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節約 簡単に作れる人気レシピ!ボリューム満点1人暮らし向けの作り方!

      2016/10/03

テレビではサラリーマンの年収が3年ぶりに
増加したと聞きますがまだまだ厳しいですよね。

 

消費税も上がり野菜も高いですし
お給料日前になると特に献立に困りますよね。

 

そこで簡単に作れる節約レシピや
1人暮らし向けのボリューム満点レシピを紹介します。

 

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節約 簡単に作れる人気レシピ!

 

皆さんの1ヶ月の食費は
どれくらいかかっているのでしょうか?

 

私は家族3人なんですが
4万~5万円位です。

 

ちなみに、労働者世帯主の全国平均ですと
一人当たり22,319円だそうです。

 

外食を含めての食費です。

 

となると、私の家は外食は別なので
食費にかけ過ぎですね。。。。。

 

私のような方は、節約方法として
まずは全国の平均に食費を抑えたいですよね。

 

そこでネットでも人気でとても簡単に作れるものを
いくつか選んでみました。

 

お弁当のおかずや夕食に!鶏肉の味噌マヨ焼き

節約
■材料(3人分)

鶏胸肉(大)・・・・・・・・・・・・1枚
☆酒・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
☆片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★味噌・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
★マヨネーズ・・・・・・・・・・・・大さじ2
★蜂蜜(砂糖でもメープルでも可)・・大さじ2
★醤油・・・・・・・・・・・・・・・小さじ半分
★水・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1~1.5
胡麻・・・・・・・・・・・・・・・・少々
油(焼くときに使用)・・・・・・・・大さじ1

 

■作り方
レシピはこちら!

 

ごはんがすすむ!もやしのピリ辛炒め!

節約
■材料 (2~3人分)

もやし・・・・・・・・・・・・・・1袋
合挽き肉(豚でも牛でもOK)・・・・50g
刻みネギ・・・・・・・・・・・・2掴み
★醤油・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★酒・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
★みりん・・・・・・・・・・・・大さじ1
★豆板醤・・・・・・・・・・・・お好み量
★鶏ガラスープの素・・・・・・・少々
塩コショウ・・・・・・・・・・・少々

 

■作り方
レシピはこちら!

 

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めんつゆで簡単!たまご巾着


節約
■材料(10個分)

油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・10枚
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・10個
パスタ・・・・・・・・・・・・・・・適量
☆水・・・・・・・・・・・・・・・・300ml
☆砂糖・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
☆めんつゆ(3倍希釈用)・・・・・・・100ml
☆みりん・・・・・・・・・・・・・小さじ3

 

節約の食材で思いつくのは
もやしに鳥に卵に豚肉ですよね。

 

紹介したレシピは夜に余ったら
次の日のお弁当のおかずにも使えてます。

 

ちなみに、節約の王様のもやしのレシピを
書いた記事がありますので
宜しければご覧下さい。

もやし 人気のニラや卵やはなまるレシピ!賞味期限は4日?簡単冷凍方法

 

節約 ボリューム満点1人暮らし向けの作り方!

 

1人暮らしの方にとって
一番困るのは食事ではないでしょうか。

 

最近は弁当男子と言う言葉を
よく耳にしますが
自炊される男性も増えてきているようですね。

 

私の若い時代には
そんな言葉はなかったですが。。。。

 

そこで、特によく食べる1人暮らしの男性の方や
女性の方にも食べやすいボリュームがある
レシピをご紹介します。

 

もやしと茄子のヘルシー麻婆丼

節約
■材料 (1人分)

なす・・・・・・・・・・・小さめ1個
もやし・・・・・・・・・・一袋
☆味噌大・・・・・・・・・1/2
☆粉唐辛子・・・・・・・・小1/2
☆しょうが・・・・・・・・ひとかけ
☆しょうゆ・・・・・・・・大1
目玉焼き・・・・・・・・・一個
ご飯・・・・・・・・・・・茶碗の1/2
ごま油・・・・・・・・・・少々

 

■作り方
レシピはこちら!

 

もやしを一袋使ってるので
かなりのボリュームがあります。

 

ご飯も少なくて済むので
節約にもなりますね。

 

他にも200円以下で作れるレシピを
紹介されたサイトを見つけたのでご覧ください。
クックパットで節約!2人で200円以内レシピ

 

紹介しているレシピは2人分ですが
1人分だと100円以下で作れますね。

 

この記事のまとめ

 

紹介したレシピはほんの少しでしたが
とても簡単に作れるものばかりです。

 

他にも、もっといろいろな節約レシピがありますので
お気に入りの味を見つけてみてはいかがでしょうか。

 

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 - , 野菜

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