イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!電子レンジで作るジャム!
2016/10/03
毎年12月~2月にかけて
多くの外食チェーンでは競うように
イチゴフェアーが始まりますよね。
イチゴの旬は本来3月~4月中旬なんですが
「早く食べたい」と言う人が多いようで
農家の人の努力により早くなっているみたいです。
今日はお家で作れるイチゴのタルトや
簡単に作れるジャムの方法を書きたいと思います。
イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!
これからが美味しい時期のイチゴ。
イチゴって果物だと思っていた方!
実はメロンと同じで野菜の分類に入るみたいですよ。
でも、市場では果物として扱われていて
果物屋さんにも売られているイチゴなので
果物としての印象が大きいと思われます。
そのままでも、砂糖やミルクをかけても美味しいイチゴですが
今年はおしゃれにイチゴのタルトに
チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
でも、お菓子作りって思ってるよりも
難しいですよね。。。。
しかし、ずぼらな私でも作れるレシピなので
お料理初心者の方に特にオススメです。
焼かない!絶品イチゴ タルト
イチゴ・・・・・・・・・・・・17~18コ
● タルト台の材料
プレーンビスケット・・・・・・120g
バター・・・・・・・・・・・・50g
牛乳・・・・・・・・・・・・・大さじ2
●カスタードクリームの材料
卵黄・・・・・・・・・・・・・1コ
牛乳・・・・・・・・・・・・・70CC
コーンスターチ・・・・・・・・小さじ1・5
グラニュー・・・・・・・・・・糖30g
☆生クリーム・・・・・・・・・200CC
☆グラニュー糖・・・・・・・・大さじ2
●ナパージュの材料
水・・・・・・・・・・・・・・80CC
粉ゼラチン・・・・・・・・・・5g
グラニュー糖・・・・・・・・・小さじ2
ミントの葉(なくても可)・・・・少々
■作り方
⇒レシピはこちら!
生地はビスケットで作っているので
オーブンで焼くよりとても簡単に作れます。
イチゴ以外にこれから旬のキウイや
自分の好きな果物を選んでのせるのも
楽しいかもしれませんね。
イチゴ 電子レンジで作るジャム!
ジャムを作る時、煮たたせすぎたり
焦がしたり失敗した経験はないでしょうか。
それに焦げないように
鍋に付きっ切りになりますし
ジャム作りって結構面倒ですよね。
そこで、電子レンジで簡単に作れる
イチゴジャムの作り方をご紹介します。
電子レンジで作るイチゴジャム!
イチゴ・・・・・・・・・・300g(1パック)
砂糖・・・・・・・・・・・80g
レモン汁・・・・・・・・・大さじ1
■作り方
⇒レシピはこちら!
1回目の電子レンジにかける時
吹きこぼれる事があるので
しっかりとラップをしましょう。
イチゴを多めに頂いたり、買ったりした時に
電子レンジで作るジャムを是非お試し下さい。
この記事のまとめ
これから一番美味しい時期のイチゴ。
今回紹介したタルトやジャムはとても
簡単に作れます。
是非時間がある時に
チャレンジしてみて下さいね。
関連記事
-
-
菜の花 はなまるマーケットやあさイチレシピ!簡単お弁当の作り方!
菜の花の旬の時期は2月~4月です。 とても栄養価の高い緑黄色野菜で …
-
-
生チョコレシピ 簡単人気まとめ 抹茶チョコも紹介します。
バレンタインの季節になると チョコレートレシピ 作りたくなりますが …
-
-
オクラレシピお弁当に人気1位は?夏の暑さで傷みくい対策調理法とは?
オクラってお弁当に使いやすいですい野菜ですよね!切るとかわいい星型してるので、キ …
-
-
しそ レシピ クックパッドで人気 つくれぽ1000人以上
シソにはビタミンやミネラル類が豊富で、漢方にも使われている程、体に良いとされてい …
-
-
レンコンのレシピ人気1位は?クックパッドつくれぽ2000以上
美味しいレンコンの美味しい選び方 1、ふっくら丸くて太い物 2、ずっしり重いもの …
-
-
パイシートのチョコを使った簡単美味しいレシピ
冷凍パイシートで 菓子作りしたことありますか? 私は作った事はあり …
-
-
ぜんまいレシピ 人気のナムル・煮物・天ぷらの作り方
田舎道だと ぜんまいがある時もあります。 我が家の周りにも~ はい …
-
-
レーズンを使った簡単人気のお菓子レシピ
レーズンの栄養価って高いの知ってますか? 妊婦の時によく食べた記憶 …
-
-
春キャベツレシピ 人気1 位は?サラダだけじゃなくパスタも!
私は、春キャベツが出回れば、必ず買ってコールスローのサラダに使います。葉が柔らか …
-
-
絶品ポテトサラダレシピ クックパッドで1位は?
いつも作っているポテトサラダ各家庭で味つけが違うみたいですね。初めて作る人は、マ …