ししゃもレシピ 子供に人気の南蛮漬けも紹介します。
ししゃも料理焼くだけになっていませんか?
我が家では
ししゃも料理をするときは
南蛮漬けにすることが多く
子供が小さい頃
骨まで食べれるので
安心して食べさせてあげることができました。
今では魚大好きな子供の育っています。
小さい頃から魚の習慣を身につけてあげましょう。
今回は
子供が好みそうなレシピをまとめてみました。
ししゃも選び方
できるだけ卵がたっぷり入った物がいいので
腹のぷっくりしている物を選びましょう。
表面にヌルつきや傷のあるものは避け
腹にひび割れのないもの
ほとんど外国産で売っていますが
日本産を買おうとすると
3倍の値がついていつのが一般的です。
野菜たっぷり焼きししゃもの南蛮漬け
材料
ししゃも・・・・・15尾
玉ねぎ・・・・・・1/2個
人参・・・・・・・50g
ピーマン・・・・・2個
南蛮酢
だし汁・・・・・・100cc
酢・・・・・・・・100cc
砂糖・・・・・・・大さじ2
醤油・・・・・・・大さじ2
鷹の爪・・・・・・1本分
焼くだけより
南蛮漬けした方がボリュームがでていいですよね!
少しでも野菜を食べてもらえるのもいいです。
子供が小さい時は
玉葱をチンしてから調理したほうが食べやすようです。
メインになるおかずししゃもフライ
材料
ししゃも・・・・・必要な分
小麦粉・・・・・・適量
卵・・・・・・・・適量
パン粉・・・・・・適量
揚げ油・・・・・・適量
ししゃもはそんなに高くないので
衣をつけてボリュームを出してあげると
家計も助かる1品になります。
骨の心配なく
頭から食べれるので
育ち盛りのお子様にはピッタリです。
フライパンで簡単ししゃもの甘辛みりん焼
[ad#adsense]
トースターでししゃものパン粉焼き
胡麻ししゃも
簡単ししゃもの青のり揚げ
ししゃものチーズ焼き
お勧めレシピ
この記事のまとめ
いつでも手軽に手に入るししゃも
冷凍にして常備しておいて
お酒のおつまみにもなるので便利です。
焼く時はトースターやフライパンでも
手軽にできるので扱いやすい魚です。
関連記事
-
-
銀だらレシピ 人気の焼き・煮付け・照り焼きを紹介します。
銀だら買ってきたら どんな調理していますか? 焼きますか? 煮付け …
-
-
カレイのレシピ人気1位は殿堂入りつくれぽ5000以上 唐揚げの作り方は?
カレイは種類が多く大きさも、さまざまで釣れる地域で名前もかわり旬の時期も異なって …
-
-
干物 冷凍やホッケを簡単にフライパンで焼く方法!アレンジレシピ!
干物を焼く時みなさんは どうやって焼いていますか? 魚グリルが多い …
-
-
魚の人気レシピ 夏はサッパリ料理
暑くなって来ると 料理を作るのも面倒臭い・・・ 主婦 …
-
-
サバの水煮缶で簡単!うどんやトマトや冷汁の人気レシピ!痩せるは誤解?
去年番組で痩せると紹介され話題になった サバの水煮缶。 今日はサバ …
-
-
タラ(鱈) ムニエルや煮つけ人気簡単レシピ!美味しく冷凍する方法!
冬の鍋の食材としてかかせないタラ。 最近では輸入物が増えてきて 切 …
-
-
秋刀魚 にじいろジーンSHIORIさん作やヒルナンデスレシピが人気!
魚の下ごしらえって大変な イメージがありませんか? 私もそう思って …
-
-
魚の丼ものレシピ 人気で簡単な作り方
お魚食べてますか? お肉料理が多いので 魚の料理も覚えるようにした …
-
-
なんちゃってウナギのかば焼きレシピ 8パターン
本物の鰻 国産なんて手が出ない・・・・ 昔はよく母が買ってきてた記 …
-
-
冷凍干物の美味しい焼き方 両面グリルやフライパンで!
グリルを使いたくない 汚したくない そんな私みたいな人は フライパ …