり。

 

いかがでしたか?

 

時間もかからずとても簡単に作れますし
私も作ったのですが美味しかったですよ。

 

ビールにもよく合いますし
辛いのが苦手な方やお子さんには
七味唐辛子をかけなくても美味しくいただけます。

 

SPONSORED LINK

 

ちなみに、白菜にはビタミンCやカリウムが
豊富に含まれていて
風邪予防や高血圧予防に効果があります。

 

また食物繊維も多く含まれているので
便秘の改善も期待でき、特に女性の方に嬉しい野菜のようですね。

 

白菜と合わせてこんなレシピはいかがでしょうか。

栗ごはん レシピ!はなまるマーケットの剥き方!甘栗を使う簡単な作り方

 

この記事のまとめ

 

栄養や美容の効果が高い白菜。

 

年中出荷されているため、お財布にも優しいですし
お給料日前やもう一品ほしい時に白菜レシピはいかがでしょうか。

 

SPONSORED LINK



 - 野菜

  関連記事

トマトと合うアボカド人気レシピをご紹介!湯むきはなぜするの?

毎日毎日暑いですね。 梅雨も明けて、いよいよ夏本番ですね。   今日は …

白菜のレシピ 人気サラダ作り

白菜を買えば、鍋!鍋! 我が家ではいつもそうw   あとは、浅漬けにす …

トマト缶を使った人気の簡単スープレシピ お気に入り10種類

女性にとってトマトは飲む美容液として、美肌にしてくれて、紫外線対策をしてくれるこ …

もやし 人気のニラや卵やはなまるレシピ!賞味期限は4日?簡単冷凍方法

家計に優しいもやし。   もやしはスープや野菜炒めなど いろいろな調理 …

アスパラの下処理・レンジの茹で時間は?茹でずに炒めるレシピ

アスパラの選び方は 全体的に緑が多く 太さが均一で張りのある物を選びましょう。 …

ほうれん草おひたしや胡麻和え人気レシピ!簡単生のまま冷凍保存方法!

ほうれん草の旬は冬の時期で今が一番美味しい時期ですよ。ほうれん草にはベータ・カロ …

もやし ナムルや豆板醤簡単人気レシピ!気になるカロリーは?

庶民の味方もやし。   年中一定の安さで売られていますよね。 &nbs …

生姜レシピ 人気1位は生姜焼き!スープも美味しい!

生姜は体を温めてくれるイメージ 私は冷え性なので 生姜はよく食べます。 &nbs …

ししとう常備菜レシピ人気 1 位は辛くない料理・豆板醤を使い切るレシピ

ししとうは獅子の頭に似ている事から「ししとう」と、呼ばれています。ししとうにはた …

すりおろし長いも(とろろ) レシピ おつまみにもぴったり!

長いもの旬は 11月~12月頃と言われています。   我が家では 家族 …