ゴーヤ レシピ 佃煮1位はつくれぽ2000人以上です。
ゴーヤ料理はいくつ知ってますか?
ワンパターンになっていませんか?
今回は
ゴーヤを佃煮にするレシピを紹介します。
佃煮にする事で
保存も利きますし
食べやすくなるので
苦手な人でも
美味しくご飯のお供になるかも知れません。
色々な味の佃煮レシピがあるので
ぜひ、作ってみてくださいね。
ゴーヤの佃煮

材料
ゴーヤ・・・・500g
しょうゆ・・・50cc
砂糖・・・・100g
酢・・・・・40cc
かつおぶし・・・10g
ゴマ・・・・適量
クックパッド
ゴーヤの佃煮のレシピで人気1位
もうすぐ2000人のつくれぽです。
「甘くて美味しい」
「大根の葉も入れてみました」
「採れ過ぎたゴーヤの救済に」
と、コメントがいっぱい
シンプルで
大量消費にもなる佃煮
冷蔵保存も出来るので
たくさん作ってもいいかも?
しらす入りゴーヤーの佃煮

「しらす」や「しいたけ」が入って
美味しい出汁と一緒の佃煮レシピ
ご飯のお供にゴーヤ&ツナの佃煮

材料
ゴーヤ・・・・2本
塩・・・・・・小さじ2
ツナ缶・・・・1缶
かつお節・・・2袋
白胡麻・・・・大さじ2
合わせ調味料
水・・・・・・大さじ2
醤油・酒・砂糖・味醂・蜂蜜各大さじ1
昆布ダシ・・・小さじ1
しょうが・・・適量
ツナを入れると
親しみやすく
お子様でも食べやすいかも知れません。
甘めの味付けにしてあげると
もっと食べやすいかもしれませんね。
[ad#adsense]
ゴーヤとシソの実のパリプチ佃煮

材料
ゴーヤ・・・大きめ2
シソの実・・50
粗塩・・・・大さじ2 1/2
しょうゆ・・大さじ4
砂糖・・・・大さじ4
個人的に好きなレシピ
歯ごたえが楽しめそうで
ご飯がすすみそう~
生姜とゴーヤの佃煮

生姜と一緒に~
お茶漬けにぴったり!
ゴーヤー、かちり、くるみ 佃煮

アクセントにくるみはいかがでしょうか?
ポン酢で簡単ゴーヤの佃煮

酢で簡単に!
さっぱりと!
お勧めのレシピ
この記事のまとめ
ゴーヤは火を入れるほど
苦味が消える気がします。
お子様でも佃煮にしてあげると
食べる事が出来ます。
1つでも
食べれるお野菜は増やしてあげたいので
お子様の居る家庭にぜひ!
関連記事
-
-
エシャレットを使ったお洒落なサラダレシピ
ユリ科でネギ属のエシャロット 名前からしてお洒落な感じがするのは 私だけでしょう …
-
-
アスパラ 人気レシピ!お弁当に合う肉巻きやじゃがいもの簡単作り方!
アスパラガスは年中店頭に並んでいて 旬を感じない野菜ですが 春から初夏にかけて一 …
-
-
小松菜 あさイチ豚肉レシピ!栗原はるみ厚揚の煮物やエリンギ炒め!
小松菜は寒い冬に採れるので冬菜や雪菜ともよばれ 今が一番美味しい時期です。 &n …
-
-
しそ レシピ クックパッドで人気 つくれぽ1000人以上
シソにはビタミンやミネラル類が豊富で、漢方にも使われている程、体に良いとされてい …
-
-
もやし 人気のニラや卵やはなまるレシピ!賞味期限は4日?簡単冷凍方法
家計に優しいもやし。 もやしはスープや野菜炒めなど いろいろな調理 …
-
-
春菊 サラダやもやしの人気レシピ!嫌いな人でも食べれる簡単調理方法!
春菊は年間手に入りますが 11月~3月にかけて旬の緑黄色野菜です。 …
-
-
生姜レシピ 人気1位は生姜焼き!スープも美味しい!
生姜は体を温めてくれるイメージ 私は冷え性なので 生姜はよく食べます。 &nbs …
-
-
白菜 豚肉とポン酢で食べる人気レシピ!男子ごはんで紹介されたサラダ
白菜は11月から2月にかけて 一番美味しい時期です。 しかし、地域 …
-
-
かぼちゃをグリルで簡単調理レシピ
かぼちゃは 女性が特に好きな人多いですよね? 家族の中でも 女性は …
-
-
ジャガイモレシピ 人気1位は?簡単美味しい!つくれぽ1000以上
じゃがいもの栄養素の1つは、調べてみるとビタミンCが豊富なんです!イメージとして …