イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!電子レンジで作るジャム!
2016/10/03
毎年12月~2月にかけて
多くの外食チェーンでは競うように
イチゴフェアーが始まりますよね。
イチゴの旬は本来3月~4月中旬なんですが
「早く食べたい」と言う人が多いようで
農家の人の努力により早くなっているみたいです。
今日はお家で作れるイチゴのタルトや
簡単に作れるジャムの方法を書きたいと思います。
イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!
これからが美味しい時期のイチゴ。
イチゴって果物だと思っていた方!
実はメロンと同じで野菜の分類に入るみたいですよ。
でも、市場では果物として扱われていて
果物屋さんにも売られているイチゴなので
果物としての印象が大きいと思われます。
そのままでも、砂糖やミルクをかけても美味しいイチゴですが
今年はおしゃれにイチゴのタルトに
チャレンジしてみてはいかがでしょうか。
でも、お菓子作りって思ってるよりも
難しいですよね。。。。
しかし、ずぼらな私でも作れるレシピなので
お料理初心者の方に特にオススメです。
焼かない!絶品イチゴ タルト
イチゴ・・・・・・・・・・・・17~18コ
● タルト台の材料
プレーンビスケット・・・・・・120g
バター・・・・・・・・・・・・50g
牛乳・・・・・・・・・・・・・大さじ2
●カスタードクリームの材料
卵黄・・・・・・・・・・・・・1コ
牛乳・・・・・・・・・・・・・70CC
コーンスターチ・・・・・・・・小さじ1・5
グラニュー・・・・・・・・・・糖30g
☆生クリーム・・・・・・・・・200CC
☆グラニュー糖・・・・・・・・大さじ2
●ナパージュの材料
水・・・・・・・・・・・・・・80CC
粉ゼラチン・・・・・・・・・・5g
グラニュー糖・・・・・・・・・小さじ2
ミントの葉(なくても可)・・・・少々
■作り方
⇒レシピはこちら!
生地はビスケットで作っているので
オーブンで焼くよりとても簡単に作れます。
イチゴ以外にこれから旬のキウイや
自分の好きな果物を選んでのせるのも
楽しいかもしれませんね。
[ad#adsense]
イチゴ 電子レンジで作るジャム!
ジャムを作る時、煮たたせすぎたり
焦がしたり失敗した経験はないでしょうか。
それに焦げないように
鍋に付きっ切りになりますし
ジャム作りって結構面倒ですよね。
そこで、電子レンジで簡単に作れる
イチゴジャムの作り方をご紹介します。
電子レンジで作るイチゴジャム!
イチゴ・・・・・・・・・・300g(1パック)
砂糖・・・・・・・・・・・80g
レモン汁・・・・・・・・・大さじ1
■作り方
⇒レシピはこちら!
1回目の電子レンジにかける時
吹きこぼれる事があるので
しっかりとラップをしましょう。
イチゴを多めに頂いたり、買ったりした時に
電子レンジで作るジャムを是非お試し下さい。
この記事のまとめ
これから一番美味しい時期のイチゴ。
今回紹介したタルトやジャムはとても
簡単に作れます。
是非時間がある時に
チャレンジしてみて下さいね。
関連記事
-
-
ニラレシピ人気1位絶賛のチヂミ・豚肉を使ったニラ玉やスープにも!
ニラの美味しい見分け方は、緑色してて葉肉が厚い物。シャキッとしていて、根の部分が …
-
-
セロリ人気1 位レシピ 浅漬け・スープ・サラダ
セロリ=苦手 私がそうですw 母がセロリ好きだったので 食卓にはよ …
-
-
カボチャグラタンレシピ クックパッドで殿堂入り・話題入り
良いかぼちゃの選び方は 形が左右対称で ヘタの回りが少し凹んでいる物   …
-
-
野菜たっぷり ミキサーで人気簡単レシピ
ミキサーがあれば 野菜を丸ごと 食べることが出来るので 野菜嫌いな …
-
-
はやとうり(隼人瓜)レシピ 人気漬物 味噌漬けから紹介します。
霜に弱い為、温かい地域で生産され 1株から100個~200個以上出 …
-
-
春菊レシピ 人気1位の胡麻和えから紹介します。
春菊のレシピって 御浸しか 鍋にいれる・・・ ぐらいしか思い浮かば …
-
-
ドーナツレシピ 簡単ふわふわが人気!粉砂糖は作れます。
ドーナツは もっちり派?ふわふわ派? 私は、どっちも選べない人!w …
-
-
野菜炒め 人気の豚肉レシピ!作り方のコツは?ウェイパー簡単味付け!
簡単そうに見えて 実は奥がとても深い野菜炒め。 お店だとすごく美味 …
-
-
黒糖の人気レシピ 簡単な「かりんとう」作りに挑戦
個人的にブームw かりんとう~ 食べだしたら止まらないw かりんと …
-
-
白菜のクリーム煮レシピ 人気の中華風から紹介します。(献立)
白菜の季節がやってきました! 今年は野菜が高いけど 白菜はどうなる …

