元メシマズママの簡単・節約料理レシピブログ

料理下手な主婦でも作れる簡単節約料理のレシピを紹介するブログ

スタミナ料理 夏バテ防止に疲労回復レシピ

   

夏バテしてませんか?
私は毎年します。。。

 

食欲は無く
ガッツリした物を時々食べないと
疲労回復しませんw

 

食べれる時に
しっかり栄養のあるものを食べたいので

 

出来るだけ食べやすく作れないか?
日々考えています。

 

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夏バテ防止に醤油麹で柔らか

natu1-1 スタミナ料理 夏バテ防止に疲労回復レシピ

材 料

豚バラブロック・・・300g

調味料

醤油麹・・・・・・大さじ3
玉ねぎすりおろし・1/2個
きび砂糖(上白糖)・大さじ2
お酒・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・・大さじ1
ネギの青い部分・・5cmほど

にんにくすりおろし・小さじ1/2

レシピはこちら!

 

ご飯がすすみそうなレシピは欠かせない。
丼物にもなりそう。

 

夏バテには豚肉は良いといわれますよね~

 

本当は夏バテになる前に食べると
スタミナもついていいかも知れません。

 

疲労回復ニラのスタミナ丼

natu1-1 スタミナ料理 夏バテ防止に疲労回復レシピ

材料

豚ひき肉・・・・・200グラム
ニラ・・・・・・・1束
ごま油・・・・・・大さじ1

すりおろしにんにく・・少々
すりおろししょうが・・少々

料理酒・・・・・・大さじ1
砂糖・・・・・・・大さじ1
醤油・・・・・・・大さじ1.5
みりん・・・・・・大さじ1
オイスターソース・小さじ1/3
豆板醤・・・・・・小さじ1/3~お好みで

卵黄・・・・・・・2個

レシピはこちら!

 

ニラもですが
ネギやニンニクも良いと言われますよね。

 

豚肉のビタミンB1と結合して
アリチアミンと言う成分になり
ビタミンB1を吸収しやすくなるそうです。

 

そのために夏バテ防止に繋がります。

 

豚肉+ニラ
豚肉+ネギ
豚肉+ニンニクの組み合わせを覚えておきましょう。

 

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夏バテ防止スタミナそうめん

natu1-1 スタミナ料理 夏バテ防止に疲労回復レシピ

レシピはこちら!

 

そうめんなら食べれる!
そういう時もスタミナのつくような食材をプラス

 

冷しゃぶの梅にんにく和え

natu1-1 スタミナ料理 夏バテ防止に疲労回復レシピ

レシピはこちら!

 

梅が入ることでさっぱりと
豚肉でも鶏肉でもお勧めレシピ

 

南高梅の長芋春巻き

natu1-1 スタミナ料理 夏バテ防止に疲労回復レシピ

レシピはこちら!

 

夏バテにネバネバ効果を利用

 

長芋・納豆・オクラ・などお勧めです。

 

梅シロップで梅ジュース

natu1-1 スタミナ料理 夏バテ防止に疲労回復レシピ

レシピはこちら!

 

デザートを作るのにも使えます。
お口もさっぱりして
食事も食べやすくなります。

 

お勧めのレシピ

 

魚の人気レシピ 夏はサッパリ料理

 

初心者でも簡単 ガーリックシュリンプ レシピ

 

この記事のまとめ

 

早めに夏バテしないように食べて
スタミナをつけておくようにしたいですね。

 

水分補給やクーラーなどにも注意しましょう!

 

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