ほうれん草レシピつくれぽ1000以上大量消費になる人気レシピ
2019/02/21
ほうれん草は栄養がたくさんの野菜です。代表的な栄養価で言えば鉄分が先に思い浮かびますね。女性には欠かせない鉄分。鉄分不足の女性は多く意識して食べるようにしましょう。
新鮮なほうれん草の選び方は、葉がしっかりしていて、緑色が濃く、茎の部分がしっかりしている物。ほうれん草の旬は、2月から11月までですが、お店ではいつも新鮮なほうれん草があるイメージですよね。そんな、ほうれん草の人気のレシピや大量消費レシピ。スープレシピやスープパスタのレシピなども紹介していきたいと思います。
もくじ
ほうれん草レシピ つくれぽ1000以上
ほうれん草の大量消費レシピ
ほうれん草のコンソメ味スープレシピ
ほうれん草の美味しいスープパスタレシピ
お勧めの記事
この記事のまとめ
ほうれん草の栄養を逃がさないレシピとして、スープレシピやスープパスタのレシピも紹介しています。
ほうれん草レシピ つくれぽ1000以上
簡単ほうれん草の白和え
材料 (3人)
木綿豆腐・・・・・1/2丁
ほうれん草・・・・1/2把
人参・しめじ(あれば)各30g
砂糖・・・・・・大さじ1
薄口醤油・・・・大さじ1
すりゴマ・・・・大さじ1と1/2
木綿豆腐で作る白和え。クックパッドで大人気のレシピ。つくれぽは6000人を超えています。ほうれん草だけでも十分ですがニンジンを入れると、色合いがきれいですね。ごまも体に良い食材、毎日でも取り入れたい食材です。時間もかからない簡単なレシピなので覚えやすく、初心者でも作れると思います。
ほうれん草のとろーり卵のせ
材料 (2人分)
ほうれん草・・・・・1束
卵・・・・・・・・・2個
タレ
オイスターソース・・・大1/2
醤油・・・・・・・・・大1/2
ごま油・・・・・・・・小1
ご飯に良く合うレシピです。朝食にもピッタリで、クックパッドのつくれぽは3000人以上。野菜不足な食卓にぜひ!
ほうれん草のベーコンバター炒め
材料 (2人前)
ほうれん草・・・・1袋
バター・・・・・・大1
にんにく・・・・・1かけ
ベーコン・・・・・3枚
白ワイン(酒)・・ 大1
醤油・・・・・・・小1
塩胡椒・・・・・・少々
ベーコンとバターで洋風料理にも合います。クックパッドのつくれぽは
2000人以上。パッパッと作れるので、お酒のおつまみやお弁当にもピッタリです。
カリカリチーズとホウレン草のチヂミ
材料
ほうれん草・・・・1把
卵・・・・・・・・2個
小麦粉・・・・・・大さじ4
だし汁または水・・大さじ2
砂糖・・・・・・・小さじ1/2
かつお節ミニパック・・・・2袋
チーズ(スライス・とろける・ピザ用のどれでも可)適量
秘伝ピリ辛タレ(※タレの代わりにケチャップでも合います)
酢・・・・・・・・大さじ1
コチュジャン・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・小さじ1
醤油・・・・・・・大さじ1~1.5
ごま油・・・・・・小さじ1
すりごま・・・・・大さじ1
ニラで作るのも良いけれど、ほうれん草で作ってみるのもいいかも!クックパッドのつくれぽは1000人以上。ほうれん草が苦手なお子様でも、チーズが入る事で食べやすくなるみたいです。ソースを色々作って楽しみたいですね!
ほうれん草のクリームパスタ
材料 (1人分)
パスタ・・・・・・80g
ほうれん草・・・・半束
ハム(ベーコン・ソーセージ)2枚
バター(なければマーガリンでも)適量
小麦粉・・・・・・大1
牛乳・・・・・・・150ml
パスタのゆで汁お玉・・・1杯分
コンソメ・・・・・・・・大1/2
あらびきコショー・・・・適量
ほうれん草を使ったパスタレシピ。クックパッドのつくれぽは4000人以上。1人ランチにも簡単で、野菜の栄養もとれるので一石二鳥です。
ほうれん草の大量消費レシピ
ごま油が美味しいほうれん草ナムル
材料
ほうれん草・・・・・1把
ごま油・・・・・・・大さじ1と1/2
塩・・・・・・・・・小さじ1/3〜2/3
鶏ガラスープの素・・小さじ2/3
水・・・・・・・・・小さじ2
白いりごま(すりごまがオススメ)大さじ3
大量消費にもなるレシピ。たくさん食べて栄養を取り入れる様にしましょう。ナムルにすると食べやすく、作り置きできて冷凍保存も出来るので、小分けにして冷凍にしてお弁当に入れる事も出来ます。
お弁当の定番ほうれん草の胡麻和え
材料
ほうれん草・・・・1把
↑いんげんやオクラでも
すりごま・・・・大2
しょうゆ・・・・小2
砂糖・・・・・・小2
ほうれん草の定番レシピ。クックパッドでつくれぽは3000人以上。ゴマと醤油と砂糖で調味料は3点でシンプルなのに美味しく作れるのがいいです。
ほうれん草のスープ
材料
ほうれん草・・・1束
玉ねぎ・・・・・1/2個
ベーコン・・・・1枚
オリーブオイル・大さじ2
水・・・・・・・200cc
コンソメキューブ・・1個
牛乳または豆乳・・・400cc
塩・・・・・・・小さじ1/2
コショウ・・・・適量
緑が綺麗なポタージュ。牛乳か豆乳でまろやかに作っているレシピです。ポタージュはほうれん草丸ごと食べれるし大量消費にもなります。
ほうれん草のスープレシピ
ほうれん草スープレシピは、個人的にコンソメ味が一番お勧め!ほうれん草を買ったのを忘れて、冷蔵庫に放置し、シナシナになって張りがなくなったほうれん草でもスープにしちゃえばわからないよ!
ふんわり玉子とほうれん草のスープ
材料
卵・・・・・・1個
玉葱・・・・・1/4個
ほうれん草・・2~3株分
コンソメ・・・1個
カツオだしの素・・小さじ 1/3
荒挽きコショウ・・少々
片栗粉・・・・・・小さじ 1
朝食にもピッタリ!鉄分豊富なほうれん草スープを作って元気にいきましょう。コンソメで作るとパンでもご飯でも合うので覚えておくと便利です。卵を入れる時は、しっかり沸騰させスープの上からゆっくり入れる様にしましょう。
ほうれん草のあったかミルクスープ
材料
ほうれん草・・・・3~4ワ
ハム・・・・・・・7~8枚
牛乳・・・・・・・3カップ
水・・・・・・・・2.5カップ
コンソメキューブ・1こ
バター・・・・・・大匙2
コショウ・・・・・少々
クレイジーソルト・少々
寒い日には温かいスープが嬉しいですよね。こちらのスープは濃厚なレシピなので、しっかりした味付けが好みの人向けです。
かぼちゃとほうれん草のポタージュスープ
材料
かぼちゃ・・・・・・正味150g
ほうれん草の塩ゆで・60g
タマネギ・・・・・・小1個
バター・・・・・・・10g
水・・・・・・・・・400ml
固形コンソメ・・・・2個
牛乳・・・・・・・・100ml
生クリーム・・・・・100ml
塩こしょう・・・・・各適量
かぼちゃも入って色合いもとっても綺麗!沢山のほかの野菜でも工夫してアレンジスープ作ってみてくださいね。
ほうれん草の美味しいスープパスタレシピ
野菜嫌いな息子がパスタにほうれん草を入れてあげると食べてくれるんです!麵が好きだらか?栄養豊富なほうれん草を食べてくれるので、色々なレシピを覚えておきたいのです!ほうれん草を使ったパスタレシピは、野菜を茹でる感覚なので、煮汁にも栄養が出て逃がすことなく食べる事が嬉しい!野菜不足の人にはぴったりなレシピばかりです。ラッキーな事に、ほうれん草は和風にも洋風にも作る事が出来るので、便利な食材って事もわかりました!
フライパンひとつでスープパスタ
材料 (1人分)
バタ・・・・・適量
すりおろしにんにく・・・少々
ハーフベーコン・・・・・2枚
玉ねぎ・・・・・・・・・1/4個
しめじ・・・・・・・・・1/2パック
ほうれん草(ブロッコリーでも)1/3把
水・・・・・・・・250cc
固形コンソメの素・1個
パスタ・・・・・・100g
牛乳・・・・・・・100cc
お好きなチーズ・・30g
塩・胡椒・・・・・少々
これは便利!フライパン1個で出来上がります。ザルも茹でる鍋も要りません。ずぼらな私には覚えておきたいレシピです。クックパッドで人気のレシピ。つくれぽは1000人以上でもっと増えそうな勢いです。ほうれん草に限らず、冷蔵庫にある野菜何でも合いそうです。
ほうれん草とベーコンのスープパスタ
材料 (4人分)
スパゲッティ・・・・・400g
塩(パスタを茹でる為のもの)大さじ2
ほうれん草・・・1/2束
ベーコン・・・・1パック(140gくらい)
しめじ・・・・・1株
オリーブオイル・大さじ1
水・・・・・・・4カップ
コンソメキューブ・・3個
塩・・・・・・・小さじ1
バター・・・・・40g
黒こしょう・・・少々
ベーコンとほうれん草のレシピ。相性抜群のコンビなので、とっても簡単に美味しいパスタが出来上がります。一人ランチにもすぐ作れるので、私はこっそり作って食べてます。
きのことほうれん草のクリームスープパスタ
材料 (2人分)
パスタ・・・・・・180g
ほうれん草・・・・1/3束
ベーコン・・・・・2枚
しいたけ・・・・・2個
舞茸・・・・・・・半パック
オリーブオイル・・大さじ1
にんにく(みじん切り) ・・1片
塩コショウ・・・・・適量
とろけるチーズ・・・ひとつかみ
黒胡椒・・・・・・・適量
スープ
牛乳(豆乳)・・・400cc
水・・・・・・・100cc
コンソメ(顆粒) ・大さじ1
パスタのゆで汁・お玉1杯
醤油・・・・・・小さじ1
きのこも入った具沢山スープパスタ!スープを多めに作って食べるのも美味しいですよね!休日の朝食にもいかがでしょうか?
あさりとベーコンほうれん草のスープパスタ
材料 (1人分)
あさり・・・・・・・150g
ベーコンスライス・・2枚
ほうれん草・・・・・1/2束
パスタ・・・・・・・80g
オリーブオイル・・・大さじ3杯
にんにく(みじん切り)・ 1片分
パスタの茹で汁・・・・お玉2~3杯分
白だし・・・・・・・・大さじ2杯
岩塩・・・・・・・・・適量
ブラックペッパー適量
白だしで作るあさりの和風パスタ。あさりの出汁で食べるパスタは本当に美味しいですよね。私も大好きです。新鮮なあさりがあればぜひ、作ってみてくださいね!ずぼらな私は、パスタを茹でる時100円のパスタ茹で専用のタッパーを使います。お弁当を作る時でも、少量でもすぐに作れるので買っていても損はないですよ!
お勧めのレシピ
きのこの殿堂入り人気レシピは?簡単な炊き込みご飯・常備菜の作り方
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この記事のまとめ
いかがでしたか?
ほうれん草を使ったレシピで、クックパッドのつくれぽが1000以上を紹介しました。人気の1位のレシピは白和えでした。まろやかな優しい味付けで人気がでたみたいです。また、大量消費のレシピでも人気のレシピばかりを集めました。
ほうれん草の栄養を考え、調理してても栄養を逃がさない調理の仕方はスープだと思うので、沢山のスープレシピを紹介し、スープパスタのレシピも紹介させていただきました。ほうれん草の根の部分のピンクは栄養が豊富な場所なので、根ぎりぎりまで使う様にしましょうね。参考になったレシピはありましたか?参考になれば幸いです。
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