イカ飯 レシピ 炊飯器で作る簡単で人気料理

イカのご飯美味しいですよね～

イカの胴体にご飯を詰めてある
イカ飯は切り口を見るだけで
食欲が沸いてきます。

中にご飯だけでなく
野菜を入れたりするレシピもあるようです。

今回は
イカを使ったご飯のレシピを
紹介していきたいと思います。

炊飯器でイカの炊き込みご飯

材料

米・・・・・・・・二合
舞茸・・・・・・・四分の一ぐらい
しめじ・えのき・・あれば入れてオッケー
醤油・・・・・・・40g
みりん・・・・・・40g

しょうが・・・・・チューブ 5センチぐらい

水・・・・・400CC
ダシの素・・小さじ1
イカ・・・・一杯

レシピはこちら！

イカのだしが出て
いい色がでてますよね

小さなお子様が居る時は
イカは小さく切っておくことも
お忘れなく～

炊飯器で簡単イカ飯

材料

生イカ・・・・３杯
もち米・・・・１合

水・・・・・・１５０ｃ
酒・・・・・・１００ｃ
みりん・・・・大さじ１
麺つゆの素・・大さじ２
砂糖・・・・・大さじ１
ほんだし顆粒・大さじ１
生姜・・・・・適宜

レシピはこちら！

もち米で作ると
美味しいですよね～

もち米は炊くと膨らむので
詰める時は
７分目に控えるみたいですね

詰め込んでしまいそうだけどｗ
イカが爆発して
破けてしまうみたいですｗ

炊飯器で簡単イカめし

材料

いか・・・・・・3杯
ごぼう・・・・・1/4本
人参・・・・・・1/4本
もち米・・・・・1/2合

しょうが・・・・小1.5
しょうゆ・・・・大3
みりん・・・・・大2
砂糖・・・・・・大1
酒・・・・・・・大1
めんみ・・・・・小1
白だし・・・・・小1
水・・・・・・・300ml

レシピはこちら！

レシピを見るまでは
面倒そうだけど
炊飯器で作ると簡単そうです。

出来上がりの蓋を開ける瞬間
切る時の瞬間が楽しみです。

レシピはこちら！

少し置くだけで
確かに固くなってるｗ

そんな時はこの方法！
覚えておくと便利です。

缶詰めde簡単！炊飯イカめし

材料

お米・・・・・・３カップ４５０g
イカの缶詰・・・２缶

酒・みりん・・・各小4
醤油・・・・・・大さじ３
砂糖・・・・・・小さじ１
塩・・・・・・・１つまみ

水を入れ、目盛り分まで

レシピはこちら！

缶詰でもっと手軽にイカ飯を！

ランチの時にもどうぞ！

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この記事のまとめ

イカは煮込みすぎると固くなるイメージ
炊飯器でじっくり火を入れると
柔らかくなるみたいですよ！

圧力鍋の無い家庭では
ぜひ、炊飯器で作ってみてくださいね。