ズッキーニ おいしい食べた方は?豚カレーや黄色サラダ簡単レシピ!
2016/10/03
ここ最近スーパーでよく見かけるズッキーニ。
きゅうりに似てますが
実はかぼちゃの仲間だそうです。
今日はズッキーニの美味しい食べ方や
豚カレーや黄色ズッキーニのサラダの
簡単なレシピをいくつかご紹介します。
ズッキーニ おいしい食べた方は?
ズッキーニ料理で思い出すのはラタトゥイユ。
この料理もすごくおしいですが
もっと他においしい食べたかを探してみると
ズッキーニはマヨネーズとの相性が抜群らしいです。
そこで、忙しい方に必見!
時間をかけずに簡単に作れて、マヨネーズとズッキーニの
おいしいレシピをいくつかご紹介したいと思います。
■簡単で超おいしい!ズッキーニのマヨ焼き
⇒レシピはこちら!
■おいしくて箸が止らない!ズッキーニの味噌マヨつけ
⇒レシピはこちら!
■簡単おいしい!ズッキーニのマヨ味噌グラタン
⇒レシピはこちら!
■とろとろクリーミー!ズッキーニとソーセージのクリーミーマヨ!
⇒レシピはこちら!
■とりあえず一品!ズッキーニのおかかマヨわさび
⇒レシピはこちら!
いかがでしょうか?
油で炒めるとナスのような食感になり
お酒のおつまみや子供にも大人気。
病みつきになること間違いなしです。
ズッキーニ 豚カレーや黄色サラダ簡単レシピ!
次に豚カレーや黄色のズッキーニのサラダの
レシピをご紹介します。
最近緑色のズッキーニの他に
黄色のズッキーニをスーパー見かけませんか?
どうやって調理したらいいんだろうって思っていましたが
品種が違うだけで調理方法は同じらしいです。
まず、超簡単に作れる豚カレーのレシピを
いくつか選んでみました。
■超簡単!おいしい夏野菜カレー
⇒レシピはこちら!
■ココナッツミルクでマイルド夏野菜カレー
⇒レシピはこちら!
■手早くできちゃう!夏野菜のラタトゥイユ風カレー
⇒レシピはこちら!
ちなみに、最後にご紹介した「ラタトゥイユ風カレー」には
豚肉が入っていませんが
個人的には入れたほうがコクが出てオススメです。
次に黄色のズッキーニのサラダの
簡単に作れるレシピをご紹介します。
■とっても簡単!アボカドのゴロゴロサラダ♪
⇒レシピはこちら!
■生でもおいしい!ズッキーニのマリネサラダ
⇒レシピはこちら!
■お子様にも大好き!洋風卯の花
⇒レシピはこちら!
いかがでしょうか?
一番最後の「洋風卯の花」は
うちの子供も大好きです。
簡単に作れますのでもう一品足りないときに
是非おためしください。
この記事のまとめ
今が旬の野菜ズッキーニ。
値段もお安いですし、いろんな料理にも合いますので
ランチや夕食にいかがでしょうか?
関連記事
-
春巻きレシピ人気1位殿堂入りつくれぽ1000以上。皮のアレンジは?
春巻きレシピは、定番から変わったアレンジレシピといろいろありますよね。作り方は簡 …
-
ブロッコリーかぼちゃとチーズ人気レシピ!レンジで簡単茹で方!時間は?
年中出回っているブロッコリー。ブロッコリーにはビタミンCが豊富に含まれており日焼 …
-
きゅうり浅漬けレシピ 人気一位は?市販のタレには頼りません。
カリカリ、ポリポリ ご飯に良く合う きゅうりの浅漬け 市販の浅漬け …
-
レンコンのレシピ人気1位は?クックパッドつくれぽ2000以上
美味しいレンコンの美味しい選び方 1、ふっくら丸くて太い物 2、ずっしり重いもの …
-
スナップエンドウ 茹でないでレンジでチン簡単サラダレシピ
ポリポリとそのまま食べても美味しい スナップエンドウ 茹で過ぎると食感が悪くなる …
-
オクラと卵の人気 1 位レシピは?お弁当にもピッタリなレシピも!
お弁当にオクラ良く使いますよね。切ると星型が可愛いのでキャラ弁にも良く使われてい …
-
野菜炒めレシピ 子供も絶賛!人気でお弁当にもピッタリです。
緑の野菜がたっぷり入った 野菜炒めをしっかり食べてくれる いつもそうなら・・・・ …
-
生姜レシピ 人気1位は生姜焼き!スープも美味しい!
生姜は体を温めてくれるイメージ 私は冷え性なので 生姜はよく食べます。 &nbs …
-
春キャベツレシピ 人気1 位は?サラダだけじゃなくパスタも!
私は、春キャベツが出回れば、必ず買ってコールスローのサラダに使います。葉が柔らか …
-
スナップエンドウのゆで方・時間・レンジでは?・保存の仕方
シャキシャキ ポリポリ食べれる スナップエンドウ 小さいお子様でも …