トマトと合うアボカド人気レシピをご紹介!湯むきはなぜするの?
2016/10/03
毎日毎日暑いですね。
梅雨も明けて、いよいよ夏本番ですね。
今日は今が旬の野菜「トマト」を使った
簡単でお手軽なレシピをご紹介します。
トマトと合うアボカド人気レシピをご紹介!
まずご紹介したいのは
火を使わず、しかも混ぜるだけと簡単レシピ。
ちなみに、トマトの赤の成分には
リコピンが多く含まれており
美白やシミ・たるみに効果があります。
アボカドは栄養価が高く
コレステロールを下げて、他にも老化防止や
夏バテにいいようですよ。
トマトもアボカドも美容にいいようですねー。
その食材が合わされば無敵?wではないですか!?
そして気になるレシピはこちら。
■超簡単トマトとアボカド混ぜ混ぜサラダ
アボカド・・・・・1個
トマト・・・・・・1個
●麺つゆ(濃縮2倍)・・・・・大さじ1/2
●マヨネーズ ・・・・・・・大さじ1
※わさび(チューブ2㎝)をいれてもOK
■作り方
①トマトとアボカドを一口大に切る。
②●を混ぜ合わせる。
③1と2を混ぜ合わせてお皿に盛り付けて終了。
混ぜるだけとめっちゃ簡単ですし
麺つゆって超便利ですよね。
ちなみに、もうみなさんご存知の方が多いかもしれませんが
アボカドの綺麗な剥き方はこちら。
⇒アボカド綺麗な剥き方
お恥ずかしい話、料理下手な私は
少し前まで種まで二つに切って取っていました。
でもなかなか種が取れない。。。。
そして、結局スプーンでほじくりぐちゃぐちゃw
これなら簡単にアボカドが剥けますね。
つぎは、いろいろ探して見つけたんですが
めっちゃ簡単に出来るアボカドをトマトを
使ったグラタンをご紹介します。
■超超簡単アボカドとトマトのグラタン
レシピはこちら。
⇒超超簡単アボカドとトマトのグラタン
いかがでしょうか?
牛乳とチーズを入れるだけと
とても簡単ですよね。
トマト 湯むきはなぜするの?
これ。。。私も思ってました。
ネットでも検索される方が多いようで
調べてみるとこんな意見がありました。
⇒トマトの湯向きはなぜするのか?
たしかに、皮だけ口に残ったりしますねw
私も基本は面倒なので湯むきはしないです。
ちなみに超綺麗にむける湯向きはこちら。
⇒簡単トマトの湯むき
なるほど。。。。切り目を入れておくと
簡単にトマトの皮って向けるみたいですね。
この記事のまとめ
今が旬の野菜のトマトとアボカドを使った料理を
簡単ですし是非今晩のおかずにいかがでしょうか?
最後まで読んで頂いてありがとうございました。
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