白菜の漬物簡単レシピ ゆず入りが我が家で人気!
白菜あれば
漬物がササっと出来ます!
各家庭で漬け方は違いますよね?
色々なレシピを参考にして
毎回違う味を楽しめたらいいですよね!
我が家では
ゆず香る漬物が1番人気で
作ったらすぐになくなっちゃいます。
白菜の切り方にも注目
切り方だって変えたら
口当たりが変わりますよ!
美味しくなる白菜の切り方
美食べやすい白菜
白菜の漬物
ほんだしで白菜の浅漬け風
材料
白菜・・・・・1/8カット
塩・・・・・・小匙1
砂糖・・・・・小匙1
ほんだし・・・大匙1/2
鷹の爪・・・・小口切り1/3本分~
ほんだしで作るレシピ
1番簡単な作り方ではないでしょうか?
白菜あえば
すぐ、作れるのはいいですよね!
簡単すぐに白だしで白菜の漬け物
材料
白菜・・・・・・1/8カット
塩・・・・・・・小さじ2
白だし・・・・・大さじ2
白だしで上品に!
少量から昔ながらの白菜づけ
材料
白菜・・・・・・・・500g
水・・・・・・・・・100cc
塩・・・・・・・・・白菜の2.5パーセント
昆布・・・・・・・・5センチ
唐辛子・・・・・・・2本
昆布のダシで
味わい深い漬物に!
白菜の塩昆布和え
塩麹で吉〇家の白菜浅漬け
塩麹を使ったレシピ
美味しそう~
白菜漬けで漬け物ステーキ
卵も入っている
少しかわた漬物ですね。
褒められる柚子と白菜の漬物
柚を入れると美味しい~
我が家のおすすめの1品です。
お勧めレシピ
この記事のまとめ
白菜の漬物は多めに切っても
量的には少なくなるので
我が家は多めに作っています。
食べきれる量を作って
毎回作るほうがいいですよね~
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