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ジャガイモレシピ 人気1位は?簡単美味しい!つくれぽ1000以上

      2019/03/04

じゃがいもの栄養素の1つは、調べてみるとビタミンCが豊富なんです!イメージとしてはビタミンCだとは思いませんでしたwジャガイモのビタミンCは、熱を加えても減りにくいと言われています。ビタミンCは肌によく、女性には欠かせない栄養素です。ジャガイモレシピの、クックパッドで人気1位。つくれぽ1000以上を紹介します。

 

じゃがいもは何でも使えるので、私はいつも常備しています。煮物をはじめサラダや揚げ物にも使えるので便利ですよね!新ジャガの季節になるとコロコロと可愛いジャガイモが出回ります、そんな時は皮ごと調理して食べてくなりますよね。

 

おかずになったり、お菓子になったりたくさんの料理が生まれる食材。レンジを使うと簡単に柔らかくホクホクしたジャガイモになり、調理もしやすくなります。

 

もくじ

ジャガイモレシピ 人気1位は?

牛ひき肉とじゃがいもの人気レシピ

ジャガイモの煮物レシピ人気1位

じゃがいもの煮物簡単リメイク

じゃがいものレンジで簡単レシピ

ジャガイモチーズレシピ1位は?

お勧めのレシピ

この記事のまとめ

 

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ジャガイモレシピ 人気1位は?

 

コロコロじゃがいものテリヤキ

材料 (3人分)

じゃが芋・・・・3~4個
片栗粉・・・・・適量

醤油・砂糖各大さじ2

マヨネーズ大さじ1(醤油の半分)

コショウ適量

レシピはこちら!

 

ジャガイモのレシピで人気1位。クックパッドのつくれぽは10000人以上。コロコロとした切り方もかわいい!周りはカリカリで中がふんわりのジャガイモレシピ。お弁当に入れたり、おつまみにしたり、ジャガイモの大量消費にもなります。また、お子様のおやつとして、作っている人もいました!フライドポテトより手軽に簡単に作れそうです。

 

簡単ポテトグラタン

材料 (3~4人分)

ジャガイモ・・・・200g
ベーコン・・・・・100g
玉ねぎ・・・・・・2分の1個
牛乳・・・・・・・400cc
小麦粉・・・・・・大さじ3
バター・・・・・・大さじ3

コンソメ(固形)

細かく包丁で刻んでおいてください1.5個

コショウ・・・・少々
ピザ用チーズ・・適量

レシピはこちら!

 

ベーコンがあれば作りたいグラタンのレシピです。クックパッドで人気のレシピで、つくれぽは5000人を超えています。牛乳を豆乳に変えて作る事も出来て、グラタンの素を使わないで作るのも、自分でアレンジできるので楽しいですよ!固形のコンソメの刻み方は、包丁で切るか、レンジでチンして指で潰す様にすると、粉状のコンソメが作れます。

 

だしも水もいっさい使わない肉じゃが

材料 (2~3人分)

牛肉・・・・・150グラム
じゃがいも・・中2~3コ
たまねぎ・・・1コ
にんじん・・・1本(別になくてもよい)
醤油・・・・・大さじ2と1/2
砂糖・・・・・大さじ1~2
酒・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

彼女に作ってもらいたい料理1位?肉じゃがは上手に作りたいですよね。家族が出来れば、母の味を定着させたいです。水も出汁も一切使わない、自然の美味しさを凝縮させたレシピです。クックパッドのつくれぽは2000人以上です。

 

アスパラ&ベーコン&じゃがいも

材料

アスパラ・・・・5本
じゃがいも・・・3個
ベーコン・・・・3枚
バター・・・・・大きめの1かけ
粉チーズ・・・・大さじ2

ブラックペッパー、塩こしょう適量

ガーリックパウダー(お好みで) 少々

レシピはこちら!

 

アスパラの緑がキレイなレシピ。クックパッドで殿堂入り。つくれぽは2000人以上。メインの1品でも、付け合せでも、お弁当にもぴったりです。

 

鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き

材料 (3~4人分)

鶏もも肉・・・・・1枚
じゃがいも・・・・大3個

醤油・・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
料理酒・・・大さじ2
塩コショウ・適量
油・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

ジャガイモの照り焼き!照り具合が美味しそうです。フライパン1つで出来るレシピです。

 

じゃがいもガレット

材料

じゃがいも・・・1袋
ウィンナー・・・3本
塩コショウ・・・適量
ケチャップ・・適量
油・・・・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

ジャガイモで作る鉄板焼きみたいなレシピ。朝食にもぴったりで、クックパッドのつくれぽは1000人以上。外のカリカリ感が美味しく、リピーターの多いので人気も続いていきそうです。

 

牛ひき肉とじゃがいもの人気レシピ

 

じゃがいもと牛ひき肉との相性抜群!たくさんのレシピがあふれています!

 

じゃがいもと挽き肉のそぼろ煮

材料 (3~4人分)

じゃがいも(中)・・・・・・4個
豚挽き肉・・・・・・・・・100g
ごま油・・・・・・小さじ1
水・・・・・・・・1カップ

鶏がらスープの素・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・・・小さじ1
オイスターソース・・・大さじ1/2
醤油・・・・・大さじ1
酒・・・・・・大さじ1
おろし生姜・・小さじ1/2~

片栗粉・・・・小さじ1~2
水・・・・・・小さじ1~2

レシピはこちら!

 

ほっこりジャガイモを煮たいならそぼろ餡で作ってみませんか?牛ひき肉は、物によっては脂分が多い場合があるので、我が家では、扱う前に炒めてザルにあげて脂分を切ってから使うことがあります。ハンバーグとかこねて使う料理は無理ですが、それ以外ならカロリーを控えるのにも脂分切りをお勧めします。

 

絶品ひき肉とマッシュポテトの重ね焼き

材料
合びき肉・・・・・・・150g
じゃがいも・・・・・・中3個
たまねぎ・・・・・・・大1/2個
ウスターソース・・・・大さじ2
ケチャップ・・・・・・大さじ1
塩・こしょう・・・・・適量
油・・・・・・・・・・適量
牛乳・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

クックパッドで人気のレシピ。つくれぽは2500人を越えています。作り方が簡単なのが、人気の秘密なのかも知れません。

 

お肉屋さんの絶品牛肉コロッケ

材料
牛挽肉・・・・・・100g
玉ねぎ・・・・・・30g
ジャガイモ・・・・400g
醤油、みりん、砂糖・・各大さじ1
塩コショウ・・・・・・適量
バター・・・・・・・・10g
油・・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

ほっくりしたじゃがいもに炒めて旨味を引き出して作るレシピです。

 

牛ひき肉で我が家の肉じゃが

材料
牛ひき肉・・・・・・90g
酒・・・・・・・・・大さじ1
塩・コショウ・・・・少々
じゃがいも・・・・・2~3個
水・・・・・・・・・400ml
人参・・・・・・・・1/2本
玉ねぎ・・・・・・・1/2個
白滝・・・・・・・・1袋
きび砂糖・・・・・・大さじ4
酒・・・・・・・・・大さじ2
ダシの素・・・・・・小さじ2
塩・・・・・・・・・少々
みりん・・・・・・・大さじ1
しょう油・・・・・・大さじ2
サラダ油・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

我が家でも、ひき肉で肉じゃがを作りますが牛肉を使うより、ひき肉の方が作りやすく。出来るだけ水分は少なくし、じゃがいもにひき肉が、まとわり付くぐらいが好きです。

 

小じゃがいもと牛ひき肉の甘辛煮

材料
小じゃがいも・・・・・350g
牛ひき肉・・・・・・・100g
サラダ油・・・・・・・適量
水・・・・・・・・・・300ml
本だし・・・・・・・・小さじ1
酒・醤油・砂糖・・・・各大さじ2
みりん・・・・・・・・大さじ1
片栗粉+水・・・・・・大さじ0.5:大さじ1

レシピはこちら!

 

こじゃがいもは、皮もおいしくいただけるので、コロコロしたまま調理!美味しく照りを出すのがコツです。

 

なすとじゃがいものミートチーズ

レシピはこちら!

 

ジャガイモの煮物レシピ人気1位

 

ジャガイモを使った煮物のレシピもたくさんあります!人気のレシピから紹介していきたいと思います。

 

煮物の定番肉じゃが

材料 (4人分)

牛肉・豚肉の小間切れなど・・400g

じゃがいも・・・・大きめ6コ

人参・・・・・大1本
玉ねぎ・・・・大1コ
白滝・・・・・1袋

黄金比率の煮汁

水・・・・・・・400cc

醤油・酒・砂糖・みりん各大4ずつ

ほんだし・・大1

レシピはこちら!

 

ジャガイモの煮物といえば、やっぱ肉じゃが!!母の味、そして彼氏に作りたい?彼氏が食べたい?料理で有名ですよね。ふんわり優しい味付けで、素材の味を壊さない様に作りあげたいですよね。個人的に、白滝が好きなのでたっぷりいれています。

 

簡単惣菜じゃがいもとツナの煮物

レシピはこちら!

 

肉じゃがを検索していたら、ツナで作っているレシピを発見!いいアイデアで
美味しそうなので、今度作ってみようと思います。

 

新じゃがと豚ひき肉のそぼろ煮

材料 (2人分)

新じゃがいも・・小5コ
豚ひき肉・・・・100g
水・・・・・・・1カップ

砂糖・・・・・大さじ2
酒・・・・・・大さじ2
みりん・・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・大さじ2
サラダ油・・・大さじ1
片栗粉・・・・大さじ1/2

レシピはこちら!

 

トロトロ餡が美味しそう!ホクホクのジャガイモに絡んでご飯もすすみそうですね。

 

鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き

材料

鶏もも肉・・・・・1枚
じゃがいも・・・・大3個

醤油・・・・・大さじ2
みりん・・・・大さじ2
料理酒・・・・大さじ2
塩コショウ・・適量
油・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

鶏肉も一緒に煮込んで照り焼きに!子供が好きそうなレシピですね。たくさん食べてほしいです。

 

じゃがいもの煮物簡単リメイク

 

じゃがいもの煮物って美味しいですが、大量に作ってしまい余ってしまう事もあります。じゃがいもは、調理してしまうと日持ちがしないので早めに食べきるのが一番ですが。余ってしまった時は冷凍保存が利かないじゃがいもの煮物がリメイクして美味しく食べきる様にしましょう。

 

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煮物ジャガイモリメイクグラタン

材料

残った具材(ジャガイモ、玉ねぎなど)小ボール1/3位
ウィンナー(ベーコンでも)1本
マヨネーズ大さじ2
塩コショウ少々
ピザ用チーズ適量
乾燥パセリ少々

レシピはこちら!

 

しっかりした味付けの煮物を洋風に作ったら簡単にグラタンが出来上がります。朝食やお弁当にもどうぞ!

 

お手軽肉じゃがコロッケ

材料 (残った分だけ)

肉じゃが残り分
じゃがいも適量
小麦粉・卵・パン粉適量

レシピはこちら!

 

じゃが芋の入った煮物は日持ちがしないし、冷凍保存にも向きませんが。コロッケにしておくと冷凍保存ができます。すぐに食べなくても、作って冷凍にしておくと便利ですよ。

 

じゃがいもの煮物リメイク

材 料(4人分)

じゃがいもの煮物約200g
パン粉1/2cup
マヨネーズ、牛乳各大さじ1
ケチャップ少々

レシピはこちら!

 

しっかり甘辛く作った煮物ならマヨネーズを加えるとまろやかになります。

 

余り煮っころがしでリメイクポテトバーグ

材料 (バーグ約8個分)

じゃがいも煮っころがし2〜3人分
玉ねぎ1個
粒コーン大さじ2杯
片栗粉 大さじ3杯(増減あり)
サラダ油適量

レシピはこちら!

 

おやつにもなるポテトバーグです!

 

イタリアンなチーズ焼き

材料

じゃがいも煮物残りじゃがいも 2個分程
ケチャップ大さじ 2
ブラックペッパー適量
ピザチーズ適量
パン粉 適量
パセリ 適量

レシピはこちら!

 

ケチャップ味にして和風から洋風に変えてしまうので、あまり物とはバレません。

 

煮物をリメイク揚げポテト レシピ

材 料(2人分)

煮物で残ったジャガイモ(里芋でもOK)10個ほど
天ぷら粉50g
水50ml弱

レシピはこちら!

 

揚げるだけ!とっても簡単レシピ。おやつや、おつまみにもぴったりです。

 

じゃが芋の煮っころがしdeフライドポテト

材料
じゃがいもの煮っころがし余ってる分だけ
パルメザンチーズ好きなだけ
片栗粉 適宜
揚げ油 適宜

レシピはこちら!

 

揚げても失敗しないポテト!揚げ物が苦手な方にもお勧めです。

 

残った煮物でリメイクポテトサラダ

材料

じゃがいもの煮物(残り物)
牛乳適量
ベーコン適量
粉チーズ適量
粗引き黒こしょう適量
マヨネーズ適量

レシピはこちら!

 

ポテトサラダのアイデアはなかった!

 

肉じゃがオムレツ コロッケにリメイクも

材料 (4人分)

豚ひき肉(合挽き)300
ジャガイモ中2個
玉ねぎ中玉1個
卵M8個

醤油大さじ5
みりん大さじ5
酒大さじ2
砂糖大さじ4
サラダ油適量

レシピはこちら!

 

朝食にもぴったり、卵があれば簡単です。じゃがいもを使った煮物は多く作ってしまって余ったら日持ちがしないので困ってしまいますよね。リメイクのレシピをたくさん覚えておくと余っても安心です。

 

煮物のままだと冷凍保存できませんが、コロッケにする事で冷凍保存が可能になります。また、オムレツやグラタンにする事で洋風になるので余り物だとバレにくくなります。

 

ジャガイモのレンジで簡単レシピ

 

ジャガイモのレンジで簡単レシピは、コンロがふさがっている時や、お弁当用、急なお酒のおつまみ作りにどうぞ!

 

電子レンジでじゃがバター

材料

じゃがいも(小~中)・・2コ
バター・・・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

出来立てが美味しい!ジャガバター。このやり方は、サツマイモでも応用できるやり方です。個人的ですが、こういう時のバターは大事!味を決める大事な調味料なので、カルピスバターを使うと香りが全然違いますよ!

 

ホクホク簡単ジャーマンポテト

材料 (4人分)

じゃがいも・・・・中3個
玉ねぎ・・・・・・1/2個
ブロックベーコン・160g
オリーブオイル・・大さじ2
にんにく・・・・・1片
コンソメ・・・・・小さじ2
塩・こしょう・・・適量
パセリ・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

ジャガイモ料理をする前に、レンジでチンするのがお勧め!早く火を通したいならジャガイモを小さく切ると、お弁当にも時短で作れます。

 

新じゃがバターしょうゆ

材料 (1人分)

新じゃが(4cm位のもの)4個(100g位)
バター(またはマーガリン)小さじ1/2
しょうゆ・・・・・小さじ1/2
乾燥パセリ・・・・お好みで少々

レシピはこちら!

 

醤油を入れると、香ばしくご飯にもよくあう1品になります。

 

じゃがいもの煮っころがし

材料 (2人分)

じゃがいも・・・・2個
醤油・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・小さじ1
水・・・・・・・・50cc
水溶き片栗粉
片栗粉+水小さじ1+小さじ2
仕上げ用
胡麻・・・・適宜

レシピはこちら!

 

鍋でやると、コトコト時間がかかりますが、上手にレンジすれば、柔らかく味の染みた料理が出来上がります。

 

味噌バターポテト

材料 (2人分)

じゃがいも(中)・・・2個
バター・・・・5g
味噌・・・・・大さじ1/3
砂糖・・・・・大さじ1/3

レシピはこちら!

 

バターと味噌で、濃厚な味わいが簡単に作れます。お酒のおつまみにもピッタリで、手づかみ時期のお子様時期にもお勧めです。

 

簡単レンジで粉ふきいも

材料 (2人分)

ジャガイモ・・・・・中2個
塩胡椒・・・・・・・適量(お好み)
パセリ・・・・・・・適量(お好み)

レシピはこちら!

 

シンプルでも美味しい粉ふきイモ!あと1品作りたい時に、覚えておくと便利なレシピ。

 

ジャガイモとチーズ レシピ 1位は?

 

ジャガイモとチーズの相性抜群ですよね!クックパッドで人気のレシピもたくさんありました!

 

チーズ入りじゃがいも餅

材料 (4個)

じゃがいも・・・・2個
片栗粉・・・・・・大さじ4
塩・・・・・・・・小さじ2分の1
バター・・・・・・大さじ2
ピザ用チーズ・・・適量

レシピはこちら!

 

クックパッドで人気1位のレシピです。もっちり美味しいジャガイモ餅のレシピです。つくれぽは3000人以上。居酒屋でも出ている酒のおつまみとしても、お子様のおやつとしても中にチーズが入ってアツアツだととろ~り出てくるチーズが美味しそうです。

 

ジャガイモとキャベツのチーズ焼き

材料 (2人)

じゃがいも・・・・2個(300g)
キャベツ・・・・・2枚
ベーコン・・・・・1枚
チーズ・・・・・・30~40g
バター・・・・・・20g+5g
片栗粉・・・・・・大さじ2
小麦粉・・・・・・大さじ3
卵・・・・・・・・1個
塩コショウ・・・・少々

レシピはこちら!

 

クックパッドでも人気。つくれぽは1000人以上。ジャガイモ・きゃべつ・ベーコンを細かく千切りにして小麦粉と片栗粉で固め焼いたレシピです。小さいお子様なら手づかみで!小さく作ってお弁当にも!

 

ふりふりポテトコンソメチーズ

材料 (くし型で20個~)

じゃがいも・・・3~4個
サラダ油・・・・大さじ2~3

顆粒コンソメ・・・大さじ1
粉チーズ・・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・3~4振り

レシピはこちら!

 

ジャガイモはポテトにするととっても美味しい!とろけるチーズをのせてもおいしいですよね!

 

とっても簡単もっちもちチーズポテト

材料 (2人分)

じゃがいも・・・・中2個
ピザ用チーズ・・・30g
片栗粉・・・・・・大さじ2
マヨネーズ・・・・大さじ1~2
塩、こしょう・・・少々
ケチャップ・・・・少々

チーズは好みで20~40g位で調節可能

塗る調味料はケチャップ・醤油・ソースなど

レシピはこちら!

 

ジャガイモの大量消費にもなるレシピ。マヨネーズとケチャップで味で、しっかり味付けしてあります。

 

ポテトとチーズのカリカリ焼き

材料 (2人前)

じゃがいも・・・・中なら2つ・小なら3つ

ピザ用チーズ・・・適量
塩・・・・・・・・ひとつまみ

レシピはこちら!

 

千切りのジャガイモをチーズで固めるレシピ。フライパンで焼いている時にいい香りがしそう~!

 

じゃがいものチーズ焼き

材料 (2人分)

じゃがいも(中)・・・3~4個
ピザ用チーズ・・・・適宜
塩胡椒・・・・・・・少々
ケチャップ・・・・・適宜
マヨネーズ・・・・・適宜

レシピはこちら!

 

ホワイトソースがなくても簡単グラタン風のレシピです。朝食にも簡単なのでお勧めです。

 

簡単じゃがいもチーズ餅 レシピ

材 料(1人分)

じゃがいも・・・・1個
片栗粉・・・・・・大さじ1
とろけるチーズ・・2枚
マーガリン・・・・大さじ2
塩・・・・・・・・ひとつまみ
牛乳・・・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

揚げているのか?と思いますが、焼いているのでヘルシーなレシピです。中に入れる物がチーズ以外でも、チョコ・あんこ・餅など入れアレンジする事もできますね!

 

じゃがいものチーズガレット

材料

じゃがいも・・・・中2個
とろけるチーズ・・40g
塩、こしょう・・・少々
オリーブオイル・・適量

レシピはこちら!

 

朝食にもぴったりのガレット!ポイントは、ジャガイモを水にさらさない、フライ返しで押し付けて焼く!クレイジーソルトなど入れても美味しい!

 

お勧めのレシピ

 

スーパーの生ひじき下処理や保存方法!煮物レシピ!おすすめの食べ方は?

ハンバーグ パン粉を使わないレシピ!簡単びっくりドンキーの作り方!

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

ジャガイモの人気1位は、肉じゃがかな?と思ったら、「コロコロじゃがいものテリヤキ」というレシピでした。10000人を超えているつくれぽがあるので、作ってみたくなりますよね!

 

牛ひき肉とじゃがいものレシピでは、色々なレシピがありました。また、簡単にレンジで調理するレシピも覚えておくと便利です。ジャガイモの煮物は、余ってもアレンジをすれば、次の日でも食べれるレシピを紹介しました。

 

ジャガイモは、いつも常備していてもよく使う野菜です。ジャガイモは冷暗所で保管し新聞紙などでくるんでおきましょう。日に当ててしまうと芽が出やすいので注意しながら使いきりましょうね。

 

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