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白菜の炒め人気1位レシピは? 豚肉が1番合います。

   

鍋の時期になると白菜が美味しいですよね~

 

季節や時期によて
値段が変わって
高騰した時はなかなか手がでませんが。

 

安い時は料理にかかせません。

 

今回は
お肉と炒めたレシピをまとめてみたので
紹介していきたいと思います。

 

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ヘルシー白菜と春雨たっぷり豚肉炒め

材料
白菜・・・・・・・・1/4個
豚バラ薄切り肉・・・180~200g
酒・しょうゆ下味用・各小さじ2
春雨・・・・・・・・100g
サラダ油・・・・・・適量

砂糖・・・・・・・・大さじ1
酒・・・・・・・・・大さじ1
しょうゆ・・・・・・大さじ2
オイスターソース・・大さじ2
鶏ガラスープの素・・小さじ1/2
水・・・・・・・・・大さじ2
塩・コショウ・・・・少々

レシピはこちら!

 

春雨たっぷりが美味しいレシピ

 

クックパッドでも人気のレシピ
つくれぽは3000人を越えています。

 

心もあったまる、白菜のあんかけ

材料
白菜・・・・・4枚
人参・・・・・4センチ
ばら肉・・・・100g
ほうれん草・・少々
玉ねぎ・・・・1/4個
醤油・・・・・大さじ2
酒・・・・・・大さじ1
みりん・・・・大さじ1
根生姜・・・・少々
水・・・・・・200CC
片栗粉・・・・大さじ2

レシピはこちら!

 

あんかけ炒めはボリュームがあり
丼にもなるので
食べ盛りのお子様にはぴったり!

 

我が家では密閉容器にこのレシピを
お弁当として持たせることもあります。

 

白菜と豚肉の味噌マヨ炒め

材料
白菜大サイズ・・・・8分の1
豚肉・・・・・・・・100g
しめじ・・・・・・・2分の1株
小麦粉(薄力粉)・・大さじ1

マヨネーズ・・・・・大さじ1
味噌・・・・・・・・大さじ1
みりん・・・・・・・大さじ1
料理酒・・・・・・・大さじ1
鶏がらスープの素・・小さじ2分の1
ニンニク・・・・・・半~1カケ
塩コショウ・サラダ油・・適量

レシピはこちら!

 

いろいろな味付けのレシピを覚えたいですね。
味噌味も美味しそう~
参考になります。

 

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トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮

材料
鶏胸肉・・・・・・・2枚
白菜・・・・・・・・1/2〜1/3玉

醤油・・・・・・・・大さじ1
料理酒・・・・・・・大さじ1
しょうがチューブ・・5~10cm位
ニンニクチューブ・・5~10cm位

片栗粉・・・・・大さじ4~5位
油・・・・・・・大さじ3

鶏ガラスープの素規定の分量の水で溶いて100~150cc

醤油・・・・・・大さじ1
料理酒・・・・・大さじ1
塩・・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・小さじ1
ごま油・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

豚肉や鶏肉が白菜炒めには合いそうですね。

 

白菜と豚肉のとろみ炒め

レシピはこちら!

 

トロトロと美味しい
焼きソバあんかけにどうぞ!

 

白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ

レシピはこちら!

 

ご飯がすすみそうな
塩味の炒め物レシピ

 

お勧めのレシピ

 

とうもろこしご飯人気レシピ クックパッドでつくれぽの多い作り方

 

春巻き チーズを使った人気レシピ おつまみ・お弁当にお勧め

 

この記事のまとめ

 

白菜以外でも
他の野菜で合うレシピもあります

 

ぜひ、参考にしてみてください。

 

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 - 野菜

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