アボカド 食べごろ見分け方や画像！固い時に食べれるオススメレシピ！

アボカドは「森のバター」と呼ばれていて
栄養が豊かな果物です。

特に女性は好きな方が多いのではないでしょうか。

今日は、アボカドの食べごろ見分け方や
固い時に食べれるレシピをご紹介します。

アボカド 食べごろ見分け方や画像！

アボカドの食べごろってみなさんご存知でしょうか。

購入したとき当たり外れがありますよね。

なぜかというと、アボカドを収穫する時に
原因があるみたいです。

綺麗なアボカドは脂分が20％を超えていますが
一度木から取った時点で脂分の増加が止まってしまいます。

見分け方としてツヤがあってぷくっとして
大きいものを選ぶといいらしいです。

他にも見分け方として、ヘタと果実の間に隙間がないものや
ヘタが取れてないものを選びましょう。
⇒アボカドの見分け方！

ちなみに、食べごろのアボカド画像はこちら。

他にも、ヘタのあたりを軽く押して
弾力が感じたら食べごろです。

ちなみに、緑のアボカドを購入した場合
バナナやりんごなど一緒にアボカドをビニール袋に入れておくと
早く追熟し美味しくなるみたいですよ。

興味のある方はおためしください。

美味しいアボカドを選んだら
トマトと合わせてサラダはいかがでしょうか？

⇒トマトと合うアボカド人気レシピをご紹介！湯むきはなぜするの？

アボカド 固い時に食べれるオススメレシピ！

食べごろのアボカドを買ったつもりが
切ったときに固かった経験はないでしょうか。

私はよくあるのですが、固いアボカドだった場合
オススメレシピは天ぷらです。

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市販されている天ぷら粉をアボカドにつけて
揚げるだけ。

火を通す事によって柔らかくなり
トロトロのアボカドが楽しめます。

ちなみに、天ぷら以外にも美味しく食べれるレシピを
いくつかご紹介します。

■とろーり！アボカドのグラタン
⇒レシピはこちら！

■おつまみに合う！アボカドバター炒め
⇒レシピはこちら！

■朝から栄養満点！アボカドチーズトースト
⇒レシピはこちら！

いかがでしょうか？

包丁で切ったアボカドが固かった場合
「しまった」と思わずに
加熱して美味しくいただきましょう。

この記事のまとめ

今回はアボカドの食べごろの見分け方をご紹介しました。

固いアボカドも熟れているアボカドも栄養は変わりませんので
それぞれに合った美味しい食べ方で
アボカド料理を楽しみましょう。