エシャレットを使ったお洒落なサラダレシピ
ユリ科でネギ属のエシャロット
名前からしてお洒落な感じがするのは
私だけでしょうか?
エシャレットは生のまま食べれるので
サラダにピッタリな野菜
旬な時期は
3月から5月頃です。
お洒落なエシャレットを使って
お洒落なサラダを作ってみましょう。
エシャレットと水菜とカラフルトマトサラダ

材料
エシャレッ・・・ト5本
水菜・・・・・・1/2把
プチトマト・・・5個
醤油・・・・・・大さじ1
胡麻油・・・・・大さじ2
緑の中の白いアクセントが綺麗ですね。
食べた時も
口の中がさわやかでサラダにピッタリ!
エシャロットのピクルス

材料
エシャロット・・250g
酢・・・・・・・100cc
水・・・・・・・100cc
砂糖・・・・・・大さじ3
塩・・・・・・・小さじ1
鷹の爪・・・・・1本
ピクルスにして
歯ごたえを楽しんでみませんか?
グリッシーニ スティックサラダ

材料
グリッシーニスティック・・4本
食塩・・・・適量
黒胡椒・・・適量
コブラムエステート
オリーブオイル適量
トマト・・・・・4個
エシャロット・・4個
フェタチーズまたはモッツァレラチーズ200g
バジルの葉・・・8枚
赤ワインビネガー・・適量
色とりどりのサラダが豪華に見えて美味しそう~
[ad#adsense]
彩ジャーサラダ

材料
オリジナルドレッシング・・少々
エシャレット・・・2個
セロリ・・・・・・1/5本
ニンジン・・・・・1/10本
ラディッシュ・・・3個
ブロッコリー・・・3芯
スナップエンドウ・4個
パプリカ・・・・・1/4個
むきえび・・・・・7個
うずらの卵・・・・3個
きゅうり・・・・・1/3本
アイスプラント・・1個
レタス・・・・・・1枚
ルッコラ・・・・・3枚
スイートバジル・・1茎
中に段になってるジャーは
お洒落度アップアイテム
詰めるだけなので簡単
食べる時もドレッシングを入れて
混ぜるだけ!
お勧めのレシピ
この記事のまとめ
最近は沢山の珍しいサラダになる
お野菜がいっぱい発売されています。
そういう野菜を混ぜて作るのもいいですよね~
関連記事
-
-
レンコンのレシピ人気1位は?クックパッドつくれぽ2000以上
美味しいレンコンの美味しい選び方 1、ふっくら丸くて太い物 2、ずっしり重いもの …
-
-
もやしと卵の人気レシピ 炒め物・スープ・あんかけ
今回は もやしと卵のレシピを紹介します。 どちらもお店に行くと か …
-
-
白菜 豚肉とポン酢で食べる人気レシピ!男子ごはんで紹介されたサラダ
白菜は11月から2月にかけて 一番美味しい時期です。 しかし、地域 …
-
-
ニンジン レシピ クックパッドで人気1位は?つくれぽ2000以上
親しみのある野菜と言えばニンジン、冷蔵庫には常備している事が多いですよね。何か料 …
-
-
ゴーヤレシピ クックパッドで苦くない人気 1 位サラダから紹介します。
苦味が特徴的なゴーヤ 「にがうり」とも呼ばれていますよね~ 大人で …
-
-
アスパラの下処理・レンジの茹で時間は?茹でずに炒めるレシピ
アスパラの選び方は 全体的に緑が多く 太さが均一で張りのある物を選びましょう。 …
-
-
スイートポテト 卵なしレシピ!冷凍さつまいもやトースターの簡単作り方
いよいよ秋の味覚が美味しい時期になりました。 秋の味覚といえばいろ …
-
-
里芋 レシピ人気で簡単 お弁当のおかずに冷めても美味しいレシピ
里芋は煮物だけと思っていませんか? もちろん里芋の煮物は美味しい! …
-
-
青唐辛子 効能は?佃煮レシピ!万願寺とうがらしの煮浸しの作り方!
8月の照りつける太陽で 冷たい食べ物が食べたくなりますよね。 それ …
-
-
ジャガイモ チーズ レシピ 人気 おつまみにも
チーズが大好きな人には おつまみに欠かせないですよね~ 個人的に …