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洋風スープレシピ 牛乳でおしゃれに作ってみませんか?

      2017/07/20

朝食に牛乳をスープにして
夜に作っておくと便利です。

 

野菜いっぱいに作っておくと
朝になったら味が染みて
栄養たっぷりのスープで
食べることが出来ます。

 

冷蔵庫で冷やして
冷たいスープとしても
食べれるレシピもあります。

 

おしゃれなスープばかりを
集めてまとめてみたので
紹介していきたいと思います。

 

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白菜とベーコンのミルクコンソメスープ

材料

白菜・・・・・・・・2枚位
ベーコンスライス・・1枚
ブロッコリー・・・・適量
水・・・・・・・・・1カップ
牛乳・・・・・・・・1カップ
コンソメキューブ・・1コ
バター・・・・・・・5g
粉チーズ・・・・・・大さじ1
塩コショウ・・・・・適量
黒胡椒・・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

白菜を使ったスープ

 

クックパッドで人気のレシピ
つくれぽは2000人以上で

 

白菜を使えばスープを
トロトロにしてくれる野菜ですよね。

 

牛乳で味もまろやかに優しく
チーズを使って
濃い味わいに仕上がるレシピです。

 

具沢山ミルクコンソメスープ

材料

玉ねぎ・・・・・・1/4玉
人参・・・・・・・1/2本
大根・・・・・・・5cm程度
じゃがいも・・・・1個
キャベツ・・・・・4~5枚
いんげん豆・・・・6~7本
ウインナー・・・・4本
バター・・・・・・20g
塩コショウ・・・・少々
牛乳・・・・・・・300
水・・・・・・・・150
コンソメ・・・・・大さじ1
ブラックペッパー・お好みで

レシピはこちら!

 

忙しい朝にはレンジで時短できるスープ作りに!

 

コンソメを使うとしっかりした味付けで
パンにもぴったり!

 

ランチのスープに
パスタと一緒にどうですか?

 

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基本のミルクコンソメスープ

材料 (2人分)

ウィンナー・・・・2本
しめじ・・・・・・1/3房
小松菜・・・・・・1~2株
たまね・・・・・・1/4

水・・・・・・・・200ml
牛乳・・・・・・・100ml
コンソメキューブ・1個
塩コショウ・・・・少々

レシピはこちら!

 

野菜不足の人にお勧めは
緑の葉を使ったスープを!

 

白いスープに緑の色合いが
美味しそうですよね!

 

冷たいスープとしてもぴったりです。

 

トマトと玉ねぎのコンソメスープ

材料 (2人分)

トマト・・・・・中1/2個
玉ねぎ・・・・・中1/2個
水・・・・・・・400ml
コンソ・・・・・・ 5g
塩こしょう・・・・少々
乾燥バジル(なくても可)・・少々

レシピはこちら!

 

さっぱりとトマトを使ったレシピ

 

シンプルにさっぱりのスープも
たまにはいいですよね。

 

豆乳コンソメスープ

材料 (4人分)

豆乳・・・・・・400~500ml

たまねぎ・・・・・・1/2~1個
にんじん・・・・・・2/3~1本(大きさにより)
ベーコン・・・・・・小4~5枚
コンソメ(キューブ)・ 2つ
しめじ・・・・・・・1株
コーン(缶詰可)・・・お好みで
塩・胡椒・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

牛乳苦手な人には
豆乳で作ってみてはいかがでしょうか?

 

お勧めのレシピ

 

野菜スープレシピ クックパッドで人気 1 位 つくれぽ3000人まとめ以上

 

ミルクスープ (牛乳)レシピ  クックパッドで人気 1位は?つくれぽ1000以上

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

牛乳が大量に余っている
賞味期限が近い時など
スープ調理にすると大量消費になります。

 

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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 - 汁物

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