元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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ミートソース 簡単で人気アレンジレシピ  冷凍保存も!

   

本格的なミートソースを自宅でたくさん作ったけど余っちゃった時!あなたはどうしていますか?

 

1番多いのがグラタンやドリアが多そうですね。
我が家でもよく作ります。

 

朝食に食パンにぬって、チーズやウインナーをのせてピザ風の朝食にして使う時もあります。

 

大量に余っている時は、小分けにして冷凍保存も出来るので便利ですよ!

 

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ミートソース

材料 (4人分)

ひき肉・・・・・200グラム
玉ねぎ・・・・・中1個
ホールトマト・・1缶(400ml)
にんじん・・・・1/2個
ニンニク・・・・2カケ
しいたけ・・・・3個

ケチャップ・・・大2強
ウスターソース・大2
コンソメ・・・・大1/2
小麦粉・・・・・大1
オリーブオイル・適量
砂糖・・・・・・大1/2

レシピはこちら!

 

まずは美味しいミートソースの作り方!

 

クックパッドで人気のレシピ、つくれぽは5000人を超えています。たくさん作りたい人はレシピを倍増して作ってみましょう。

 

お店で食べるミートより自分で作った方が断然美味しいと私は思います。

 

ミートソースライスでチーズオムライス

材料 (1人分)

ミートソース・・適量
卵・・・・・・・1個
とろけるチーズ・2枚
ご飯お茶碗・・・1杯

バターorマーガリン・・大さじ1+α
ケチャップ・・・・・・適量
マヨネーズ・・・・・・大さじ2/3

レシピはこちら!

 

これは便利!

 

ミートソースはすでに美味しい味付けになっているのでまな板も包丁もいりません。初心者でも簡単で失敗もしません。

 

冷凍にしておくと、なおさら便利に使えます。

 

ミートソースでシチリア風コロッケ

材料 (2人前(4個))

じゃが芋・・・3個
バター・・・・10g
コンソメ・・・小さじ1
塩コショウ・・少々
ミートソース・約80g
溶けるチーズ・適量


小麦粉・・・適量
卵・・・・・1個
パン粉・・・適量
粉チーズ・・適量

レシピはこちら!

 

簡単イタリアンなコロッケの作り方レシピです。

 

いつも、グラタンやドリヤばかりの方は、こういうレシピも覚えてみませんか?

 

お弁当やおつまみにもぴったりですよ!

 

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ミートソースアレンジでキーマカレー

材料 (1人分)

ミートソース・・・・100g
カレーパウダー・・・小さじ2
チーズ・・・・・・・20g
生クリーム・・・・・お好み

レシピはこちら!

 

ミートソースからキーマカレー!
こんな発想は私には無かった!

 

トマト味なのでまろやかに作れて栄養たっぷりです。

 

ミートソースの残りでタコライス

材料 (1人分)

ミートソース・・・・の残り約100グラム
トマト・・・・・・・適宜
レタス・・・・・・・適宜
アボカド・・・・・・半分
カレー粉・・・・・・小匙1/2
クミンパウダー・・・少々
ご飯・・・・・・・・お好みで
卵・・・・・・・・・1個

レシピはこちら!

お昼のランチにもぴったり!
カフェ風に作ってお洒落に演出したいですね!

 

残り物でも2度美味しく作れるレシピです。

 

ミートソースでナスのチーズ焼き

材料 (2人分)

ナス・・・・・・・・・・3本くらい
レトルトのミートソース・1/2袋
とろけるミックスチーズ・適量
オリーブオイル・・・・・大さじ1

レシピはこちら!

 

ナスがあればこのレシピ!

 

シンプルでも簡単、夜に用意しておけば朝食にもピッタリです。

 

焼きそばアレンジミートソース風

材料 (4人分)

豚ひき肉・・・・300
玉ねぎ・・・・・1/2個
焼きそば・・・・3玉ぐらい
トマト缶・・・・1個
オリーブオイル・少々
ケチャップ・・・大さじ1~2杯
バター・・・・・少々

ニンニクチューブ・・少々
塩胡椒・・・・・・・少々

フランスパン・・・・1/2本
ガーリックバター・・少々
レタス・・・・・・・2~3枚
バジルパウダー・・・少々

レシピはこちら!

 

焼きソバ麺で作るレシピです。パスタだけにこだわらず色々な麺で作ってみるのもいいですよ!

 

お勧めのレシピ

 

キノコのパスタ人レシピ クックパッドで人気まとめ

 

スープパスタ レシピ 人気 1 位は?トマト味・クリーム系・和風も紹介します。

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

ミートソースは多めに作っても冷凍できるので便利に使えます。お弁当用に少量分けておくのも便利です。

 

ミートソースは栄養満点のタレになるので、色々なアレンジの仕方を覚えておきましょう。

 

ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

 

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 - たれ・ソース

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