元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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「ぶり」のレシピ ポン酢仕上げの調理

   

「ぶり」を買ったら
「ぶり照り焼き!」って人多いですよね?

 

私もその一人ですw

 

でも、ポン酢を使った
「ぶり」の料理もたくさんありました。

 

いつもとちょっと違う味付けのレシピ
覚えてみませんか?

 

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ぶりのぽん酢焼き

buri1 「ぶり」のレシピ ポン酢仕上げの調理

材料
ぶり・・・・・2切れ
長ねぎ・・・・1/2本
サラダ油・・・大さじ1
ミツカン 味ぽん・・大さじ2
青じそ・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

ぽん酢なので
サッパリした
ぶり焼き!
青じそで香りもよくなり
ご飯もすすみそうですね。

 

おろしポン酢でブリの竜田揚げ

buri1 「ぶり」のレシピ ポン酢仕上げの調理

材料
ブリ・・・・・2切れ

醤油・・・・・大さじ1、5
酒・・・・・・大さじ1/2
みりん・・・・大さじ1/2
しょうがのしぼり汁・・小さじ1
片栗粉・・・・適量
大根おろし・・適量
ぽん酢・・・・適量

レシピはこちら!

 

竜田揚げにすれば
ポン酢!ですよね。

 

大根おろしとポン酢で
揚げ物でもさっぱりいただけます。

 

ぶりの南蛮漬けポン酢で簡単

buri1 「ぶり」のレシピ ポン酢仕上げの調理

レシピはこちら!

 

沢山の野菜で作る
南蛮もおすすめ!

 

ご飯がはかどるブリのネギポン焼き

buri1 「ぶり」のレシピ ポン酢仕上げの調理

レシピはこちら!

 

お酒のおつまみにピッタリですね。

 

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ぶりのおろしポン酢かけソテー

buri1 「ぶり」のレシピ ポン酢仕上げの調理

レシピはこちら!

 

 

胡麻&ポン酢で簡単ぶり照り

buri1 「ぶり」のレシピ ポン酢仕上げの調理

材料 (4切れ分)
ぶり・・・・・4切れ
塩・・・・・・少々
すり胡麻・・・大さじ3
生姜・・・・・1/3片

合わせ調味料
ポン酢・・・大さじ4
醤油・・・・小さじ1
三温糖・・・大さじ1
片栗粉・・・小さじ1
水・・・・・大さじ4~
サラダ油・・適量

レシピはこちら!

 

ポン酢を使ったレシピが
たくさんあることに驚かされます。

 

ぶりの照り焼きしか
作っていなかった自分に後悔

 

ぶりとわかめのにんにくポン酢炒め

buri1 「ぶり」のレシピ ポン酢仕上げの調理

材料
ぶりの切り身・・・2切れ
醤油・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・大さじ1
片栗粉・・・・・・適量
湯通しわかめ・・・300g
にんにく・・・・・1片
ポン酢・・・・・・大さじ1と1/2~2
ごま油・・・・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

 

ぶりのソテートマトおろしポン酢

buri1 「ぶり」のレシピ ポン酢仕上げの調理

材料
ぶり・・・・2切れ
大葉・・・・2枚
大根・・・・5cm

プチトマト・・・1/2パック(100g)
お酒・・・・・・大さじ1
ポン酢・・・・・1/4カップ
塩・こしょう・・少々
バター・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

トマトを使ったレシピ

 

オシャレで「ぶり」が
洋風でもいけるレシピになっていますね。

 

お勧めのレシピ

 

豚丼 レシピ クックパッドで人気 !つくれぽ1 位は?

 

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この記事のまとめ

 

ぽん酢とのレシピは
思ったよりたくさんあります。

 

サッパリした「ぶり」を食べたいときに!
おすすめのレシピばかりです
参考にして作ってみてくださいね。

 

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