元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

冷凍干物の美味しい焼き方 両面グリルやフライパンで!

   

グリルを使いたくない
汚したくない
そんな私みたいな人は

 

フライパンで簡単に作りたい!

 

冷凍の魚でもふっくら美味しく
簡単に作れるなら覚えておきたいですね。

 

お肉の料理が多い家庭は
たまにはお魚の料理作ってみませんか?

 

SPONSORED LINK

 

冷凍アジの干物の美味しい焼き方

saka1-300x285 冷凍干物の美味しい焼き方 両面グリルやフライパンで!

材料

アジの干物・・・1枚

焼き方はこちら!

 

冷凍の魚は
解凍してしまうと
水分が出て美味しさが半減します。

 

冷凍のまま焼く様にして
旨味を逃がさない様に
焼いていきましょう。

 

グリルは
水を入れることで
魚をふっくら焼いてくれるし

 

落ちた脂から
火が出る事もありません。

 

規定の量の水をグリルに入れて
焼く様にしましょうね。

 

さばのみりん干しの焼き方

saka1-300x285 冷凍干物の美味しい焼き方 両面グリルやフライパンで!

材料

さばのみりん干し(約120g)1枚

焼き方はこちら!

 

甘くて美味しいみりん干し
大好きな魚料理ですけど
焦げやすいのが難点

 

みりん干しは
解凍してから焼くのですねw
初めて知りました。

 

アルミホイルを使って
上手に焼いていて
勉強になります。

 

これだけ手間をかけて
焦げないようにしているんですね。

 

ズボラな私は
そのまま焼くから
焦げるんですね、反省しますw

 

SPONSORED LINK

 

冷凍干物~鯵の開き姿焼き

saka1-300x285 冷凍干物の美味しい焼き方 両面グリルやフライパンで!

材料

冷凍鯵の干物・・・・2枚
サラダ油・・・・・・少々

付け合わせ野菜

紅ショウガ
きねショウガ・・・など

使用器具

フライパン・オーブンシート・タイマー

焼き方はこちら!

 

フライパンで作る時は
オーブンシートで
引っ付かないようにしましょう。

 

ひっくり返しやすいし
焦げにくくもなります。

 

食べるときには
グリルなのか
フライパンで焼いたのか?

 

わからなくなるぐらい
ふっくら出来ると思います。

 

フライパンでふっくら ほっけ

saka1-300x285 冷凍干物の美味しい焼き方 両面グリルやフライパンで!

材料

ほっけ開き・・・1枚
料理酒・・・・・大さじ3
みりん・・・・・大さじ1

焼き方はこちら!

 

酒やみりんを使って
蒸し焼きに風にする焼き方です。

 

覚えておくと
使える技ですね。

 

お勧めのレシピ

 

ホッケの美味しいアレンジレシピ!焼くだけじゃなかった!

 

ししゃもレシピ 子供に人気の南蛮漬けも紹介します。

 

この記事のまとめ

 

食べると美味しいのに
あまり魚料理をしない人

 

ちゃんとした調理法を覚えれば
時間もかからなし
簡単なので

 

ぜひ、参考にして
焼いてみてくださいね。

 

SPONSORED LINK



 -

  関連記事

カレイのレシピ 人気 1 位はつくれぽ4000人以上!簡単レシピ6選

カレイは種類が多く 大きさも、さまざまで 釣れる地域で名前もかわり 旬の時期も異 …

魚の人気レシピ 春らしい簡単料理

春を迎えてくると花が咲き お花見が楽しみの1つですよね。   お魚も旬 …

赤ワインに合うおしゃれな魚料理レシピ

白には魚 赤にはお肉の概念を取っ払い   赤ワインでも魚料理を楽しみた …

サバの水煮缶で簡単!うどんやトマトや冷汁の人気レシピ!痩せるは誤解?

去年番組で痩せると紹介され話題になった サバの水煮缶。   今日はサバ …

干物 冷凍やホッケを簡単にフライパンで焼く方法!アレンジレシピ!

干物を焼く時みなさんは どうやって焼いていますか?   魚グリルが多い …

初心者のカレイの煮付け 人気1位レシピで作ってみよう!

カレイのに煮付け 今から初めて作ろうと思っている方   どんな所に注意 …

じゃこ レシピ 人気 1 位 お弁当や作り置きにピッタリなおかず

魚料理は 特に小さい頃から食べてほしいだから   お肉料理の多い家庭に …

メバル料理 刺身や煮付けの仕方を紹介します。

私の中で 魚の美味しい食べもランキング上位のめばる   春になると旬が …

いわしの簡単人気フライレシピ 子供にも食べてもらいたい

いわしのフライ出来立てが美味しい~ シンプルだけど 安くて立派な1品になりますよ …

さんま(秋刀魚)レシピ 人気の煮物・煮付け

さんまを買ってきたら   塩焼きが多い人いませんか?   生 …