焼きうどん レシピ1位は？ あなたは醤油派？ソース派？

焼きうどん作るときは
醤油で作りますか？
ソースで作りますか？

私は醤油が多いです。
ソースで作る時は
焼きそばの方が多いので～

休みの日の
ランチメニューによく作っています。

冷蔵庫にある
余っている野菜で作れるのでいいですよね～

醤油派のレシピ

醤油であっさり作りたい方のレシピ

我が家の焼うどん

材料

白玉うどん２袋
きゃべつ1/8玉
人参太いところ１ｃｍ分
その他好きな野菜好きなだけ

豚こま肉１５０ｇ
だし汁１００ｃｃ
酒大さじ２
しょうゆ大さじ４
かつおぶし１袋
塩コショウ少々

レシピはこちら！

我が家では鰹節を
粉の鰹節を使います

醤油がとっても絡まってくれて
旨味も出してくれるので美味しいですよ～

豚こまはあえて脂身の多いお肉で作ると美味しい～
カロリー高くなるけど
やめられないｗ

ささっと簡単焼きうどん醤油味

材料

豚100～150g
うどん2玉
玉葱1/2玉
人参5cm
キャベツ1～2枚
だし醤油 大3

レシピはこちら！

ダシ醤油を使えばとっても簡単

うどんは冷凍のうどんを使い調理しますが

簡単に解凍するには
少し袋に穴を開けて水を入れてなじませ
レンジでチンすると早く柔らかくなりますよ！

ゴマ油香るシンプル焼きうどん

レシピはこちら！

ゴマ油が美味しい焼きうどんレシピ
このレシピよく作ります。

クックパッドでも人気で
つくれぽも２０００人を越えています。

オイスターソースで作ってみます？

醤油にオイスターソースとゴマ油

レシピはこちら！

オイスターソースで簡単

オイスターソースとは
塩漬けにした牡蠣を発酵させた調味料なので
それだけで旨味があります。

ソース派のレシピ

浪花っ子のソース焼きうどん

材料

中華麺もしくはうどん1袋
キャベツ約3枚
もやし1～2掴み
豚肉又は牛肉適量
だし汁50cc
オタフクお好み焼き用ソース40～60cc
酒うどん30cc

サラダ油適量

塩コショウ適量
あげ玉適量
鰹節適量
青海苔適量

レシピはこちら！

こてこてが美味しい焼きうどん

簡単屋台の味焼きうどんソース味

レシピはこちら！

鶏肉でも作れば美味しいらしい
私はいつも豚肉ですが
鶏肉で作ればまた違った味になるのでしょうね。

お勧めのレシピ

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この記事のまとめ

うどんは茹で過ぎな
炒めすぎない様にしましょうね。

うどんも野菜も先に
レンジでチンしておくと
早くて便利ですよ！