イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!電子レンジで作るジャム!
2016/10/03
毎年12月~2月にかけて
多くの外食チェーンでは競うように
イチゴフェアーが始まりますよね。
イチゴの旬は本来3月~4月中旬なんですが
「早く食べたい」と言う人が多いようで
農家の人の努力により早くなっているみたいです。
今日はお家で作れるイチゴのタルトや
簡単に作れるジャムの方法を書きたいと思います。
イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!
これからが美味しい時期のイチゴ。
イチゴって果物だと思っていた方!
実はメロンと同じで野菜の分類に入るみたいですよ。
でも、市場では果物として扱われていて
果物屋さんにも売られているイチゴなので
果物としての印象が大きいと思われます。
そのままでも、砂糖やミルクをかけても美味しいイチゴですが
今年はおしゃれにイチゴのタルトに
チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
でも、お菓子作りって思ってるよりも
難しいですよね。。。。
しかし、ずぼらな私でも作れるレシピなので
お料理初心者の方に特にオススメです。
焼かない!絶品イチゴ タルト
イチゴ・・・・・・・・・・・・17~18コ
● タルト台の材料
プレーンビスケット・・・・・・120g
バター・・・・・・・・・・・・50g
牛乳・・・・・・・・・・・・・大さじ2
●カスタードクリームの材料
卵黄・・・・・・・・・・・・・1コ
牛乳・・・・・・・・・・・・・70CC
コーンスターチ・・・・・・・・小さじ1・5
グラニュー・・・・・・・・・・糖30g
☆生クリーム・・・・・・・・・200CC
☆グラニュー糖・・・・・・・・大さじ2
●ナパージュの材料
水・・・・・・・・・・・・・・80CC
粉ゼラチン・・・・・・・・・・5g
グラニュー糖・・・・・・・・・小さじ2
ミントの葉(なくても可)・・・・少々
■作り方
⇒レシピはこちら!
生地はビスケットで作っているので
オーブンで焼くよりとても簡単に作れます。
イチゴ以外にこれから旬のキウイや
自分の好きな果物を選んでのせるのも
楽しいかもしれませんね。
[ad#adsense]
イチゴ 電子レンジで作るジャム!
ジャムを作る時、煮たたせすぎたり
焦がしたり失敗した経験はないでしょうか。
それに焦げないように
鍋に付きっ切りになりますし
ジャム作りって結構面倒ですよね。
そこで、電子レンジで簡単に作れる
イチゴジャムの作り方をご紹介します。
電子レンジで作るイチゴジャム!
イチゴ・・・・・・・・・・300g(1パック)
砂糖・・・・・・・・・・・80g
レモン汁・・・・・・・・・大さじ1
■作り方
⇒レシピはこちら!
1回目の電子レンジにかける時
吹きこぼれる事があるので
しっかりとラップをしましょう。
イチゴを多めに頂いたり、買ったりした時に
電子レンジで作るジャムを是非お試し下さい。
この記事のまとめ
これから一番美味しい時期のイチゴ。
今回紹介したタルトやジャムはとても
簡単に作れます。
是非時間がある時に
チャレンジしてみて下さいね。
関連記事
-
-
初心者のかわいいマカロン簡単レシピ
コロコロと可愛いマカロン 味も甘くて美味しいですよね~ カラフルな …
-
-
白菜の漬物簡単レシピ ゆず入りが我が家で人気!
白菜あれば 漬物がササっと出来ます! 各家庭で漬け方は違いますよね …
-
-
里芋 レシピ 人気 1 位は簡単にっころがし
里芋の季節がやってきました。 種類によって旬は違うみたいで &nb …
-
-
初めてでも簡単マシュマロレシピ 人気のチョコムースも作っちゃおう!
初めてマシュマロを作る方へ マシュマロ作りはとても簡単です。 1番 …
-
-
かぼちゃ煮物レンジ めんつゆを使えば初心者でも簡単
かぼちゃの煮物 男性より女性の方が好きな人多いですね。 かぼちゃ自 …
-
-
エシャレット 美味しい食べ方!葉は食べれるの?エシャロットの違いは?
エシャレットはラッキョウを 若いうちに収穫したものです。 ラッキョ …
-
-
エシャロットで便秘解消!生で食べるレシピ・生ハムで簡単お洒落
テレビ番組でエシャロットが便秘に効果的!と聞いたのでエシャロットはと?なにか調べ …
-
-
ちくわ・きゅうりの簡単サラダレシピ (マヨ・梅・ごま・ツナ)
きゅうりはサラダの使いやすい野菜ですよね~ スライスしたり乱切りにしたり 歯ごた …
-
-
レンコンのレシピ人気1位は?クックパッドつくれぽ2000以上
美味しいレンコンの美味しい選び方 1、ふっくら丸くて太い物 2、ずっしり重いもの …
-
-
カボチャグラタンレシピ クックパッドで殿堂入り・話題入り
良いかぼちゃの選び方は 形が左右対称で ヘタの回りが少し凹んでいる物   …

