元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

ししゃもレシピ 子供に人気の南蛮漬けも紹介します。

   

ししゃも料理焼くだけになっていませんか?

 

我が家では
ししゃも料理をするときは
南蛮漬けにすることが多く

 

子供が小さい頃
骨まで食べれるので
安心して食べさせてあげることができました。

 

今では魚大好きな子供の育っています。
小さい頃から魚の習慣を身につけてあげましょう。

 

今回は
子供が好みそうなレシピをまとめてみました。

 

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ししゃも選び方

 

できるだけ卵がたっぷり入った物がいいので
腹のぷっくりしている物を選びましょう。

 

表面にヌルつきや傷のあるものは避け
腹にひび割れのないもの

 

ほとんど外国産で売っていますが
日本産を買おうとすると
3倍の値がついていつのが一般的です。

 

野菜たっぷり焼きししゃもの南蛮漬け

1030-1

材料
ししゃも・・・・・15尾
玉ねぎ・・・・・・1/2個
人参・・・・・・・50g
ピーマン・・・・・2個

南蛮酢
だし汁・・・・・・100cc
酢・・・・・・・・100cc
砂糖・・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・大さじ2
鷹の爪・・・・・・1本分

レシピはこちら!

 

焼くだけより
南蛮漬けした方がボリュームがでていいですよね!

 

少しでも野菜を食べてもらえるのもいいです。
子供が小さい時は
玉葱をチンしてから調理したほうが食べやすようです。

 

メインになるおかずししゃもフライ

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材料
ししゃも・・・・・必要な分
小麦粉・・・・・・適量
卵・・・・・・・・適量
パン粉・・・・・・適量
揚げ油・・・・・・適量

レシピはこちら!

 

ししゃもはそんなに高くないので
衣をつけてボリュームを出してあげると
家計も助かる1品になります。

 

骨の心配なく
頭から食べれるので
育ち盛りのお子様にはピッタリです。

 

フライパンで簡単ししゃもの甘辛みりん焼

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レシピはこちら!

 

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トースターでししゃものパン粉焼き

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レシピはこちら!

 

 

胡麻ししゃも

1030-3

レシピはこちら!

 

簡単ししゃもの青のり揚げ

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レシピはこちら!

 

ししゃものチーズ焼き

1030-6

レシピはこちら!

 

お勧めレシピ

 

さわらレシピ 塩焼き・味噌・ムニエル・照り焼き紹介

 

さんま(秋刀魚)レシピ 人気の煮物・煮付け

 

この記事のまとめ

 

いつでも手軽に手に入るししゃも
冷凍にして常備しておいて
お酒のおつまみにもなるので便利です。

 

焼く時はトースターやフライパンでも
手軽にできるので扱いやすい魚です。

 

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