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アボカド 食べごろ見分け方や画像!固い時に食べれるオススメレシピ!

      2016/10/03

アボカドは「森のバター」と呼ばれていて
栄養が豊かな果物です。

 

特に女性は好きな方が多いのではないでしょうか。

 

今日は、アボカドの食べごろ見分け方や
固い時に食べれるレシピをご紹介します。

 

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アボカド 食べごろ見分け方や画像!

 

アボカドの食べごろってみなさんご存知でしょうか。

 

購入したとき当たり外れがありますよね。

 

なぜかというと、アボカドを収穫する時に
原因があるみたいです。

 

綺麗なアボカドは脂分が20%を超えていますが
一度木から取った時点で脂分の増加が止まってしまいます。

 

見分け方としてツヤがあってぷくっとして
大きいものを選ぶといいらしいです。

 

他にも見分け方として、ヘタと果実の間に隙間がないものや
ヘタが取れてないものを選びましょう。
アボカドの見分け方!

 

ちなみに、食べごろのアボカド画像はこちら。


abukado0813-2 アボカド 食べごろ見分け方や画像!固い時に食べれるオススメレシピ!

 

他にも、ヘタのあたりを軽く押して
弾力が感じたら食べごろです。

 

ちなみに、緑のアボカドを購入した場合
バナナやりんごなど一緒にアボカドをビニール袋に入れておくと
早く追熟し美味しくなるみたいですよ。

 

興味のある方はおためしください。

 

美味しいアボカドを選んだら
トマトと合わせてサラダはいかがでしょうか?

トマトと合うアボカド人気レシピをご紹介!湯むきはなぜするの?

 

アボカド 固い時に食べれるオススメレシピ!

 

食べごろのアボカドを買ったつもりが
切ったときに固かった経験はないでしょうか。

 

私はよくあるのですが、固いアボカドだった場合
オススメレシピは天ぷらです。

 

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市販されている天ぷら粉をアボカドにつけて
揚げるだけ。

 

火を通す事によって柔らかくなり
トロトロのアボカドが楽しめます。

 

ちなみに、天ぷら以外にも美味しく食べれるレシピを
いくつかご紹介します。

 

とろーり!アボカドのグラタン
レシピはこちら!

 

おつまみに合う!アボカドバター炒め
レシピはこちら!

 

朝から栄養満点!アボカドチーズトースト
レシピはこちら!

 

いかがでしょうか?

 

包丁で切ったアボカドが固かった場合
「しまった」と思わずに
加熱して美味しくいただきましょう。

 

この記事のまとめ

 

今回はアボカドの食べごろの見分け方をご紹介しました。

 

固いアボカドも熟れているアボカドも栄養は変わりませんので
それぞれに合った美味しい食べ方で
アボカド料理を楽しみましょう。

 

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 - 果物

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