塩辛をアレンジ 乗せるだけで簡単！美味しいおつまみ
イカの塩辛はそのままでも
十分美味しいのですが
一手間加えるだけで新しい１品が出来ます。
魚介類の内臓も入っているので
独特の香りがして
苦手な人も居るかもしれませんが
好きな食材にイカの塩辛を調味料として
乗せて食べると楽しめるかも？知れません。
新しい発見があるかもしてない
アレンジレシピを紹介していきたいと思います。
おつまみにいかの塩辛の豆腐グラタン
材料
豆腐・・・・・・150ｇ
いかの塩辛・・・大さじ1位
おろし生姜・・・小さじ１位
ピザ用チーズ・・ひとつかみ
青ネギ・・・・・適量
さっぱりした豆腐に乗せて食べるレシピ
ヘルシーで簡単調理
男性でも作る事が出来るのでお勧めです。
イカの塩辛きゅうり
材料
きゅうり・・・・1本
塩辛・・・・・・40g
めんつゆ・・・・小さじ1
ゴマ油・・・・・お好みで
簡単スピードおつまみ！
すぐに食べたい！人にはどうぞ！
レタスやキャベツでも合いますよ！
イカの塩辛deバーニャカウダ
材料
イカの塩辛・・・・大さじ1
オリーブオイル・・大さじ2
マヨネーズ・・・・大さじ2
ニンニクチューブ・2cm
長芋・・・・・・・300g
おつまみのよく使われる長芋
短冊切りにして乗せてもいいし
刷って乗せても美味しいと思いますよ！
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じゃがバターイカの塩辛のせ
材料
じゃがいも・・・・・2,3個
イカの塩辛・・・・・半パック
バター・・・・・・・お好みで
北海道の人がよく作っている？レシピ
ほくほくのじゃがいもが美味しそう～
そのほかの温野菜でもいいですね。
過去を思い出して落ち込んだ時のツマミ
材料
カマンベールチーズ・・・100グラム
塩辛・・・・適量
ネギ・・・・適量
チーズと塩辛！
どちらも発酵食品で合いそうですね。
色々なチーズで試したいですね。
お勧めのレシピ
この記事のまとめ
飲み終わりの〆には
お茶づけで食べるのも美味しい～
買った塩辛が辛すぎた時など
アレンジするといいですよ！
参考にして作ってみてくださいね！
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