元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!電子レンジで作るジャム!

      2016/10/03

毎年12月~2月にかけて
多くの外食チェーンでは競うように
イチゴフェアーが始まりますよね。

 

イチゴの旬は本来3月~4月中旬なんですが
「早く食べたい」と言う人が多いようで
農家の人の努力により早くなっているみたいです。

 

今日はお家で作れるイチゴのタルトや
簡単に作れるジャムの方法を書きたいと思います。

 

SPONSORED LINK

 

イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!

 

これからが美味しい時期のイチゴ。

 

イチゴって果物だと思っていた方!
実はメロンと同じで野菜の分類に入るみたいですよ。

 

でも、市場では果物として扱われていて
果物屋さんにも売られているイチゴなので
果物としての印象が大きいと思われます。

 

そのままでも、砂糖やミルクをかけても美味しいイチゴですが
今年はおしゃれにイチゴのタルトに
チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

 

でも、お菓子作りって思ってるよりも
難しいですよね。。。。

 

しかし、ずぼらな私でも作れるレシピなので
お料理初心者の方に特にオススメです。

 

焼かない!絶品イチゴ タルト


イチゴ

■材料(18センチのタルト)

イチゴ・・・・・・・・・・・・17~18コ

● タルト台の材料
プレーンビスケット・・・・・・120g
バター・・・・・・・・・・・・50g
牛乳・・・・・・・・・・・・・大さじ2

●カスタードクリームの材料
卵黄・・・・・・・・・・・・・1コ
牛乳・・・・・・・・・・・・・70CC
コーンスターチ・・・・・・・・小さじ1・5
グラニュー・・・・・・・・・・糖30g
☆生クリーム・・・・・・・・・200CC
☆グラニュー糖・・・・・・・・大さじ2

●ナパージュの材料
水・・・・・・・・・・・・・・80CC
粉ゼラチン・・・・・・・・・・5g
グラニュー糖・・・・・・・・・小さじ2
ミントの葉(なくても可)・・・・少々

 

■作り方
レシピはこちら!

 

生地はビスケットで作っているので
オーブンで焼くよりとても簡単に作れます。

 

イチゴ以外にこれから旬のキウイや
自分の好きな果物を選んでのせるのも
楽しいかもしれませんね。

 

[ad#adsense]

 

イチゴ 電子レンジで作るジャム!

 

ジャムを作る時、煮たたせすぎたり
焦がしたり失敗した経験はないでしょうか。

 

それに焦げないように
鍋に付きっ切りになりますし
ジャム作りって結構面倒ですよね。

 

そこで、電子レンジで簡単に作れる
イチゴジャムの作り方をご紹介します。

 

電子レンジで作るイチゴジャム!


イチゴ

■材料

イチゴ・・・・・・・・・・300g(1パック)
砂糖・・・・・・・・・・・80g
レモン汁・・・・・・・・・大さじ1

 

■作り方
レシピはこちら!

 

1回目の電子レンジにかける時
吹きこぼれる事があるので
しっかりとラップをしましょう。

 

イチゴを多めに頂いたり、買ったりした時に
電子レンジで作るジャムを是非お試し下さい。

 

この記事のまとめ

 

これから一番美味しい時期のイチゴ。

 

今回紹介したタルトやジャムはとても
簡単に作れます。

 

是非時間がある時に
チャレンジしてみて下さいね。

 

SPONSORED LINK



 - デザート, 野菜

  関連記事

ネギのスープレシピ ネギの白い部分と緑の部分の違い

子供の頃には苦手だったのに 大人になって美味しく感じるネギ   薬味に …

すりおろし長いも(とろろ) レシピ おつまみにもぴったり!

長いもの旬は 11月~12月頃と言われています。   我が家では 家族 …

サラダのおしゃれな盛り付け方を勉強しましょう。

和・洋・中 何の料理でも付いてくる サラダ料理   いつもの盛り付けよ …

冬瓜 冷たい煮物の作り方!皮もワタも使えるレシピ!保存方法や期間は?

今が旬の野菜冬瓜。   名前の由来は夏に収穫しても 2、3ヶ月もつこと …

ラッスンゴレライ 意味はにんにく?まるごと餃子やホイル焼きレシピ!

今人気急上昇中のお笑い芸人 8.6秒バズーカー。   彼らのリズムネタ …

春菊レシピ 子供にも食べやすい調理法

春菊のイメージって 苦味がありますよね!   野菜嫌いな子供には 特に …

ちくわ・きゅうりの簡単サラダレシピ (マヨ・梅・ごま・ツナ)

きゅうりはサラダの使いやすい野菜ですよね~ スライスしたり乱切りにしたり 歯ごた …

里芋 レシピ 人気 1 位は簡単にっころがし

里芋の季節がやってきました。   種類によって旬は違うみたいで &nb …

パプリカ子供が喜ぶレシピ!弁当にも人気で簡単お勧め!マリネも?

野菜を食べたくなるような調理法、そんなレシピがあれば参考にして作ってみたい!パプ …

春キャベツレシピ 人気1 位は?サラダだけじゃなくパスタも!

私は、春キャベツが出回れば、必ず買ってコールスローのサラダに使います。葉が柔らか …