ちくわ・きゅうりの簡単サラダレシピ (マヨ・梅・ごま・ツナ)
きゅうりはサラダの使いやすい野菜ですよね~
スライスしたり乱切りにしたり
歯ごたえがパリパリしていて
こってりした料理にはぴったりな食材
今回は
ちくわと一緒に作るサラダで
いろいろな味付けのレシピがあったので
紹介していきたいと思います。
いつもの、マヨネーズやドレッシングだけでなく
複数の味付けを覚えていれば
料理に合わせて変えれるので
料理の幅が広がります。
ちくわときゅうりのマヨごまサラダ
材料 (2人分)
きゅうり・・・1本
ちくわ・・・・1~2本
マヨネーズ・・・・・・大さじ1弱
めんつゆ(2倍濃縮)・・ 大さじ1/2
すりごま・・・・・・・大さじ1
すりゴマでまろやかに
マヨネーズで濃厚に味を作りましょう。
つくれぽには
ちくわの切り方も色々で勉強になります。
お酒のおつまみにもピッタリ
食べる直前に和えるのが私のお勧めです。
竹輪&きゅうりのサバ缶和え
材料 (2人分)
竹輪・・・・3本
きゅうり・・1/2本
サバ水煮缶・・・45g
ポン酢・・・・・小さじ1
魚料理の少ない家庭にピッタリ
さば缶を使ったレシピです。
食欲の落ちる夏にもさっぱりしているので
食べやすいと思います。
ちくわとキュウリの梅昆布和え
材 料(2~4人分)
ちくわ・・・・1袋
キュウリ・・・1本
塩(板ずり用)・・少々
塩昆布・・・・大1
白ごま・・・・大0.5~1
ゆかり・・・・小1/4くらい
たたき梅でもOK(ゆかりがなければ)1~2粒くらい
梅を使えば
ご飯のすすむサラダができあがります。
ちくわきゅうりの明太マヨ和え
材料 (2人分)
ちくわ・・・・4本
キュウリ・・・1/2本
明太子・・・・小さじ1~2
マヨネーズ・・大さじ1
きゅうりを中に入れて
明太子ソースで食べるレシピです。
良いアイデアですね
とっても参考になります。
[ad#adsense]
きゅうりとちくわ 中華風サラダ
材料
きゅうり・・2本
ちくわ・・・3本
調味料
ゴマ油・・・・大さじ2
塩・・・・・・小さじ4/1
サラダ油・・・小さじ1
ゴマ・・・・・大さじ1
ニンニク・・・少々
醤油・・・・・少々
鶏ガラスープのもとひとつまみ
たくさん作っても
すぐになくなってしまいそう!
きゅうりだけでは物足りない
ちくわだけでも物足りない
2つ合わせるから
ボリュームが出て美味しいのです!
ちくわときゅうりのツナマヨコールスロー
材料
キャベツ・・・1/4個
きゅうり・・・1本
ちくわ・・・・4本
ツナ・・・・・1缶(70g)
マヨネーズ・・大さじ2
塩・・・・・・小さじ1/2
こしょう・・・少々
キャベツも加えると
ボリュームもでて食べ応えが出てきます。
きゅうりとちくわの簡単ナムル
材料
きゅうり・・・・1本
ちくわ・・・・・2本
ごま油・・・・・小さじ2強
白だし(めんつゆでもいいと思います) 小さじ1
塩・・・・・2~3つまみ
いりごま・・適宜
きゅうりとちくわがあるなら
ナムルにしてみるのもいいですね。
サラダの材料があまっているなら
ナムルも作ってみるといいかも?!
お勧めのレシピ
きゅうり浅漬けレシピ 人気一位は?市販のタレには頼りません。
この記事のまとめ
いかがでしたか?
きゅうりとちくわのサラダは
日持ちがしない物が多いので
その日に食べる分だけ作る様にしましょう。
きゅうりがパリパリの方が美味しいと思うので!
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。
関連記事
-
-
パプリカサラダに合う切り方!人気の大根やトマトサラダレシピ!
今が旬の野菜で栄養価が高いパプリカ。ピーマンと同じ形ですが、味は甘みがありほとん …
-
-
カボチャと鶏ひき肉の煮物の作り方から紹介します。
私の大好きなカボチャ 男性より女性の方が好きな人多いですよね~ ホ …
-
-
水菜レシピ クックパッド人気 1 位 炒めから紹介します。
水菜はサラダだけではありません。 炒める事も出来るんですよ! お鍋 …
-
-
ニラレシピ人気1位絶賛のチヂミ・豚肉を使ったニラ玉やスープにも!
ニラの美味しい見分け方は、緑色してて葉肉が厚い物。シャキッとしていて、根の部分が …
-
-
ブロッコリーかぼちゃとチーズ人気レシピ!レンジで簡単茹で方!時間は?
年中出回っているブロッコリー。ブロッコリーにはビタミンCが豊富に含まれており日焼 …
-
-
もやしと卵の人気レシピ 炒め物・スープ・あんかけ
今回は もやしと卵のレシピを紹介します。 どちらもお店に行くと か …
-
-
カボチャグラタンレシピ クックパッドで殿堂入り・話題入り
良いかぼちゃの選び方は 形が左右対称で ヘタの回りが少し凹んでいる物   …
-
-
ししとう常備菜レシピ人気 1 位は辛くない料理・豆板醤を使い切るレシピ
ししとうは獅子の頭に似ている事から「ししとう」と、呼ばれています。ししとうにはた …
-
-
ピーマンがメインになるレシピ人気1位は?つくれぽ1000人以上まとめ
子供が苦手な野菜の上位にいるピーマン・・・・・。緑色しているのと、独特なにおいが …
-
-
春巻きレシピ人気1位殿堂入りつくれぽ1000以上。皮のアレンジは?
春巻きレシピは、定番から変わったアレンジレシピといろいろありますよね。作り方は簡 …