春野菜を使ったパスタレシピ　クリーム味も人気です。

春野菜と言えば

キャベツ・じゃがいも・アスパラ
菜の花・竹の子・グリンピース
さやえんどう・竹の子・ニラなど

並べれば沢山の食材があります。

温かくなり
着ている服も春らしくなるにつれて
料理も春の物を使いましょう。

今回は
春野菜を使ったパスタを紹介していきます。

茅乃舎野菜だしと菜の花で春野菜のパスタ

材料

今回の野菜は…
菜の花・・・・・・4本
アスパラガス・・・2本
スナップエンドウ・4つ
ブロッコリー・・・3～4房

オリーブオイル・・・大さじ2

ニンニク・・・・1片
ベーコン・・・・3枚

茅乃舎野菜だし破って・・・1/2袋

醤油・・・・・・・小さじ1/2～1程度
黒胡椒・・・・・・お好みで

レシピはこちら！

菜の花がいいですよね～
味付けはシンプルでも
素材の味を損なわない様に作りたいですよね。

この時期にしか味わえない物は
食卓に並べてあげると
子供も喜んでくれます。

春の味がギュッと春野菜の納豆パスタ

材料

ブロッコリー・・・・・1/2個
じゃが芋・・・・・・・1個

納豆・・・・・・・・・2パック
おろしにんにく・・・・小さじ1
ポン酢・・・・・・・・大さじ2
柚子胡椒・・・・・・・小さじ1/4～

パスタ・・・・・・・・2人分
バター・・・・・・・・10ｇ

万能ねぎ・・・・・・・適量

レシピはこちら！

春野菜いっぱいのパスタ！
納豆でまとまるので簡単に作る事ができます。

柚子胡椒が隠し味で美味しそう
参考になり作ってみたいレシピです。

フライパンひとつであさり×春野菜パスタ

材料

パスタ・・・・・・200g
あさり・・・・・・1パック
アスパラガス・・・2～3本
春キャベツ・・・・2枚
水・・・・・・・・400cc
酒・・・・・・・・100cc
オリーブオイル・・大さじ1
にんにく・・・・・1片
鷹の爪・・・・・・1本
塩・・・・・・・・適量
ブラックペッパー・適量

レシピはこちら！

あさりのダシを吸ったパスタは美味しいですよね～
私も大好きで
スープは多めに作ります。

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生クリームを使ったパスタレシピ

春野菜と生クリームもよく合います。
沢山のレシピがあるので
参考にしてみてください。

春野菜と生ハムのクリームパスタ

レシピはこちら！

生ハムの塩分を使ったパスタ

簡単春野菜クリームパスタ

レシピはこちら！

春キャベツを使うレシピです。

春キャベツは葉が柔らかいので
そんなに火を入れないで
食感も楽しみましょう。

春野菜と鴨のクリームパスタ

レシピはこちら！

鴨を使ったクリームパスタ
パスタの麵もアレンジすれば
たくさんのレシピが生まれます。

お勧めのレシピ

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この記事のまとめ

春の訪れを食卓にも並べましょう
旬の野菜はその時にしか味わえません。

素材の味を損なわないように
優しい味付けで作ってみましょう。

テーブルクロスや
食器なども揃えるのもいいですよ！