牡蠣のレシピ 人気の鍋で食べたい～！

牡蠣が手に入ったら
鍋してみたくなりませんか？

どうせするなら
いい味だして食べてみたい！

クックパッドの人気のレシピを
探してみたので
紹介していきたいと思います。

あったか牡蠣鍋

材料
牡蠣・・・・・・・１袋
豆腐・・・・・・・小１丁
長ネギ・・・・・・１本
白菜の葉・・・・・３枚程
しめじ・・・・・・２分１袋
ほうれん草・・・・２分の１束
薄揚げ・・・・・・１枚
水・・・・・・・・１０００ｃｃ
昆布・・・・・・・１０㎝程
砂糖・・・・・・・大さじ２
みりん・・・・・・大さじ１
酒・・・・・・・・大さじ１
薄口醤油・・・・・大さじ１
味噌・・・・・・・大さじ４強
すりゴマ・・・・・大さじ１強

レシピはこちら！

味噌味の
すりゴマ入りの人気の鍋

つくれぽは１００人を越えています。

つくれぽのコメントでは
リピの人も多く

赤味噌で作った人や
唐辛子パウダーを入れたりしている人もました。

牡蠣の土手鍋

レシピはこちら！

八丁味噌で作る鍋も大人気

動画付きのレシピなので
初めて作る人でも作ることができそうですね

簡単あったか料理牡蠣の味噌豆乳鍋

材料
牡蠣・・・・・・３００ｇ
じゃがいも・・・中４個
白菜外側の葉・・４枚
長ねぎ・・・・・１本
えのき・・・・・１パック
油揚げ・・・・・２枚
水・・・・・・・３カップ
昆布だし・・・・大さじ２
豆乳・・・・・・２カップ
みそ・・・・・・大さじ５
砂糖・・・・・・大さじ１
料理酒・・・・・大さじ３
片栗粉・・・・・大さじ２
片栗粉・・・・・大さじ２

レシピはこちら！

豆乳を使った鍋
牛乳でも作れるみたいですよ！
牡蠣をクリーミーに食べたい人にお勧めです。

基本の牡蠣鍋

材料
具材
牡蠣・・・・・・・300g
白菜・・・・・・・1/8
春菊・・・・・・・2～3束
もやし・・・・・・1/2袋
焼き豆腐・・・・・1/2丁

だし
水・・・・・・・1000cc
昆布・・・・・・1枚
薄口醤油・・・・大さじ3
みりん・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・大さじ1
白だし・・・・・小さじ1

レシピはこちら！

あっさり醤油味で作る鍋はいかかでしょうか？
上品で牡蠣の美味しさがそのまま味わえると思います。

お勧めのレシピ

ヒラメの人気レシピ 唐揚げ・煮つけ・カルパッチョ等

鶏肉と白菜のクリーム煮　あまったアレンジレシピも紹介します。

この記事のまとめ

牡蠣はグツグツ煮込まないで
身がぷくっとしてきたら
食べごろです。

牡蠣は下ごしらえもいるので
お忘れなく～