元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

春菊レシピ 子供にも食べやすい調理法

   

春菊のイメージって
苦味がありますよね!

 

野菜嫌いな子供には
特に苦手なお子様多いのではないでしょうか?

 

無理やり食べてもらうより
「美味しい!」と言わせたいですよね

 

苦味を押さえ
子供にも食べやすい
調理法のレシピをまとまてみました。

 

SPONSORED LINK

 

苦味の隠し方

 

今回は苦味についてどう消すのかまとめた結果

 

調味料は味噌やツナ
調理方法は揚げたり炒めたりする。

 

茹でる時の注意点は
短時間でゆでる事!

 

茎の部分はしっかり
葉の部分はさっと、茹でる様にして

 

目安としては
茹で時間10秒
20秒茹でてしまうと苦味が出てきます。

 

その点に注意しながら調理していきましょう。

 

春菊のレシピ

春菊の白和え隠し味は味噌

1115-1 春菊レシピ 子供にも食べやすい調理法

材料
スパゲティ・・・・・・100g
春菊・・・・・・・・・1袋
ベーコン・・・・・・・1枚
にんにく・・・・・・・1片
オリーブオイル・・・・大さじ1
めんつゆ2倍濃縮・・・・大さじ2
バター又はマーガリン・大さじ1
塩胡椒・・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

味噌を混ぜるのがミソ!w

 

味噌が甘みを出してくれて
まとまりのある味にしてくれます。

 

子供もよく食べる春菊の海苔ツナ和え

1115-1 春菊レシピ 子供にも食べやすい調理法

材料
春菊・・・・・1束
人参・・・・・1/4本
ツナ缶・・・・1缶
味付け海苔・・5枚入り×2
醤油・・・・・小さじ2

レシピはこちら!

 

ツナが好きなお子様多いのではないでしょうか?

 

食べてくれたら
何でもいいんです!

 

どれが子供に合うのか
探りながら作っていきましょう~

 

きな粉春菊

1115-1 春菊レシピ 子供にも食べやすい調理法

材料
春菊・・・・・・約160g
きな粉・・・・・大さじ2~3
砂糖・・・・・・大さじ1杯半
塩・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

苦手な大人にも食べれそうなレシピ!

 

SPONSORED LINK

 

子供も食べちゃうパセリや春菊のチヂミ

1115-1 春菊レシピ 子供にも食べやすい調理法

材料
パセリ・・・・・1束
春菊・・・・・・1袋
小麦粉・・・・・2カップ
水・・・・・・・1 1/2カップ
お塩・・・・・・2つまみ
サラダ油・・・・大さじ1
ごま油・・・・・大さじ1
お醤油・・・・・大さじ1
みりん・・・・・大さじ2
ごま油・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

出来るだけ
パリパリに作ってあげると食べてくれそう~

 

子供も大人も大好きツルツルエビわんたん

1115-1 春菊レシピ 子供にも食べやすい調理法

材料
豚挽き肉・・・・・150g
絹ごし豆腐・・・・1/4丁
春菊・・・・・・・1/2束
むきえび・・・・・100g
鶏ガラスープの素・小さじ1
片栗粉・・・・・・小さじ2
しょうが・・・・・小さじ2程度(お好みで増減を)
ワンタンの皮・・・一袋
塩・・・・・・・・小さじ2

レシピはこちら!

 

緑が見えない!

 

中に包まれているので
わからないのもいいですね。

 

春菊の和風パスタ

1115-1 春菊レシピ 子供にも食べやすい調理法

材料
スパゲティ・・・・・・・100g
春菊・・・・・・・・・・1袋
ベーコン・・・・・・・・1枚
にんにく・・・・・・・・1片
オリーブオイル・・・・・大さじ1
めんつゆ2倍濃縮・・・・大さじ2
バター又はマーガリン・・大さじ1
塩胡椒・・・・・・・・・少々

レシピはこちら!

 

子供は基本的に麵好き多い

 

春菊は少量から
慣れさせていけば食べてくれるかも?

 

 

お勧めのレシピ

 

チンゲン菜のレシピ クックパッドで人気1位から紹介

 

黒豆レシピ 人気の甘くない煮方 おせちにも!

 

この記事のまとめ

 

春菊の栄養素は子供にとって大切
ぜひ、食べてもらいたい食材です。

 

子供の気に入ってもらえるような
アレンジを探し
いつもでも食べてくれるよにするのがベスト

 

子供の好きな物と一緒にする調理法もいいかも?

 

SPONSORED LINK



 - 野菜

  関連記事

ブロッコリーのゆで方 レンジで出来る?栄養は?

ブロッコリーの好みは   固めですか? 柔らかめですか?   …

ブロッコリー かぼちゃとチーズ人気レシピ!レンジで簡単茹で方!時間は?

年中出回っているブロッコリー。   ブロッコリーにはビタミンCが豊富に …

パプリカ人気の簡単!生サラダレシピ ツナを使えば食べやすい?

パプリカはピーマンに似ていますが ナス科の食材なんですよ!   カラフ …

キャベツと塩昆布で、超!簡単人気レシピ

  キャベツと昆布があれば   チャチャっと出来ちゃう &n …

エビとブロッコリー人気NO、1レシピ サラダ・炒め・パスタ等

プリっとしたエビが美味しい~ エビ大好きなので 調理にもよく使い   …

エシャロットで便秘解消!生で食べるレシピ・生ハムで簡単お洒落

テレビ番組でエシャロットが便秘に効果的!と聞いたのでエシャロットはと?なにか調べ …

シソの人気レシピ 保存食になるシソ漬け 6種類の作り方

シソ大好き! お弁当に入れたら 抗菌になる事知ってますか?   夏は気 …

ししとう 常備菜レシピ 人気 1 位は辛くない料理

ししとうは 獅子の頭に似ている事から 「ししとう」と、 呼ばれています。 &nb …

レタス 冷凍保存は出来るの?ケンタロウのサラダやじゃがいもレシピ!

レタスにはビタミンEが豊富に含まれていて 血行をよくしたり、若か返りの効果が期待 …

オクラレシピ お弁当に人気 1 位 冷凍も出来ます。

オクラってお弁当に使いやすいですよね   切るとかわいい星型してるので …