男のこだわり 料理レシピ　初心者さんでもチャレンジ！

男性は上手に料理作る人多いですよね～

こだわって作るから美味しいし
何度も挑戦して作ろうとします。

これから作ろうとしている男性へ
コレだけは覚えておいてください。

調味料はちゃんと計る！それだけですｗ
大さじ１５ｃｃ
小さじ５ｃｃ
１カップ＝２００ｃｃです。

ここを間違わないように作ってみてくださいね。

男のこだわり料理トロうま豚角煮

材料

豚バラブロック・・・300g
塩・・・・・・・・・適量

コーラ・・・・・・・300cc
酒・・・・・・・・・50cc
めんつゆ・・・・・・50cc
生姜チューブ・・・・適量

レシピはこちら！

作るならガッツリ系を作りたい！
って方多いのではないでしょうか？

普通は圧力鍋でじっくり圧をかけて作りますが
持っている人は少ないと思うので
じっくりコトコト煮込んでみてください。

調味料にコーラが使われています。
隠し味は？と、聞かれたら
こだわりは「コーラです」と、答えれますｗ

失敗なしコーラと炊飯器で豚の角煮

レシピはこちら！

炊飯器で作る方法もあります。

炊飯器の大きさによりますが
小さい場合は
材料の分量を半分にするようにしましょう。

男のこだわり料理鳥釜飯風

材料

鳥もも・・・・300g
米・・・・・・3合
ネギ・・・・・半分
塩・・・・・・適量

マジックソルト・・適量
鶏ガラ・・・・・・適量

レシピはこちら！

鶏肉とご飯と一緒に炊く方法です。

鶏肉のコラーゲンが
ご飯に染みこんで美味しく出来上がります。

混ぜご飯にするのもいいし
別に分けて
ご飯とおかずにしてもいいでしょう。

１度の調理で
２品出来ることになります。

The男の台所極”めて旨し牛筋カレー

材料

牛筋・・・・・・・・・1ｋｇ
しょうが・・・・・・・6枚
にんにく・・・・・・・1片
ねぎ・・・・・・・・・1本分
日本酒・・・・・・・・牛筋に被る位
赤ワイン・・・・・・・1本

ジャワカレー：中辛8皿分

マーマレード・・・・・大さじ2
オイスターソース・・・小さじ2
中濃ソース・・・・・・小さじ2

水（継ぎ足し分・・・・適量

レシピはこちら！

作ってみたいのはカレー？ではないでしょうか？
こだわれば切がないのがカレーです。

カレーを作って失敗するって事も少ないと思います。
隠し味にこだわるのもいいし
お肉にこだわるのもいいし

自分の味を追及してみてください。

男のこだわり料理カステラ生地のロールケーキ

材 料

卵３個
グラニュー糖３０ｇ
はちみつ小さじ１
バター１０ｇ
薄力粉３０ｇ
生クリーム大さじ１

生クリーム脂肪分４６％・・２００ｃｃ

グラニュー・・・１０ｇ

レシピはこちら！

男性でも！お菓子だって作っちゃう！
甘党の男性は自分の作った
お菓子も食べたくなりますよね～

泡立て裏技お子様も簡単生クリーム

レシピはこちら！

生クリームは泡だて器で作るのですが
普通に作ると時間と労力がいりますｗ

ジャムで簡単に時短できるので
ぜひ、参考に作ってみてくださいね。

これ便利５秒で出来る生クリームの泡立て

レシピはこちら！

こちらも裏技ですが。
レモン汁を使っています。

お勧めのレシピ

男子の好きな「がっつり肉」 人気レシピ

めざましテレビ　ローラちゃんが作った「鶏のトロトロコラーゲン」レシピ

この記事のまとめ

おかがでしたか？

作ってみたい料理は沢山あると思いますが
１つ１つ習って勉強していきましょう。

料理の出来上がりもいいですが
盛り付け等も勉強すると
食卓も綺麗で美味しく見栄がします。

ありがちなのが
調理しながら片付けもしておきましょうね。
終わった後も台所は綺麗に！ｗ