元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

きゅうり浅漬けレシピ 人気一位は?市販のタレには頼りません。

   

カリカリ、ポリポリ
ご飯に良く合う
きゅうりの浅漬け

 

市販の浅漬けの素で作るのも
簡単で美味しいですが。

 

自家製で作ると
化学調味料も保存料もなく
健康的に出来ます。

 

自宅にある調味料で出来るので
しっかり分量を計って作りましょう。

 

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居酒屋風やみつききゅうり

材料

きゅうり・・・・・一本
塩・・・・・・・・ひとつまみ

ごま油・・・・・・小さじ1
しょう油・・・・・小さじ1

鶏ガラスープ・・・小さじ1/2
砂糖・・・・・・・小さじ1/2
すりごま・・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

クックパッドで人気1位のレシピ
つくれぽは8000人を越えています。

 

ゴマ油
鶏がらスープの素
醤油なら自宅にありますよね。

 

きゅうりを叩く
麺棒が無い場合は

 

きゅうりをひねる方法と
まな板に置いて
上から手のひらを重ねて
押す方法があります。

 

麺棒だと
大きな音も出るので
静かにしたい人にも便利な方法です。

 

パリッキュウリがウマっ

材料

きゅうり・・・2本
生姜・・・・・ひとかけ
塩・・・・・・小さじ1/2
ごま油・・・・小さじ1

レシピはこちら!

 

こちらもクックパッドで人気のレシピ
つくれぽは3500人を越えています。

 

生姜とごま油を使う
ちょっと大人な味付け

 

個人的には生姜大好きなので
たっぷり入れたい!

 

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絶品簡単きゅうり

材料

きゅうり・・・・2~3本
しょうゆ・・・・大さじ2
みりん・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・大さじ1
顆粒和風だし・・小さじ2

レシピはこちら!

 

クックパッドで殿堂入りのレシピ
つくれぽは3000人を越えています。

 

和風の味付けで
お茶漬けに合いそう!

 

きゅうりのカリカリ漬け

材料

きゅうり・・・2本
塩・・・・・・小さじ半分~1

酢・・・・・20cc
みりん・・・30cc
醤油・・・・40cc
ごま油・・・少々
いりごま・・大さじ1

レシピはこちら!

 

パリパリ食感が作れるレシピ
初めにきゅうりをチンしています。

 

きゅうりの大量消費にもどうぞ~

 

美味しい胡瓜の一品

材料

きゅうり・・・2本
塩・・・・・・適量
醤油・・・・・大さじ 1
ごま油・・・・大さじ 1/2~1
すりごま・・・少々

レシピはこちら!

 

ゴマの風味に作りたいならこのレシピ

 

とっても簡単なので
もう1品って時にいかがでしょうか?

 

お勧めのレシピ

 

きゅうりレシピ 大量消費つくれぽ1000 

 

きゅうりとささみのレシピ 和え物・サラダ・酢の物

 

この記事のまとめ

 

いかがでしたか?

 

ちょっと古くなったきゅうりは
浅漬けにちょうどいい~

 

味が染みて美味しくなります。

 

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 - 野菜

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