元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

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スタミナ料理 夏バテ防止に疲労回復レシピ

   

夏バテしてませんか?
私は毎年します。。。

 

食欲は無く
ガッツリした物を時々食べないと
疲労回復しませんw

 

食べれる時に
しっかり栄養のあるものを食べたいので

 

出来るだけ食べやすく作れないか?
日々考えています。

 

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夏バテ防止に醤油麹で柔らか

材 料

豚バラブロック・・・300g

調味料

醤油麹・・・・・・大さじ3
玉ねぎすりおろし・1/2個
きび砂糖(上白糖)・大さじ2
お酒・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・・大さじ1
ネギの青い部分・・5cmほど

にんにくすりおろし・小さじ1/2

レシピはこちら!

 

ご飯がすすみそうなレシピは欠かせない。
丼物にもなりそう。

 

夏バテには豚肉は良いといわれますよね~

 

本当は夏バテになる前に食べると
スタミナもついていいかも知れません。

 

疲労回復ニラのスタミナ丼

材料

豚ひき肉・・・・・200グラム
ニラ・・・・・・・1束
ごま油・・・・・・大さじ1

すりおろしにんにく・・少々
すりおろししょうが・・少々

料理酒・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・大さじ1.5
みりん・・・・・・大さじ1
オイスターソース・小さじ1/3
豆板醤・・・・・・小さじ1/3~お好みで

卵黄・・・・・・・2個

レシピはこちら!

 

ニラもですが
ネギやニンニクも良いと言われますよね。

 

豚肉のビタミンB1と結合して
アリチアミンと言う成分になり
ビタミンB1を吸収しやすくなるそうです。

 

そのために夏バテ防止に繋がります。

 

豚肉+ニラ
豚肉+ネギ
豚肉+ニンニクの組み合わせを覚えておきましょう。

 

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夏バテ防止スタミナそうめん

レシピはこちら!

 

そうめんなら食べれる!
そういう時もスタミナのつくような食材をプラス

 

冷しゃぶの梅にんにく和え

レシピはこちら!

 

梅が入ることでさっぱりと
豚肉でも鶏肉でもお勧めレシピ

 

南高梅の長芋春巻き

レシピはこちら!

 

夏バテにネバネバ効果を利用

 

長芋・納豆・オクラ・などお勧めです。

 

梅シロップで梅ジュース

レシピはこちら!

 

デザートを作るのにも使えます。
お口もさっぱりして
食事も食べやすくなります。

 

お勧めのレシピ

 

魚の人気レシピ 夏はサッパリ料理

 

初心者でも簡単 ガーリックシュリンプ レシピ

 

この記事のまとめ

 

早めに夏バテしないように食べて
スタミナをつけておくようにしたいですね。

 

水分補給やクーラーなどにも注意しましょう!

 

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