元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

なんちゃってウナギのかば焼きレシピ 8パターン

   

本物の鰻
国産なんて手が出ない・・・・

 

昔はよく母が買ってきてた記憶があり
父が好きなのもあってか
食卓によく並んでいました。

 

子供の頃は
蒲焼のタレ大好きで
それだけかけてご飯を食べていた記憶がw

 

今回は
なんちゃって蒲焼のレシピが
8通りあったので
紹介していきたいと思います。

 

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なんちゃってうな丼(長芋と鶏むね肉とツナ缶)

材料

長芋・・・・・・・約200g

鶏むねミンチ・・・約200g

卵・・・・・・・・1個
ツナ缶・・・・・・約140g
焼き海苔・・・・・適量
酒・・・・・・・・約60cc
鰻蒲焼きのタレ・・約100cc
ホカホカご飯・・・4人分の適量
山椒・・・・・・・お好みで

レシピはこちら!

 

鶏むねミンチを使って
長芋でまとめて蒲焼にみせるレシピ

 

考えた人がすごいw

 

豆腐でつくるなんちゃってうなぎ(豆腐)

材料

豆腐・・・・・・1丁
小麦粉・・・・・大さじ
ごぼう・・・・・20g
山芋・・・・・・50g
うなぎのタレ・・適量

レシピはこちら!

 

節約しないといけない時には
助かりますよね~

 

豆腐が蒲焼に見えてます!

 

なんちゃって鰻のかば焼き風(はんぺん)

材料

はんぺん・・・・・・1枚
海老入りすり身・・・80~100g位
片栗粉・・・・・・・小1
うなぎのたれ・・・・小1

おにぎり用海苔・・1枚

うなぎのたれ・・・大1
うなぎのたれ適・・量
卵(全卵)・・・・・適量
サラダ油・・・・・大1/2

レシピはこちら!

 

はんぺんなら歯ごたえ似てるかも!?

 

はんぺんは魚のすり身で出来ているので
魚を食べていることには
間違いない!

 

なんちゃって鰻丼(油揚げ)

材料
油揚げ・・・・・4枚
焼きのり・・・・1枚
うなぎのたれ・・・好きな量
粉末だし・・・・・小さじ1程度
ごはん・・・・・・二人分

レシピはこちら!

 

焦げ目がそっくり!
油揚げにタレを含ませて作ると
食べたときにジュワ~っと出てくるみたいで
美味しいみたいですよ!

 

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車麩でうなぎ蒲焼風(くるま麩)

材料

くるま麩・・・・・・6cm位にカット
油・・・・・・・・・小さじ1/2

魚の粉末出汁・・・・少々

酒・・・・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・・大さじ1
水・・・・・・・・・大さじ2
片栗粉や葛粉・・・・・小さじ1/4
粉山椒・・・・・・・・適量

(タレは鰻のタレ使用でもOK適量)

レシピはこちら!

 

くるま麩で作るレシピ

 

簡単にランチを済ませたい時にでも
活躍しそうなレシピです。

 

うなぎの蒲焼サバ缶でもどき(サバ缶)

レシピはこちら!

 

チクワでなんちゃってうなぎ丼(ちくわ)

レシピはこちら!

 

鰻の皮にそっくり!!!!
美味しそう~

 

うなぎのかば焼き(はんぺんと鶏ひき肉)

レシピはこちら!

 

はんぺんと鶏ひき肉で作るレシピです。

 

どのレシピも美味しそうですね

 

お勧めのレシピ

 

あさりスープ 人気の和・洋・中レシピを紹介します。

 

ウインナーを使った人気1位レシピから紹介します。

 

この記事のまとめ

 

1、長芋と鶏むねミンチとツナ缶

2、豆腐

3、はんぺん

4、油揚げ

5、くるま麩

6、サバ缶

7、ちくわ

8、鶏ミンチとはんぺん

 

を紹介しました。
お好きなレシピで作ってみてくださいね。

 

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