元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!電子レンジで作るジャム!

      2016/10/03

毎年12月~2月にかけて
多くの外食チェーンでは競うように
イチゴフェアーが始まりますよね。

 

イチゴの旬は本来3月~4月中旬なんですが
「早く食べたい」と言う人が多いようで
農家の人の努力により早くなっているみたいです。

 

今日はお家で作れるイチゴのタルトや
簡単に作れるジャムの方法を書きたいと思います。

 

SPONSORED LINK

 

イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!

 

これからが美味しい時期のイチゴ。

 

イチゴって果物だと思っていた方!
実はメロンと同じで野菜の分類に入るみたいですよ。

 

でも、市場では果物として扱われていて
果物屋さんにも売られているイチゴなので
果物としての印象が大きいと思われます。

 

そのままでも、砂糖やミルクをかけても美味しいイチゴですが
今年はおしゃれにイチゴのタルトに
チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

 

でも、お菓子作りって思ってるよりも
難しいですよね。。。。

 

しかし、ずぼらな私でも作れるレシピなので
お料理初心者の方に特にオススメです。

 

焼かない!絶品イチゴ タルト


イチゴ

■材料(18センチのタルト)

イチゴ・・・・・・・・・・・・17~18コ

● タルト台の材料
プレーンビスケット・・・・・・120g
バター・・・・・・・・・・・・50g
牛乳・・・・・・・・・・・・・大さじ2

●カスタードクリームの材料
卵黄・・・・・・・・・・・・・1コ
牛乳・・・・・・・・・・・・・70CC
コーンスターチ・・・・・・・・小さじ1・5
グラニュー・・・・・・・・・・糖30g
☆生クリーム・・・・・・・・・200CC
☆グラニュー糖・・・・・・・・大さじ2

●ナパージュの材料
水・・・・・・・・・・・・・・80CC
粉ゼラチン・・・・・・・・・・5g
グラニュー糖・・・・・・・・・小さじ2
ミントの葉(なくても可)・・・・少々

 

■作り方
レシピはこちら!

 

生地はビスケットで作っているので
オーブンで焼くよりとても簡単に作れます。

 

イチゴ以外にこれから旬のキウイや
自分の好きな果物を選んでのせるのも
楽しいかもしれませんね。

 

SPONSORED LINK

 

イチゴ 電子レンジで作るジャム!

 

ジャムを作る時、煮たたせすぎたり
焦がしたり失敗した経験はないでしょうか。

 

それに焦げないように
鍋に付きっ切りになりますし
ジャム作りって結構面倒ですよね。

 

そこで、電子レンジで簡単に作れる
イチゴジャムの作り方をご紹介します。

 

電子レンジで作るイチゴジャム!


イチゴ

■材料

イチゴ・・・・・・・・・・300g(1パック)
砂糖・・・・・・・・・・・80g
レモン汁・・・・・・・・・大さじ1

 

■作り方
レシピはこちら!

 

1回目の電子レンジにかける時
吹きこぼれる事があるので
しっかりとラップをしましょう。

 

イチゴを多めに頂いたり、買ったりした時に
電子レンジで作るジャムを是非お試し下さい。

 

この記事のまとめ

 

これから一番美味しい時期のイチゴ。

 

今回紹介したタルトやジャムはとても
簡単に作れます。

 

是非時間がある時に
チャレンジしてみて下さいね。

 

SPONSORED LINK



 - デザート, 野菜

  関連記事

ピーマンのきんぴらレシピクックパッドでつくれぽ人気1位は?

ピーマン嫌いならしっかり火を通してトロトロになるまで作ってみましょう!子供でも食 …

トマトと合うアボカド人気レシピをご紹介!湯むきはなぜするの?

毎日毎日暑いですね。 梅雨も明けて、いよいよ夏本番ですね。   今日は …

オクラレシピお弁当に人気1位は?夏の暑さで傷みくい対策調理法とは?

オクラってお弁当に使いやすいですい野菜ですよね!切るとかわいい星型してるので、キ …

すりおろし長いも(とろろ) レシピ おつまみにもぴったり!

長いもの旬は 11月~12月頃と言われています。   我が家では 家族 …

もやしを袋のまま冷凍保存してお弁当にも簡単ナムルレシピを!

毎日のお弁当作り 隙間があいた!   あと、1品作らないと・・・・ & …

ドーナツ人気レシピ 初心者でもホットケーキミックスで簡単

初めて自分でドーナツを作ったのは 小学生の頃でした・・・   小麦粉で …

水菜レシピ クックパッド人気 1 位 炒めから紹介します。

水菜はサラダだけではありません。 炒める事も出来るんですよ!   お鍋 …

アスパラの下処理・レンジの茹で時間は?茹でずに炒めるレシピ

アスパラの選び方は 全体的に緑が多く 太さが均一で張りのある物を選びましょう。 …

野菜炒めレシピ 子供も絶賛!人気でお弁当にもピッタリです。

緑の野菜がたっぷり入った 野菜炒めをしっかり食べてくれる いつもそうなら・・・・ …

はやとうり(隼人瓜)レシピ 人気漬物 味噌漬けから紹介します。

霜に弱い為、温かい地域で生産され   1株から100個~200個以上出 …