元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

「ぶり」レシピ おしゃれな人気の洋風の作り方

   

「ぶり」と言えば
「ぶりの照り焼き」だけですか?

 

和風の調理法しか思いつかない人
多いのではないでしょうか?

 

今日は洋風に変身させてみましょう~

 

おしゃれに盛り付けをすれば
本格的になります。

 

夕飯でもランチでもどうぞ!

 

SPONSORED LINK

 

ジューシーぶりのガーリックソテー

buri1-1 「ぶり」レシピ おしゃれな人気の洋風の作り方

材料
ぶり・・・・2切れ
にんにく・・1片
塩・・・・・少々
あらびき黒こしょう・・少々
小麦粉・・・・大さじ2
しょうゆ・・・大さじ1
酒・・・・・・大さじ1/2
オリーブ油・・大さじ1/2
バター・・・・大さじ1/2

付け合せ
ブロッコリー・・4房
ミニトマト・・・4個

レシピはこちら!

 

ガーリックも入れて
バター醤油味に~

 

スキレットで盛り付けすれば
一気に洋風を演出してくれますよね~

 

小ぶりのブリでも
お野菜でまとめてあげると
見栄えもします!

 

じっくり、ゆっくり焼き上げることで
ふっくらフワフワの
ぶりになってくれますよ!

 

オシャレなぶりの照り焼き

buri1-1 「ぶり」レシピ おしゃれな人気の洋風の作り方

材料
ぶり・・・・1切れ
茄子・・・・半分
大根・・・・10㌢
白髪ネギ・・適量
絹さや・・・1つ
レモンの皮・少々

調味料
醤油・・・・小1
酒・・・・・小半分
みりん・・・小1
砂糖・・・・小1

レシピはこちら!

 

こういう盛り付け方覚えておきたいですよね!

 

大根と茄子とぶりの置き方がすばらしい!

 

普通に3品お皿にポンと置いておくのと
ぜんぜん違いますね!

 

参考にしたいです。

 

フライパンで簡単洋風ブリ大根

buri1-1 「ぶり」レシピ おしゃれな人気の洋風の作り方

レシピはこちら!

 

大根をしたにひくだけでも
十分おしゃれ!

 

SPONSORED LINK

 

和食が洋食に変身ぶり大根バーガー

buri1-1 「ぶり」レシピ おしゃれな人気の洋風の作り方

材料

大根バンズ

大根・・・・・1/4本
料理酒・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1
醤油・・・・・大さじ1/2
砂糖・・・・・小さじ1
小麦粉・・・・適量

具材

刺身用ブリのブロック・・・適量

料理酒・・・・少量
みりん・・・・少量
醤油・・・・・少量
片栗粉・・・・大さじ1
青しそ・・・・2枚

ソース
マヨネーズ・・・大さじ2
牛乳・・・・・・大さじ2
わさび・・・・・適量

レシピはこちら!

 

子供も喜んでくれそう!

 

朝食やランチにもピッタリですね!
美味しそう~

 

ぶりの洋風焼き 野菜ソテー

buri1-1 「ぶり」レシピ おしゃれな人気の洋風の作り方

レシピはこちら!

 

簡単ぶりのイタリアン風漬け焼き

buri1-1 「ぶり」レシピ おしゃれな人気の洋風の作り方

レシピはこちら!

 

洋風ぶりのわさびソテー

buri1-1 「ぶり」レシピ おしゃれな人気の洋風の作り方

レシピはこちら!

 

ワインのお供にぶりのピカタ

buri1-1 「ぶり」レシピ おしゃれな人気の洋風の作り方

レシピはこちら!

 

お勧めのレシピ

 

牡蠣の炊き込みご飯レシピ 下処理の仕方も紹介します。

 

小エビの唐揚げ・かき揚!等 人気レシピ

 

この記事のまとめ

 

焼きすぎてしまうと固くなってしまうので
じっくり焼き上げるようにしましょう。

 

いつもの和食ぶりを
今日は洋風に変えてみませんか?

 

SPONSORED LINK



 -

  関連記事

秋刀魚 にじいろジーンSHIORIさん作やヒルナンデスレシピが人気!

魚の下ごしらえって大変な イメージがありませんか?   私もそう思って …

いわしレシピ クックパッドで人気つくれぽの多いレシピ

いわしは手ごろな値段で売られているし 馴染みのある魚ですよね~   栄 …

魚の人気レシピ 春らしい簡単料理

春を迎えてくると花が咲き お花見が楽しみの1つですよね。   お魚も旬 …

「ぶり」のレシピ ポン酢仕上げの調理

「ぶり」を買ったら 「ぶり照り焼き!」って人多いですよね?   私もそ …

メバル料理 刺身や煮付けの仕方を紹介します。

私の中で 魚の美味しい食べもランキング上位のめばる   春になると旬が …

めざましテレビ ローラちゃん シャケバーガー 2017/1/13

フジテレビ放送 めざましテレビのコーナー   「ローラの休日」で放送さ …

カレイのレシピ 人気 1 位はつくれぽ4000人以上!簡単レシピ6選

カレイは種類が多く 大きさも、さまざまで 釣れる地域で名前もかわり 旬の時期も異 …

カレイ煮付けレシピ 簡単味付け1位は?美味しい味付けの黄金比

お魚料理していますか?   最近ではお肉ばっかりで お魚料理をしていな …

金目鯛 煮付け人気レシピ!豪華で簡単イタリアンの作り方!

金目鯛の旬は冬から春にかけて 一番美味しい時期です。   金目鯛は脂が …

甘酢あんかけを使った 魚レシピの作り方

個人的に大好きな甘酢あん お魚にも、お肉にも、合いますよね~   今回 …