ホッケの美味しいアレンジレシピ!焼くだけじゃなかった!
脂がのったホッケが美味しい~
他の魚に比べて1匹が大きくて
食べ応え抜群
北海道物産の通販とか見ていると
美味しそうなホッケがいっぱい
思わず買いたくなるw
ホッケの旬は夏から年末ぐらいまで
長い期間楽しめるのでいいですよね~
ホッケの竜田揚げ 香味だれ
材料
一夜干しホッケ・・・1尾
下味
酒・・・・・・小2
塩・・・・・・適量
コショウ・・・適量
片栗粉・・・・50g
香味だれ
ポン酢・・・・・・・・大3
スウィートチリソース・大2
水・・・・・・大1
万能ネギ・・・3本
香味ダレで食べるホッケ!
とっても美味しそう~
カリカリに揚げて
油ノリノリのホッケをいただきたいです。
ヘルシーホッケのつみれバーグ
材料
ホッケの切り身・・二枚
卵・・・・・・一個
パン粉・・・・1/2カップ
生姜チューブ・小さじ1
塩コショウ・・少々
醤油と酒・・・各小さじ1
ごま油・・・・適量
あとはお好みで
大葉の千切り・・・2~3枚分
ネギのみじん切り・大さじ2杯程度
玉ねぎみじん切り・1/4個分
ホッケのつみれ~
こいういうレシピ大好きです。
子どもも食べやすくて
ご飯もすすみますよね~
パンに挟んでも美味しそう~
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『ほっけ』&『豚汁の具』簡単炊き込みご飯
材料
ほっけ開き・・・・・・1枚
ミックス野菜・・・・・・・1袋
油揚げ・・・・・1枚
しょうが・・・・1片
だしの素・・・・1袋
酒・・・・・・・大さじ3
醤油・・・・・・大さじ2
塩・・・・・・・小さじ1
胡麻油又はサラダ油・・・小さじ1
ホッケの炊き込みご飯
贅沢品ですね!
焼き魚でカルボナーラ
なんと!ホッケでパスタ!w
洋風になるなんて
大変身成功してます。
ほっけの葱とろろ昆布あんかけ
あんかけかけるだけで
いつもと違うホッケを楽しめますね。
お勧めのレシピ
この記事のまとめ
焼くだけのホッケが
アレンジいっぱい。
炊き込みご飯や
パスタになっているレシピは
とっても参考になります。
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