元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

お彼岸 2014秋はいつ?お盆との違いは?簡単お菓子やおはぎレシピ!

      2016/10/03

お彼岸の定番といえばおはぎ。

 

お彼岸は年に2回あり
春のお彼岸はぼたんの花の季節なので「ぼたもち」。

 

秋ははぎの花の季節なので「おはぎ」といい
実は呼び方が違うだけで同じものらしいです。

 

今日は今年のお彼岸の時期や
お盆との違いの他に簡単に作れるお菓子や
おはぎのレシピを紹介します。

 

SPONSORED LINK

 

お彼岸 2014秋はいつ?お盆との違いは?

 

お彼岸は他の仏教にはない日本だけの行事です。

 

また、秋の収穫や自然に対する感謝や祈りが
ご先祖様に感謝する気持ちがつながって
大切な行事になりました。

 

そんなお彼岸ですが、今年は9月23日(秋分の日)中日とよばれ
9月20日からお彼岸入りし、中日前後7日間なので
9月26日がお彼岸明けです。

 

毎年、春と秋にお彼岸はありますので
春分の日と秋分の日を調べればお彼岸の日が分かります。

 

そして、お盆とお彼岸の違いなんですが
どちらもお墓参りするので正直
違いって分からないですよね。

 

SPONSORED LINK

 

調べてみると、お盆は亡くなった方(仏様)が
家に帰ってくると言われています。

 

また、仏教では極楽浄土が真西にあるといわれており
太陽が真西に沈む春分の日と秋分の日の
前後7日間がお彼岸といわれています。

 

昔は沈む太陽に極楽浄土を思い拝んだそうですが
なぜか今では先祖をまつる行事になったそうです。

 

ちなみに、お彼岸は仏教用語で
「向こう岸」=極楽浄土というそうです。

 

まぁ、向こう岸がはっきり分かるお彼岸の日に
先祖も極楽浄土にいけるように
願ったのではないでしょうか。

 

お彼岸 簡単お菓子やおはぎレシピ!

 

お彼岸といえば「おはぎ」。

 

おはぎは江戸時代から
お供えの定番になっているみたいですが
おはぎが苦手方にオススメのお菓子レシピを紹介します。

 

お彼岸お団子レシピ!
レシピはこちら!

 

餡が苦手な方にオススメのレシピです。
米の粉をとお水を混ぜ蒸すだけなのでとても簡単ですよね。

 

■ジャンボイチゴおはぎ
レシピはこちら!

 

いちごのすっぱさと白あんの甘さが合い
とても美味しいです。

 

おやつやお彼岸に!揚げおはぎ
レシピはこちら!

 

余ったご飯を使ってますので
餡があればすぐ作れます。

 

ポイントは弱火よりも中火で揚げると
カラッと揚がります。

 

ヘルシーなずんだおはぎ!
レシピはこちら!

 

緑の色が綺麗で食欲をそそります。
ブレンダーがないときは、すり鉢でも代用できます。

 

次に、定番のおはぎのレシピを紹介します。

 

ズボラな方に特にオススメ!
余ったご飯を使うのでとても簡単に作れます。
余ったご飯で簡単おはぎ

 

個人的にはつぶあんのほうが
美味しかったです。

 

お彼岸以外でも、余ったご飯があれば
おはぎをいつでも楽しめますよね。

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

今年のお彼岸は手作りのお菓子や
おはぎを作って家族と一緒にご先祖様に感謝しましょう。

 

SPONSORED LINK



 - デザート, 行事

  関連記事

めざましテレビ ローラちゃんが作った「アールグレイのごろごろチョコ」レシピ

2017/2/10 めざましテレビの ローラの休日で作った   「アー …

お花見弁当 人気で簡単おかずレシピ!美味しいおつまみの作り方!

3月に入り暖かくなって来ましたね。   テレビでは桜の開花予想が発表さ …

ホットケーキミックスでフライパンだけで簡単に作るお菓子レシピ

ホットケーキミックスで 色々なお菓子が作れますよね~   便利な粉です …

ビールに合うお菓子のおつまみレシピ

家でのんびりビールで1杯最高ですよね。   おつまみって 味の濃い物が …

柿の大量保存方法 冷蔵庫?常温? 消費レシピも!

柿にはたくさんの栄養が詰まっていて 「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と 言われ …

ヨーグルトレシピ デザート作り超簡単レシピ

乳酸菌たっぷりのヨーグルト 最近、私のマイブームなんです。   お腹の …

クッキー レシピ  殿堂・話題のバターなしでヘルシーに作ってみませんか?

シンプルで素朴な味わいになる バターを使わないクッキーレシピ 糖分も控えめに作れ …

イチゴ タルト焼かない簡単人気レシピ!電子レンジで作るジャム!

毎年12月~2月にかけて 多くの外食チェーンでは競うように イチゴフェアーが始ま …

パイシートを使ったレシピ 簡単に菓子パンを作る

冷凍のパイシートを使えば 菓子パン作りがとっても簡単なんです!   ア …

チョコバーの人気レシピ マシュマロとグラノーラを使えば簡単

大量生産できる チョコバーはバレンタインにもピッタリ   普段は デス …